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Crispi Lucani

Fonte: http://cucinaconelena.blogspot.it

Istruzione

I Crispi, sono delle frittelle a forma di anello fatte di semplice pasta di pane. Molto diffuse nell'italia meridionale: in basilicata, calabria e sicilia, con nomi diversi. Molto tempo fa, si preparavano nel periodo natalizio, ora, è più frequente trovarli, soprattutto nelle feste di paese, co [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Farina
  • Olio
  • Pane
  • Acqua

Difficoltà: Facile


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