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Per questa ricetta ho preso spunto da GialloZafferano che proponeva i conchiglioni ripieni. [http://ricette.giallozafferano.it/Conchiglioni-ripieni-di-funghi-prosciutto-e-besciamella.html] Ho utilizzato lo stesso ripieno che ho però avvolto nelle crepes. Ho pulito i funghi champigno [...]
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