Dolce e Dessert

La crostata rimane uno dei dolci migliori del mondo perchè è versatile, facile, piace un pò a tutti e si fa sempre bella figura. La crostata di ciliegie[...]

Buona FESTA DELLA REPUBBLICA a tutti!!! In occasione di questa festa avevo in mente di preparare una cosa tricolore, ma non ho avuto assolutamente tempo! In[...]

Carissimi, buongiorno!!! Come state?! Ieri nevicava e stamattina splende il sole ma le temperature sono rimaste molto basse!In questi giorni sono in pieno[...]

Un orario insolito in questo pomeriggio d'autunno fatto di musica e di sonno. Fare tante cose tutte insieme per non fermarsi a pensare. Non ho voglia di[...]

Iniziamo la settimana con una torta semplice e genuina che ho realizzato questo sabato pomeriggio. Oramai il pomeriggio del sabato lo dedico a preparare[...]

Oggi vi prendo per la gola pesentandovi la mia ricetta della Classica Pastiera Napoletana ma rielaborata secondo i miei gusti e poi realizzata con una frolla[...]

In fatto di golosità per i dolci, sembrerebbe che Alessio non abbia preso dalla mamma! E meno male...!!! Li mangia sì ogni tanto, ma devo dire che ha un "self[...]

Quando ero bambina, ricordo che amavo sedermi su quel piccolo asse di legno sospeso sotto un ramo di un albero, o legato al terrazzino di casa, e lasciarmi[...]

Quando ero bambina, ricordo che amavo sedermi su quel piccolo asse di legno sospeso sotto un ramo di un albero, o legato al terrazzino di casa, e lasciarmi[...]

Vacanze finite, si è tornati alla normalità! Beh, nel mio caso non si tratta di un grosso sforzo visto che, dopo questi tre giorni di scuola, mi aspetta una[...]

..Ultimamente ho iniziato ad avvicinarmi ad altre farine, ad associare alla famosa farina 00 altri generi, farine che provengono da frumento che si coltivava[...]

E' sempre la solita crostata con crema alla ricotta e gocce di cioccolato, sempre buonissima e pronta a fare la sua bella figura quando a fine pranzo si offre[...]

Qualche giorno fa al supermercato ho trovato dei carinissimi stampini in offerta e non ho potuto fare a meno di portarli a casa, adoro tutti questi piccoli[...]

formine e mattarello CROSTATA DI FARRO E CONFETTURA DI FRAGOLE Qualche mese fa ho acquistato la farina di farro con l'intenzione di provare a fare qualche[...]

Mio marito è un grande amante delle crostate e da quando gliela faccio in versione vegan ne va ancora più matto. Così talvolta gliele preparo per la colazione[...]