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Ingredienti: per 4 persone 500 gr di farina 1 cucchiaio di sale 2 cucchiai di zucchero 5 uova 15 gr di lievito di birra fresco 25 ml di latte tiepido 250 gr di burro La brioche con la testina? Preparatela a casa seguendo le ricette del libro «Un croissant a Parigi», con fotograf [...]
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