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Per iniziare leggeri la settimana cosa c'è di meglio se non una buona peperonata?! Questa è una versione un po' unta (come direbbe mia madre) che ne sa parecchie ^^ Ingredienti per 3-4 persone: - 1kg di peperoni - una cipolla - una carota - 1 spicchio d'aglio - 3 cucchiai di passato di p [...]
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