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Istruzione
Sempre perchè quel grand gourmet-gourmand di mio padre era un vero fissato della cucina, sin dagli anni '60 si era annotato questa ricetta della celebre insalata alla russa, che aveva carpito niente meno che agli chef che la preparavano per Peck, quando il celeberrimo tempio dell'odierna eno-ga [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Uova
- Olio
- Peperoni
- Acciughe
- Zucchine
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Capperi
- Formaggio fresco
- Aceto
- Senape
- Piselli
- Insalata
- Cavolfiore
- Cetrioli
- Porto
- Maionese
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Ingredienti
- Cipolle
- Uova
- Olio
- Peperoni
- Acciughe
- Zucchine
- Carote
- Sedano
- Acqua
- Patate
- Capperi
- Formaggio fresco
- Aceto
- Senape
- Piselli
- Insalata
- Cavolfiore
- Cetrioli
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