Il sogno: aprire un ristorante di cucina originale, colorata, creativa ma semplice.... ...in attesa di questo giorno....abbiamo pensato di iniziare da un blog,[...]

Ecco la nostra prima ricetta, scelta solo perchè era la prima ricetta utile da inserire nel blog.... Presiscaldare il forno a 180° e spennellare con burro[...]

Questa sera abbiamo provato il pane nero, purtroppo non ci sono foto a documentare questo evento.... La forma è quella standard a cassetta, e la farina[...]

L'idea di partenza era provare a preparare quei bellissimi hamburger di merluzzi che abbiamo trovato sul sito http://www.invoglia.it/ , un'idea nuova per[...]

Questa è una delle nostre vere passioni....le torte salate!! Cominciamo con qualcosa di molto classico e abbastanza semplice: lo strudel di spinaci. Stendere[...]

Vista la grande quantità di melanzane nate nel nostro orto....perchè non sfruttarle??! Abbiamo preparato un piatto completo, con i sapori della terra,[...]

Rimaniamo sempre in tema di melanzane, visto che questa è la loro stagione e noi ne abbiamo in abbondanza... Questa ricetta l'abbiamo imparata dalla nonna, o[...]

Oggi è stata la classica giornata "tutta di corsa".....però è giovedì, il giorno della settimana che abbiamo destinato alle torte salate. Abbiamo deciso di[...]

Vista la giornata freddina (la massima di oggi rilevata in zona Padova era 21°...tipico da 14 luglio!!!) abbiamo pensato di scaldarci accendendo il[...]

Questa ricetta l'abbiamo pescata da un libricino acquistato alla stazione ferroviaria di Trieste. La sua particolarità è la frutta!! Noi abbiamo preferito[...]

Questa è una delle torte che ci riesce sempre perfetta...sia da vedere sia da gustare... Ovviamente ne esistono svariate versioni salate, in relazione a quelli[...]

La pizza è stata il nostro primo approccio alla cucina, ed ormai abbiamo acquisito una certa esperienza... Noi la preferiamo alta e soffice....e soprattuto[...]

Per il pranzo della domenica abbiamo deciso di proporre dei cannelloni alle verdure: non richiedono molto lavoro e potrebbero essere preparati anche all'ultimo[...]

Questa sera abbiamo avuto ospiti a cena, e volevamo stupire con qualcosa di originale. Le tartellette che vi proproniamo hanno fatto la loro figura,[...]

Prendendo spunto dai peperoni di Lalla (Profumo di Sicilia) e aggiungendoci la ricetta della mamma, abbiamo creato la "nostra" ricetta dei peperoni ripieni.[...]