Gnocchi e pasta senza Aceto Pepe

Ingredienti 200 g Broccoli qb Farina 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 600 g Patate 120 g Pecorino qb Sale 1 n Uova 50 g Burro Preparazione gr. 200 di[...]

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti 500 g Carota 250 g Farina 1 n Limoni qb Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 1 kg Patate 1 n Prezzemolo 40 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 250 g Farina 8 dl Latte 3 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano 3 n Radicchio Rosso Treviso qb Sale 2 n Uova 60 g Burro Preparazione Per la[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota 4 fo Cavolo Cinese 20 g Coriandolo 100 g Fagiolino 2 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi 120 g Pasta Di Riso 1 n[...]

Ingredienti 150 g Farina 3.5 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 3 n Porri qb Sale 4 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 90 g Burro[...]

Ingredienti qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Pane qb Salmone Affumicato qb Uova Di Quaglia qb Yogurt Di Latte Intero qb Aneto Preparazione Tagliate la pasta a[...]

Ingredienti 500 g Farina 5 n Uova Preparazione 500 g di farina 00 5 uova, possibilmente del tipo adatto per la pasta fresca, con il tuorlo piu giallo 1) Versa[...]

Ingredienti 1 cu Latte 1 ci Olio Di Oliva 1 ci Parmigiano 50 g Pasta Di Semola qb Prezzemolo 1 n Uova 150 g Zucchine Preparazione 50 g di farfalle, 150 g di[...]

Ingredienti 10 g Burro 1 ci Curry 350 g Farina 150 g Fontina qb Noce Moscata 3 dl Panna Liquida 100 g Parmigiano 1 kg Patate qb Sale 3 n Uova Preparazione 1[...]

Ingredienti 1.5 l Brodo Di Carne Varia 150 g Crescenza 100 g Farina 100 g Groviera 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Uova Preparazione 200 g di ricotta 150 g[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente 200 g Farina .5 l Latte 2 n Limoni 50 g Mandorle Pelate 200 g Ricotta Vaccina 3 n Uova 50 g[...]

Ingredienti 70 g Burro 500 g Farina .5 dl Grappa .5 dl Marsala qb Olio Di Semi Di Arachidi 4 n Tuorlo 1 n Uova 1 bu Vaniglina 60 g Zucchero qb Zucchero A Velo[...]