Gnocchi e pasta senza Piselli Pepe Farina di mais Aglio

Ingredienti 200 g Broccoli qb Farina 30 g Noci Gherigli qb Olio Di Oliva 600 g Patate 120 g Pecorino qb Sale 1 n Uova 50 g Burro Preparazione gr. 200 di[...]

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 250 g Patata 1 n Cipolla 50 g Prosciutto Cotto 50 g Provola Affumicata 6 dl Brodo Di Dado 50 g Burro[...]

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco .5 l Besciamella 1 kg Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano 200 g Peperoni qb Sale 50 g Verdure[...]

Ingredienti 1 n Carota 350 g Gnocchi Di Patate qb Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoncino In Polvere 1 n Peperoni Gialli 2 n Pomodori Maturi qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 100 g Farina qb Lievito In Polvere 2 cu Parmigiano qb Sale 1 ci Senape 3 n Uova 100 g Erbetta 40 g Burro Preparazione Per gli[...]

Ingredienti 300 g Cavolfiore 30 g Mandorle A Lamelle qb Olio Di Oliva 300 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 150 g Ricotta Di Pecora qb Sale qb Zafferano[...]

Ingredienti 12 n Cavoli Di Bruxelles 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato 250 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Sale .5 ci Cumino Semi[...]

Ingredienti 200 g Farina 4 cu Latte 40 g Pane Grattugiato 1 kg Patate 16 n Prugne Secche qb Sale 1 n Uova 90 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella Preparazione un[...]

Ingredienti 500 g Carota 250 g Farina 1 n Limoni qb Noci Gherigli 3 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 1 kg Patate 1 n Prezzemolo 40 g[...]

Ingredienti 1 dl Latte 1 n Limoni 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 250 g Pasta Ripiena 30 g Pecorino Romano 50 g Pistacchi Freschi 1 mz Prezzemolo qb Sale 300[...]

Ingredienti 150 g Farina 3.5 dl Latte qb Noce Moscata 50 g Parmigiano 3 n Porri qb Sale 4 n Uova 2 fo Alloro ( Lauro ) 3 dl Brodo Vegetale 90 g Burro[...]

Ingredienti qb Formaggio Cremoso qb Pasta Brisee qb Erba Cipollina Preparazione Ricavate dalla pasta un numero pari di biscotti, punzecchiateli e infornateli[...]

Ingredienti qb Panna Da Cucina qb Pasta Di Pane qb Salmone Affumicato qb Uova Di Quaglia qb Yogurt Di Latte Intero qb Aneto Preparazione Tagliate la pasta a[...]

Ingredienti 500 g Farina 5 n Uova Preparazione 500 g di farina 00 5 uova, possibilmente del tipo adatto per la pasta fresca, con il tuorlo piu giallo 1) Versa[...]