Gnocchi e pasta senza Salsiccia Basilico

Ingredienti 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 300 g Ricotta qb Sale 4 n Zucchina 1 n Cipolla qb Pepe Preparazione Lavate 4 piccole zucchine, spuntatele e[...]

• 250 g di ricotta di pecora 150g di pecorino grattugiato 100g di latte 80g di formaggio grana grattugiati 300g di polpa di zucca 1 scalogno e brodo vegetale[...]

Ingredienti .5 sp Aglio .5 n Limone Scorza 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 500 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 20 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Nero 6 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Cipollotti 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta Di Semola qb Pepe .5 n Peperoncino 80 g Ricotta Salata qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 5 n Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Parmigiano 300 g Pasta Di Semola qb Pepe Bianco 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 350 g Salmone[...]

Ingredienti qb Burro 200 g Formaggio Caprino 100 g Lingua Salmistrata 1 cu Pasta Di Tartufo qb Pepe qb Porto qb Prezzemolo 8 ft Prosciutto Crudo qb Ricotta[...]

Ingredienti 20 g Burro 6 n Carciofi 200 g Lasagne 1 n Limoni qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva 50 g Parmigiano qb Pepe 120 g Prosciutto Di Praga 150 g[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 2 n Albume 100 g Grana qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Pane Raffermo qb[...]

Ingredienti 50 g Ricotta Romana qb Burro qb Farina 100 g Grana qb Noce Moscata qb Pane Grattugiato qb Sale 1 rm Salvia 2 n Uova 800 g Zucchine Preparazione[...]

Ingredienti .5 l Besciamella qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva 200 g Panna Da Cucina 100 g Parmigiano 5 hg Pasta All'uovo qb Pepe 300 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 60 g Grana qb Noce Moscata 24 n Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 30 g Pinoli qb Sale 2 n Uova .5 bi Vino Bianco 100 g[...]

Ingredienti 80 g Burro 150 g Farina 80 g Grana qb Noce Moscata 40 g Noci Gherigli qb Pepe qb Prezzemolo 300 g Ricotta Vaccina 1 mz Rucola qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 1 n Dadi Per Brodo 1 mz Finocchietto Selvatico qb Olio Di Oliva 320 g Pasta Di Semola 2 n Peperoncini Piccanti 400 g Pomodori Perini 150 g Ricotta[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 40 g Mollica Di Pane .5 dl Olio Di Oliva Extravergine 30 g Parmigiano 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 50 g[...]

Ingredienti 8 n Cannelloni Secchi 50 g Fontina 50 g Formaggio Olandese 50 g Grana 1.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Prezzemolo 300 g[...]