Gnocchi e pasta senza Vino

Ingredienti 320 g Farina 100 g Grana 1 l Latte 40 g Ricotta Dura qb Sale 1 n Tuorlo 6 n Uova 1 mz Asparago 140 g Burro Preparazione 1 litro di latte gr. 320[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 60 g Pecorino Stagionato qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti qb Burro qb Cannella 100 g Cioccolato Fondente 200 g Farina .5 l Latte 2 n Limoni 50 g Mandorle Pelate 200 g Ricotta Vaccina 3 n Uova 50 g[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Farina 7 dl Latte qb Noce Moscata 100 g Parmigiano 900 g Ravioli Di Magro 1 rm Timo Preparazione 900 g di ravioli misti pronti[...]

Ingredienti 40 g Burro 800 g Gnocchi Di Patate 1 dl Latte 25 g Parmigiano qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Scalogno 100 g Spinaci Preparazione[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 cu Cipolla 2 cu Farina qb Germogli Misti qb Latte 100 g Montasio qb Olio Di Oliva Extravergine[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 2 n Albume 100 g Grana qb Latte 1 n Limoni 100 g Mollica Di Pane qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 2 cu Pane Raffermo qb[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 320 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 40 g Burro 40 g Farina 40 g Groviera 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano 200 g Pasta Di Semola qb Pepe 2 cu Prezzemolo 250 g Ricotta[...]

Ingredienti 8 n Cannelloni Secchi 50 g Fontina 50 g Formaggio Olandese 50 g Grana 1.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 cu Prezzemolo 300 g[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Farina qb Grana 2.5 dl Latte 1 dl Panna Fresca qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 2 cu Semi Di Papavero 100 g Speck 3 n Uova[...]

Ingredienti qb Burro 600 g Gnocchi Di Patate 4 cu Grana 4 cu Latte qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Spinaci Preparazione 600 g di gnocchi surgelati[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolla qb Farina 80 g Grana qb Latte 150 g Maiale Lonza .5 bi Marsala qb Noce Moscata 5 hg Pasta All'uovo qb Pepe 150 g Pollo[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 8 cu Latte 20 g Margarina 4 cu Olio Di Oliva 3.5 hg Pasta Di Semola 30 g Pecorino 100 g Pomodoro Polpa 30 g Ricotta Vaccina qb[...]