Pane e Pizza senza Grana Padano Scalogno

• farina 500 g • fettine di prosciutto cotto affumicato g 400 • lievito di birra g 15 • una piccola verza • una bottiglia di birra rossa doppio malto • olio[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 50 g Burro 250 g Crescenza 150 g Mortadella Di Suino 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Pugliese qb Pepe qb[...]

Ingredienti 400 g Farina 25 g Lievito Di Birra 250 g Mozzarella qb Olio Di Semi Di Arachidi 1 cu Parmigiano qb Pepe qb Prezzemolo 200 g Ricotta Vaccina 100 g[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 1 n Peperoni 1 cu Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 2 cu Salsa Di Soia 200 g[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 100 g Crescenza 1 kg Focaccia 1 n Lattuga 1 n Maionese 2 n Mozzarella 1 n Peperoni Sott'olio 3 n Pomodori Maturi 1 n Pomodori[...]

Ingredienti 500 g Farina 40 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Sale Preparazione 500 g di farina 70 g d'olio 40 g di lievito di birra un pizzico di sale[...]

Ingredienti 500 g Farina 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Patate 10 n Pomodori Ciliegia 200 g Prosciutto[...]

Ingredienti qb Aglio qb Cipolla qb Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere qb Pasta Di Pane qb Pomodori Pelati qb Prosciutto Cotto qb Ricotta[...]

Ingredienti qb Basilico Fresco 4 hg Farina 50 g Grana 20 g Lievito Di Birra qb Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Ricotta Vaccina 2 hg Salame qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 6 ft Cotechino qb Erbette 3 cu Giardiniera Sott'aceto 1 cu Olio Di Oliva 6 n Panini qb Rosmarino 4 fo Salvia Preparazione[...]

Ingredienti qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Di Maiale 400 g Pasta Di Pane 50 g Pecorino qb Pepe qb Peperoncino 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 6[...]

Ingredienti 3 n Funghi Sott'olio 30 g Mozzarella 1 n Panini 1 ft Prosciutto Cotto Preparazione Tagliate a fette sottili mezzo pomodoro e riducete 30 g di[...]

Ingredienti 8 pz Acciughe O Alici Sott'olio qb Burro 8 ft Formaggio Fondente 4 n Olive 8 ft Pancarre' 4 ft Spalla Cotta Preparazione 8 fette di pane carre[...]

Ingredienti 4 n Pane Arabo qb Aglio 30 g Farina 1 kg Fave 3 dl Latte qb Olio Di Oliva 150 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe qb Sale 120 g Sbrinz[...]

Ingredienti 1 ft Fontina 30 g Formaggio Caprino 2 n Funghi Sott'olio 1 cu Ketchup 70 g Pane Francese 2 ft Pomodori Maturi 1 cu Prezzemolo 35 g Prosciutto[...]