Carne senza Cipolle Brie Pomodori

Ingredienti 1 kg Capretto 1 ci Ginepro Bacche 100 g Lardo 1 n Limone Succo Fresco 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Nere qb Pepe 1 ci Pepe In Grani 1[...]

• pancetta tesa • n.1 Coniglio 1.5 Kg • ½ litro di birra Ale • 20 gr. Guanciale • 250 gr. funghi chiodini in salamoia sgocciolati • 10 Olive verdi grandi • ½[...]

Ingredienti 2 n Carote 6 ci Maionese 12 n Olive Verdi 6 n Pane Al Latte 8 ft Salame Ungherese 12 n Sottilette Preparazione - 6 panini al latte rotondi - 6[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 l Birra Chiara 1.3 kg Coniglio 250 g Funghi Piopparelli 20 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 12 n Olive Verdi 100 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 1 dl Brodo Vegetale 500 g Coniglio Sella 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Olive Verdi qb Pepe 1 rm Rosmarino[...]

Ingredienti qb Aneto qb Burro 8 n Capesante 50 g Capperi 6 n Carciofini Sott'olio 6 n Cetriolini Sott'aceto 80 g Funghi Sott'olio 200 g Gamberetti .5 l[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Di Mele 200 g Formaggio Fresco 80 g Mollica Di Pane 6 cu Olio Di Oliva 10 n Olive Nere qb Pepe Verde .5 cu Prezzemolo 6 fo Verza[...]

Ingredienti .5 me Brodo Vegetale 1 kg Finocchio qb Focaccia qb Olio Di Oliva Extravergine 20 n Olive Toscane qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 40 g Speck .5 bi[...]

Ingredienti 80 g Fontina 300 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Verdi qb Pepe 70 g Peperoni Sott'aceto 2 cu Pinoli qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti 5 n Cuore Di Palma 1 n Limoni 350 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Olive Pasta (pate) qb Pepe 6 n Ravanelli 1 mz Rucola qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 2 cu Capperi Sott'aceto 1.25 kg Coniglio 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 60 g Pancetta Di Maiale qb Pepe qb Sale[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 me Brodo Vegetale 1 n Coniglio 100 g Olive Taggiasche qb Pepe qb Sale 2 rm Timo 1 bi Vino Bianco Preparazione rosola in una[...]

Ingredienti 150 g Carni Miste 2 cu Limone Succo Fresco 4 n Mela qb Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Di Maiale 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 n Carote 1 n Gelatina In Dadi 4 cu Limone Succo Fresco 6 n Olive Farcite qb Pepe .5 n Peperoni 220 g Prosciutto Cotto 130 g Ricotta Vaccina qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 350 g Carpaccio Di Manzo 100 g Lardo qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Olive Verdi 2 n Patate qb Pepe Nero qb Prezzemolo qb Rucola[...]