Carne senza Coniglio

• 150 g di polpa di manzo macinata • 100 g di polpa di agnello da latte macinata • 100 g di polpa di vitello macinata • 1 cipolla • 1 mazzetto di prezzemolo •[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carota qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Raffermo 70 g Parmigiano qb Pepe 40 g Pinoli 70 g Piselli Freschi 150[...]

Ingredienti 4 n Aglio 1 n Agnello Carre' 2.5 kg Fava qb Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe 4 rm Rosmarino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 800 g Cotechino 250 g Fagiolo Cannellino Secco qb Olio Aromatizzato Al Tartufo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso .5 dl Brandy 50 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Verdure Miste 1 bi Vino Bianco 600 g Vitello[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 n Cipollotti 2 cu Erbe Aromatiche 1 n Limoni 1.2 kg Manzo Costata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale qb Salsa Worcester[...]

Ingredienti 1 kg Vitello Filetto 8 cu Aceto Balsamico 3 n Carote qb Maggiorana 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Timo 3 n[...]

Ingredienti 200 g Broccoletti Di Rape 2 cu Capperi Sott'aceto 200 g Carote 80 g Cetriolini Sott'aceto 1 n Cipolla 200 g Cipolline 1 mz Erbe Aromatiche 200 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 1 mz Erbe Aromatiche 2 n Melanzane qb Olio Di Oliva 100 g Olive Nere qb Pepe 2 n Peperoni qb Sale 600 g Tacchino Fesa Preparazione 600[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 2 cu Erbe Aromatiche qb Olio Di Oliva 2 cu Pasta Di Tartufo qb Pepe qb Sale 1 n Sedano[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Coriandolo 1.2 kg Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g Pistacchi Sgusciati 1 rm Rosmarino qb Sale .5 bi Vino[...]

Ingredienti qb Aglio Pasta 1 n Agnello Carre' 4 n Carote qb Erba Cipollina qb Maggiorana 1 cu Miele 1 cu Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 4 n Patate qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Limoni 1 rm Maggiorana 800 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva Extravergine 60 g Pane Integrale qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele 1 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 n Cipolla 700 g Maiale Filetto qb Pepe Verde qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste 1 bu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Brodo Di Carne E Verdura qb Burro 2 n Cipolla 1 hg Fontina 400 g Manzo Filetto qb Olio Di Oliva qb Olive Nere qb[...]