Carne senza Tartufi Grappa

Ingredienti 1 cu Aceto Di Mele 500 g Carota 700 g Coniglio Lombata 2 n Limoni 50 g Mandorle Pelate qb Mirto qb Olio Di Oliva 30 g Pane Grattugiato qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 n Coniglio qb Olio Di Oliva Extravergine 2 n Patate qb Pepe qb Sale 3 cu Senape qb Timo .5 bi Vino Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla 30 g[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1.5 dl Aceto Bianco 4 sp Aglio 1 kg Coniglio 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 5 rm Prezzemolo 2 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 600 g Coniglio Carne Magra 1 cu Erbe Aromatiche 1 ci Lavanda qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di Maiale 250 g[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 5 fo Basilico Fresco 1 bi Brodo Vegetale 1 n Coniglio .5 bi Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 4 n Pomodori Perini 2 n[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 kg Coniglio 3 cu Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb Pepe 50 g Pinoli 200 g Polenta A Cottura Rapida 1 rm[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 n Albume 4 n Coniglio Coscia 3 cu Grana 100 g Mortadella Bologna qb Olio Di Oliva 1 n Panini qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Prosciutto[...]

Ingredienti qb Burro 500 g Cipolla 1.35 kg Coniglio qb Olio Di Oliva 1 dl Panna Da Cucina 6 n Patate qb Pepe 2 n Porri qb Sale qb Senape Preparazione un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Coniglio qb Farina 6 hg Melanzane qb Olio Di Oliva qb Pepe 3 hg Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Burro 1.25 kg Coniglio 50 g Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 4 n Pera William 1 bi Porto qb Prezzemolo qb Sale .5 bi Vino Bianco Preparazione un[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1.3 kg Coniglio 20 g Funghi Secchi qb Olio Di Oliva 30 g Pancetta Di Maiale qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Brodo Di Carne Varia 2 n Cipolla 1 kg Coniglio 1 cu Curry qb Farina 1 n Mela Verde qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Riso qb Sale[...]

Ingredienti qb Alloro ( Lauro ) 40 g Burro 800 g Coniglio Coscia qb Farina qb Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb Pomodoro Conserva (sostanza Secca[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Cannella 1 cu Capperi Sott'aceto 1 n Carote 8 hg Coniglio 8 hg Coniglio Coscia 1 n Limoni qb[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Bianco 1 n Cannella Stecca 6 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 1.2 kg Coniglio 3 rm Mirto qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine[...]