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Bavarese

Trovato 558 ricette

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TIPO DI RICETTA

SITI & BLOGS

Bavarese al limone senza lattosio e glutine

Quando una torta ti lascia senza parole, come questa bavarese al limone, ogni commento è superfluo. Perfino il mio beta tester più ostico, cioè mio padre, ne[...]

Fonte: ilricettariodisabrina.blogspot.com
BAVARESE DI GAMBERETTI

Sotto al sole non c'è persona più infelice del feticista che brama una scarpa da donna... E deve accontentarsi di una femmina intera.. Karl Kraus ( 1874-1936)[...]

Fonte: atavolaconmammazan.blogspot.com

Bavarese ai kiwi con arachidi e fiocchi di[...]

Questo dolce al cucchiaio è semplice e velocissimo da preparare, ideale per una serata tra amici, perchè si può preparare pure il giorno precedente e poi[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese al pistacchio ed al cioccolato fondente

Con gli abbinamenti classici, come questo tra il cioccolato fondente ed il pistacchio, il gioco è facile e la riuscita è garantita. Ad impreziosire e rendere[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese all'arancia 2.0

Altra versione di bavarese all'arancia, lunga da fare ma buonissima!! Ingr: Pan di spagna 3 uova 100 gr: di zucchero 100 gr: di farina Scorza di arancia[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese vaniglia, copertura cioccolato, con[...]

Ma siiii, oggi è lunedì, e allora deliziamoci con un bel dolcetto!! Ebbene si, alla veneranda età di 48 anni, quest'anno, proprio per il mio compleanno, ho[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bavarese ai 3 cioccolati

(da una ricetta di Montersino) Una bavarese molto laboriosa ma di grande soddisfazione. Tre bavaresi vellutate e perfettamente bilanciate tra loro, gli strati[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia ed al gianduia

I miei amati bicchierini. Li farei all'infinito, realizzando tutte le combinazioni possibili ed immaginabili di sapori, colori e consistenze. Veloci, facili ed[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese al caffè e mousse al caramelia

Ci sono dolci, come quelli al cucchiaio, e sapori, come il caffè, che non hanno stagioni: le attraversano tutte e quattro con molta disinvoltura. Tanto più se[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese al cioccolato fondente e cannella,[...]

Lo scorso inverno mi sono scatenata con i bicchierini, complici una serie di occasioni di cene a buffet. Gli agrumi si sposano molto bene con il cioccolato e[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese allo zabaglione ed al cioccolato extra[...]

Non ho mai capito perchè in molti ristoranti portino il menù con i dolci soltanto alla fine, cioè dopo che le precedenti portate sono state belle che gustate.[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alla mandorla e creme onctueuse cafè

"Mandorle tostate e caffè vanno a braccetto". Asserzione apodittica di un'amica sperimentatrice di accostamenti talora arditi, consumatrice seriale di tazzine[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese allo zabaglione ed al cioccolato extra[...]

Non ho mai capito perchè in molti ristoranti portino il menù con i dolci soltanto alla fine, cioè dopo che le precedenti portate sono state belle che gustate.[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Ingredienti per 8 porzioni: 600 gr fragole, 350 ml panna fresca, 300 gr zucchero, 20 gr gelatina in fogli, maraschino o altro liquore dolce, olio di semi.[...]

Fonte: cucinasapori.blogspot.com
Bavarese alla mandorla e creme onctueuse cafè

"Mandorle tostate e caffè vanno a braccetto". Asserzione apodittica di un'amica sperimentatrice di accostamenti talora arditi, consumatrice seriale di tazzine[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese ai 3 cioccolati

(da una ricetta di Montersino) Una bavarese molto laboriosa ma di grande soddisfazione. Tre bavaresi vellutate e perfettamente bilanciate tra loro, gli strati[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI (RICETTA MONTERSINO)

Il bavarese è un dolce di origine francese il cui nome viene spesso ed erroneamente indicato al femminile " la bavarese"; la bavarese però non è un dolce, ma[...]

Fonte: saleemarzapane.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia e noci con coulis di[...]

Questa è la torta che ho fatto per il mio 35esimo anniversario di matrimonio. Era il 6 dicembre del 1980, io avevo 19 anni e mio marito 23, ci siamo sposati[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese tradizionale

Ingredienti per 4 persone: 3 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 3 dl di latte bollente 3 dl di panna 8 g di gelatina in fogli (colla di pesce) Per decorare:[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
LA BAVARESE DI DONNA STEFANIA

E' pericoloso porre in modo sbagliato questioni sostanzialmente giuste... Indro Montanelli... (1909-2001) Oggi post brevissimo!! Sono appena tornata da[...]

Fonte: atavolaconmammazan.blogspot.com
Bavarese all'amaretto con cuore d'arancia per i[...]

Ieri 16 settembre ho compiuto 55 anni e per questa occasione ho preparato questa torta, bavarese all'amaretto con cuore d'arancia e ricoperta da una glassa a[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese di topinambur con crema di zucca e[...]

Questa ricetta del blog La cucina di Mamma Loredana mi ha subito affascinato, la ricerca degli ingredienti, la presentazione e l'abbinamento dei sapori mi[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese alle pesche

Dolcetto semplice e rapidissimo, se poi si è bravi a presentarlo si fa pure un figurone! Peccato che la sottoscritta sia un po' imbranata nell' impiattare, ma[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese ai cachi

Questa ricetta l'ho preparata senza crederci troppo....non vi capita mai? I cachi non sono il mio frutto preferito...anzi, sono troppo dolci e un poco viscidi,[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese allo zafferano, sbrisolona all'olio[...]

Inutile specificare che amo preparare i dessert. La mia fantasia ha libero sfogo. Fondamentalmente mi sento più pasticcera che cuoca. L'animo da ragioniera[...]

Fonte: lacucinadistagione.blogspot.it
Bavarese al pomodoro ciliegino di Pachino IGP

Oggi grande flash mob sul pomodoro di Pachino IGP, indetto dall' AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) per il Calendario del Cibo Italiano , durante la[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
bavarese agli amaretti in salsa mou

Sono alcuni giorni che volevo postare questa ricetta , ma ho avuto dei problemi con photobucket, non che io li abbia risolti, ho cambiato template, fino a[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese di mandorle con salsa di lamponi

Questa e' una bavarese molto delicata e si sposa benissimo con il sugo dei lamponi. La ricetta l' ho presa da questo libro ricevuto in regalo. Con questi[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese al cioccolato bianco con coulis[...]

Questa è la torta che ho preparato per il 32esimo compleanno di mia figlia Francesca, una bavarese al cioccolato bianco con coulis all'ananas, come base un[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese meringata allo yogurt e fragole

Maggio , il mese delle rose e delle fragole, un frutto che amo particolarmente , che si presta molto per fare dolci,semifreddi,parfait e gelati. Questa[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese al cioccolato bianco e frutti di bosco

Questo e' il dolce che ho preparato per il mio 31esimo anniversario di matrimonio, mi sono ispirata alla torta perla di rubino di Luca Montersino , Diciamo che[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE AL PEPERONE DOLCE, SALSA D'ALICI E[...]

Allora....... la parte più complessa è quella che riguarda la BAVARESE, quindi la lascierò per ultima. LE TRIGLIE sono state semplicemente passate in forno a[...]

Fonte: ilcuocodartificio.blogspot.com
Bavarese al doppio cioccolato ed arancia

Dosi per una torta da 26 cm di diametro e 5 di altezza Per il biscuit di base: finanziere al cocco (da una ricetta di un corso alla Boscolo Etoile Academy ),[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese allo yogurt di bufala

La bavarese allo yogurt è uno dei dolci che più apprezzo durante tutto l'anno: d'inverno per la sua golosità, e d'estate per la sua freschezza. E' facilissima[...]

Fonte: langolodellacasalinga.blogspot.it
Bavarese al pistacchio e nocciole

Dopo tanto tempo ho voluto riprovare a fare la bavarese, da sempre il mio tallone d'Achille, anche perchè ho avuto il fondamentale aiuto di una meraviglia[...]

Fonte: desperatehousecooker.blogspot.it
Bavarese al cioccolato, panettone al mandarino[...]

Continua la collaborazione con la Pasticceria Loison per il progetto e questa volta, dopo i tortelli di zucca e panettone della prima esperienza, mi sono[...]

Fonte: curiosandoincucina.blogspot.it
Bavarese al pistacchio

Dopo aver sfornato il pds al pistacchio ho preparato una deliziosa bavarese ( al pistacchio) . Devo dire che ero un po indecisa sulla crema da utilizzare,[...]

Fonte: ifornellidialice.blogspot.it
Bavarese di verdure ricetta di Alessandro[...]

Bavarese di verdure ricetta di Alessandro Borghese da "Cucina con Ale" Ecco come un piatto semplice come può essere, ad esempio, un contorno si trasforma in un[...]

Fonte: ricettealessandroborghese.blogspot.it
BAVARESE AL CAFFE' E COLLABORAZIONE LA[...]

Buongiorno carissime, questa settimana concludo con un dessert. Adoro i dolci al cucchiaio, quei dolci cremosi così tanto golosi e se poi sono al caffè ancora[...]

Fonte: lacucinadimolly.blogspot.it
Bavarese al cioccolato (

Puntata Il Club delle Cuoche : 31 luglio 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 12 g di colla di pesce 250 ml di latte 100 g di cioccolato fondente al 70%[...]

Fonte: ricettetv.blogspot.it
Bavarese light ai frutti di bosco (

Puntata Il Club delle Cuoche : 17 giugno 2013 Chef : Luisanna Messeri INGREDIENTI : 500 g di yogurt greco 30 g di zucchero 15 g di gelatina 3 cucchiai di acqua[...]

Fonte: ricettetv.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco

Puntata Dolce&Salato : 30 maggio 2013 Chef : Valentina Gigli INGREDIENTI : 50 g di panna liquida 45 g di tuorli 1 buccia d'arancia grattugiata 150 g di[...]

Fonte: ricettetv.blogspot.it
Bavarese double chocolate con fondo croccante[...]

Partiamo da un presupposto: per me i veri dolci son quelli supercioccolatosi a tratti pannosi, irrimediabilmente grassi e pieni di endorfine naturali che in[...]

Fonte: laraviolavagabonda.blogspot.it
BAVARESE AL POMODORO

Credevo di non riuscire... di non fare in tempo e invece... eccola la ricetta dedicata all'iniziativa di Pomì . L'idea mi balzellava in testa già da un pò e ho[...]

Fonte: pentoleeallegria.blogspot.it
Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di[...]

Non era perfetta. Nè era come l'avevo sognata e desiderata a lungo . I difetti c'erano, ma mi sono stati utili per sapere cosa fare e non fare la prossima[...]

Fonte: ilprofumodellemadeleines.blogspot.it
Bavarese ai tre cioccolati

Questo di oggi è un dolce firmato Montersino: l'ho visto qualche mese fa sulla copertina di Alice e me ne sono subito innamorata, infatti, non ho atteso molto[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
Bavarese tradizionale

Ingredienti per 4 persone: 3 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 3 dl di latte bollente 3 dl di panna 8 g di gelatina in fogli (colla di pesce) Per decorare:[...]

Fonte: golosedolcezze.blogspot.it
Bavarese allo yogurt

ingredienti: 180 gr di yogurt 0.1 bianco 9 gr di gelatina in fogli 1 cucchiaio di formaggio bianco 3-4 cucchiai di acqua 1 cucchiaino di Tic liquido aroma a[...]

Fonte: angolinodellericettedukan.blogspot.it
BAVARESE ALLO YOGURT CON SALSA ALL'ARANCIA

Avevo voglia di un dolce al cucchiaio leggero, non troppo dolce, ma anche super veloce da preparare. Così, sfogliando alcune riviste e libri di cucina che[...]

Fonte: pazzaperildolce.blogspot.it
Bavarese all'arancia

Per questa deliziosa bavarese ho preso spunto da una ricetta di Papum di cookaround. La torta è buonissima la decorazione però lascia molto a desiderare, ma[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese al cioccolato

Ultimamente ho “scoperto” le bavaresi! Sono semplici da fare, sono ottime da gustare, non si deve accendere il forno e…fanno sempre un[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia con fragoline di bosco[...]

Un dessert adatto e, ben gradito, quando la temperatura inizia a salire perché goloso, fresco e morbido… invita a affondarci il cucchiaio!! Ingr: 3 dl di[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese al Vin Santo

Questa bavarese si prepara con una gloria toscana, il Vin Santo, tipico vino da dessert dal profumo inconfondibile! E profumata e deliziosa viene pure la[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese al caffè

Una delizia questa bavarese! Una dolce tentazione per chi ama il caffè, perfetta per un dopo pranzo e non solo! Ingr. Pan di Spagna al cacao: 3 uova 100 gr: di[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
BAVARESE DI MELONE

BAVARESE DI MELONE ingredienti : 800 gr di melone (cantalupo) privo di buccia 280 gr di zucchero 500 gr di panna montata 2 bustine di vanillina 10 fogli di[...]

Fonte: bimbyeio.blogspot.it
BAVARESE AL CAFFE'

BAVARESE AL CAFFE' INGREDIENTI: 3 tuorli 120 gr. di zucchero 250 gr. di panna montata 250 gr. di latte 4 fogli di colla di pesce -gelatina per dolci (10 gr)[...]

Fonte: bimbyeio.blogspot.it
BAVARESE ALL'ARANCIA di Anna Moroni

BAVARESE ALL'ARANCIA Ingredienti: 250ml di latte, 1 baccello di vaniglia, scorza grattugiata di 2 arance non trattate, 10g di gelatina in fogli, 4 tuorli, 400[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Buongiorno e buona settimana a tutti, dopo la parentesi candy torniamo alle ricettine, oggi un bel dolcino fresco, visto il periodo credo che ci stia proprio[...]

Fonte: incucinadamalu.blogspot.it
Bavarese al ciocco bianco e vaniglia e cremoso[...]

C'è dolce e dolce. Prendiamo un plum cake: è di quelli che si acconteno di essere mangiati distrattamente anche da chi se ne sta sonnolento in pantofole[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese al cioccolato al latte con cremoso al[...]

Dopo 11 ore di lavoro con... parole... parole... parole...le ho esaurite. Oggi vi lascio solo le foto e la ricetta. Si, avete ragione, anche la ricetta[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alla mandorla con mousse al gianduia

La frutta secca fa da filo conduttore di questo dolce: mandorle nella daquoise e nella bavarese e nocciole nella mousse. La daquoise mi ha piacevolmente[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese al cioccolato fondente e caffé con[...]

Caffè, cioccolato, mou e pistacchi: un assortimento di gusti. Me la sono tentata e, a giudicare dalle facce compiaciute e silenziose dei miei commensali mentre[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese pera-cannella e nocciola pralinata

Per una torta da 26 cm di diametro Per il biscuit joconde al cacao (dall'Enciclopedia del cioccolato della Valharona) 2 uova intere + 3 albumi 65 g di mandorle[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alle Fragole

E' il loro periodo e sul web troverete sicuramente tante ricette con protagonista le fragole! Quest'anno le trovo particolamente buone: più dolci e succose[...]

Fonte: fusillialtegamino.blogspot.it
Bavarese al Pistacchio

Con il caldo che arriva niente di meglio che un bel dolcetto al cucchiaio da tirare fuori dal frigo al momento opportuno e da guarnire con quello che più ci[...]

Fonte: fusillialtegamino.blogspot.it
Bavarese alle fragole (clicca e leggi)

Ingredienti per 6 persone 250 gr di fragole 2 tuorli 2 dl di latte 4 dl di panna 80 gr di zucchero 2 fogli di colla di pesce un baccello di vaniglia Montate i[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
BAVARESE AL COCCO E LIME (clicca e condividi)

INGREDIENTI - 12 gr Colla di pesce - 400 gr Latte di cocco denso - 2 Lime succo e scorza - 400 gr Panna fresca - 100 gr Zucchero semolato - 40 gr Fragoline di[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
LA BAVARESE AL CAFFE' (clicca e condividi)

INGREDIENTI 1 cucchiaio di farina 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Panna Fresca 4 tuorli 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza PROCEDIMENTO Metti a bagno la[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
BAVARESE ALLE PERE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 2 pere mature e succose 150 g di zucchero semolato 6 fogli di gelatina ( 12 g ) 6 tuorli d'uovo Mezzo litro di latte 20 cl di panna liquida 4[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
BAVARESE AL LIMONE ☆

Per la base : stampo diametro 22 200 g di biscotti tritati (tipo Oro Saiwa, Digestive) 100 g di burro Per la crema : 100 g di burro morbido 225 g di zucchero,[...]

Fonte: ilfavolosomondodigabryjolie.blogspot.it
Bavarese alle pesche

Dolcetto semplice e rapidissimo, se poi si è bravi a presentarlo si fa pure un figurone! Peccato che la sottoscritta sia un po' imbranata nell' impiattare, ma[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese di topinambur con crema di zucca e[...]

Questa ricetta del blog La cucina di Mamma Loredana mi ha subito affascinato, la ricerca degli ingredienti, la presentazione e l'abbinamento dei sapori mi[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese ai cachi

Questa ricetta l'ho preparata senza crederci troppo....non vi capita mai? I cachi non sono il mio frutto preferito...anzi, sono troppo dolci e un poco viscidi,[...]

Fonte: zibaldoneculinario.blogspot.it
Bavarese al torrone con crema di pandoro

Questa è una vera delizia.... Ingredienti per la bavarese 250 ml di latte intero 500 ml di panna fresca 400 gr di torrone duro 4 tuorli 150 gr di zucchero 2[...]

Fonte: ifeelfood.blogspot.it
Bavarese di zucchini e canapa

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } La canapa è un prodotto un tempo ampiamente utilizzato per tessuti e corde. L'eleganza maschile fino a[...]

Fonte: cresciutiapastasciutta.blogspot.it
Bavarese cioccolato bianco e lamponi

Ingredienti: - 250 ml di latte intero fresco - 150 gr di tuorli - 100 gr di zucchero - 6 gr di gelatina in fogli - 250 gr di cioccolato bianco - Salsa di[...]

Fonte: cuocaeleonora.blogspot.it
BAVARESE ALLE FRAGOLE

Ingredienti: Gelatina 6 fogli Fragole 500 gr Latte intero 250gr Scroza di limone Panna fresca 250 ml Zucchero a velo 100 gr Zucchero semolato 150 gr. Lasciamo[...]

Fonte: ungiroincucina.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia / Bavarian cream at the[...]

I dolci al cucchiaio rappresentano i desserts a cui è difficile riuscire a resistere. La sontuosità, la compatta cremosità e la morbidezza, sono l'ideale per[...]

Fonte: ajoapappai.blogspot.it
Bavarese al cioccolato al profumo di arancia[...]

250 ml di latte 500 ml di panna 5 tuorli 140 g di zucchero 120 g di cioccolato fondente 6 g di gelatina 2 arance non trattate grattugiate Fate sobbolire il[...]

Fonte: hausetuorlo.blogspot.it
bavarese di melone

oggi posto una ricetta col melone,si direte voi, ancora melone............... .ma questa è diversa poi vi chiederete .....ma perchè mette due foto che sono[...]

Fonte: franca-lagiostradellavita.blogspot.it
BAVARESE ALLO YOGURT, VANIGLIA E CIOCCOLATO

Back… Le vacanze sono finite. Ho salutato i tetti blu, le casette bianche, le spiagge candide e il mare cristallino. Sono di nuovo qui, ma un pezzetto di[...]

Fonte: valevanilla.blogspot.it
BAVARESE ALLA FRAGOLA

Francy questa sera mi ha commissionato un dolce. Con la scusa che Valevanilla e’ l’unica pasticceria aperta il 2 Giugno, tocca a me fare il dessert[...]

Fonte: valevanilla.blogspot.it
Bavarese al limone: step by step

Io amo il camino acceso, le coperte di lana e i piumoni. La neve, che qua non fa mai, le zuppe, e i preparativi del Natale, insomma, sarà che sono nata a[...]

Fonte: unacasasumisura.blogspot.it
Bavarese al cioccolato.....

Per fare questo dolce ci servono:2 tuorli,- 3dl di latte,- 100gr di cioccolato fondente,- 50 gr di zucchero,- 15 gr di gelatina alimentare in fogli,- 20gr di[...]

Fonte: vecchisapori.blogspot.it
Bavarese Alle Pesche

Benritrovati!!dopo le vacanze torno a proporvi un delizioso dolce composto da una base al limone,geleè alle pesche e una delicata bavarese al limone adatta[...]

Fonte: dolcepassatempo.blogspot.it
Bavarese delicata

Ingredienti per 6 persone: 1 ananas di circa 1,200 kg, 200 g di zucchero a velo, 4,5 dl di panna fresca, 15 g di gelatina in fogli, 1 bicchierino di rum. Per[...]

Fonte: lericettefantasia.blogspot.it
Bavarese meringata ai frutti di bosco

Un trionfo di frutta, limone e meringa italiana! All'interno si nasconde un quadro d'autore , ma mai ha avuto secondo me vestito più bello di questo...prima[...]

Fonte: siulagolosa.blogspot.it
Bavarese fragole e limoncello

Qui non c'è molto da dire, tre maestri pasticceri che si incontrano in un mio dolce, tante basi buone che danno vita ad una torta deliziosa e dal gusto molto[...]

Fonte: siulagolosa.blogspot.it
Bavarese salata di riso e zucchine

Oggi primo maggio a casa e quindi cucino io (tanto per cambiare)...ho queste cose da consumare (e qualcos'altro la aggiungo)... Vediamo cosa viene fuori...[...]

Fonte: dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it
Bavarese di zucchine

Questa ricetta l'ho preparata in tempo reale per partecipare a questo splendido contest , che scade oggi e i cui requisiti principali sono che il piatto si[...]

Fonte: dolciperpassionesalatiperamore.blogspot.it
Bavarese ai Pistacchi di Bronte

Buongiorno a tutti!!! Dopo la buonissima carbonara di fave,che ho notato ha riscosso parecchio successo, continuo sul verde, stavolta pero'vi propongo qualcosa[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Di Bavarese in Bavarese

Oggi vi propongo la ricetta di un dolce molto diffuso,dalle origini antichissime, che e'sempre piu facile trovare sulle nostre tavole grazie ai preparati[...]

Fonte: angolocottura.blogspot.it
Bavarese al cioccolato

LE IMMAGINI E I TESTI PUBBLICATI IN QUESTO SITO SONO DI PROPRIETA' DELL'AUTORE E SONO PROTETTI DALLA LEGGE SUL DIRITTO D'AUTORE N. 633/1941 E SUCCESSIVE[...]

Fonte: ilpomodororosso.blogspot.it
Bavarese ai 3 cioccolati di Luca Montersino con[...]

Ancora lui Montersino il "Maestro" della pasticceria!!! Questa bavarese l'ho fatta già 3 volte in meno di 2 mesi e viene regolarmente spazzolata alla velocità[...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
Bavarese col fiocco

Per Natale, la mamma del mio compagno ha ricevuto un regalo bellissimo ... uno stampo in silicone per fare una torta con il fiocco ... così l'ho provato!!!![...]

Fonte: architettandoincucina.blogspot.it
BAVARESE AL CIOCCOLATO

Ricetta inviata e realizzata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti: 1 base di pan di spagn già pronto di 26 cm. di diametro. 80 gr. di cioccolato[...]

Fonte: peccatidigolaconanna.blogspot.it
BAVARESE CON SALSA GIANDUIA

Ricetta presa dalla raccolta Finalmente dolci di Fabbri Editore. Un armonioso intreccio di sapori sottolineato da un invogliante salsa gianduia. Difficoltà:[...]

Fonte: peccatidigolaconanna.blogspot.it
Bavarese alle fragoline di bosco

Quì tutti i passaggi fotografati per questa ricetta di bavarese alle fragoline di bosco. Ingredienti: 1/4 di litro di latte 200 gr. di fragoline di bosco 200[...]

Fonte: peccatidigolaconanna.blogspot.it
BAVARESE AI TRE COLORI

Ricetta preparata da Ivana ( www.ricettegustose.it ) Ingredienti : dosi per 6 persone: 4 Fogli Colla Di Pesce, 50 Cl Latte, 300 G Zucchero, 1 Stecca Vaniglia,[...]

Fonte: peccatidigolaconanna.blogspot.it
Bavarese al panettone

Come accade in tutte le case del mondo, anche a casa mia è scattata la frenesia dei preparativi del Natale e tra decorazioni e acquisti, ricerca di idee per il[...]

Fonte: feelcook.blogspot.it
Bavarese di pesche al Moscato

E passiamo un po' a qualcosina di dolce, morbidoso e... cremoso, valà! Che, dobbiamo riconoscere , cambia musica alle nostre giornate... se poi ci mettiamo[...]

Fonte: feelcook.blogspot.it
Bavarese al gianduia, mango e pan di spezie

Di una cosa sono certa, il gianduia conquista tutti. T u T T i. Una volta stabiliti gli schieramenti (oserei dire netti ) tra Amanti del cioccolato al latte[...]

Fonte: feelcook.blogspot.it
Bavarese senza grassi alle pesche e arancia con[...]

Cari lettori, non ci crederete mai ma, ebbene si, oggi vi propongo un dolce alla frutta, fresco, senza grassi, leggerissimo e veloce da preparare. Anche io mi[...]

Fonte: dimagriscicongusto.blogspot.it
Bavarese al limone

La ricetta della bavarese al limone è di Francesco de la cucina degli angeli . E' un dolce che preparo spesso specialmente con l'arrivo della bella stagione[...]

Fonte: cocomerorosso.blogspot.it
Bavarese allo yogurt al profumo di vaniglia e[...]

Martedì scorso è stato il compleanno di mio cognato e dopo cena abbiamo voluto fargli gli auguri di persona per un brindisi ed una fetta di dolce insieme.[...]

Fonte: le-tenere-dolcezze-di-resy.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco e idea segnaposti[...]

La primavera-estate è scoppiata e con essa anche la voglia di dolci freschi, ma golosi e questa bavarese al cioccolato è sicuramente golosa. L'ho trovata un[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Bavarese di pesche con crumble di amaretti

Eccomi oggi, come promesso con una ricetta fresca e abbastanza veloce. Tra i miei frutti preferiti ormai c'è la pesca che amo servita sia in preparazioni calde[...]

Fonte: cinziaaifornelli.blogspot.it
Bavarese con manioca, zucca e nocciole

Eccomi oggi con una ricetta che ho "copiato" dalla carissima Elena del blog Zibaldone Culinario , per partecipare al "The Recipe-tionist" di novembre che lei[...]

Fonte: cinziaaifornelli.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco e basilico e al[...]

E con questi barattolini da asporto concludo il mio pranzo fresco e colorato iniziato con un'insalata , proseguito con un secondo e chiuso in bellezza, ma[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bavarese al riso, anice e arancia per[...]

Si riparte con l' MTChallenge , il gioco più bello del web e la scuola di cucina più divertente che esista. Questo mese siamo ospiti di Annalena[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bavarese al latte di cocco e vaniglia su coulis[...]

Quanto mi piace il latte di cocco ancora non l'ho detto...mi piace tanto,tantissimo, anzi di più! Non appena arriva il periodo giusto mi reco in un noto[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bavarese ai gelsi

E' visto che è tempo di gelsi vi posto questa ricetta, molto buona e delicata. Ingredienti 6 tuorli 120 gr di zucchero 3 fogli di gelatina 300 ml di panna[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
La bavarese

Abbiamo parlato, qualche giorno fa, della crema inglese. Ebbene, la bavarese non è altro che una crema inglese con aggiunta di colla di pesce che gli da quella[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bavarese ai tre cioccolati di Montersino, su[...]

Ripost questa torta per partecipare al contest di Aria di cucina, ma anche per rispolverare questa fantastica e goduriosa torta ;-) Ecco la torta che mi ha[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bavarese bicolore

Bavarese bicolore , inserito originariamente da fugzu . Questa ricetta proviene da uno SPECIALE della Cucina Italiana sul CIOCCOLATO. Ho fatto mezza dose della[...]

Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.it
BAVARESE ALL'ARANCIA CON SCAGLIETTE DI[...]

Ingredienti ml. 500 di latte ml. 200 di panna da montare gr. 120 di zucchero gr. 30 di fecola di patate gr. 30 di cioccolato fondente 4 tuorli 2 arance 5 fogli[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
Bavarese all'arancia.

Ingredienti: per 4 persone. 2 arance di media grandezza 2 tuorli 50 g di zucchero 250 ml di succo di arancia 1 cucchiaio e1/2 di gelatina in polvere 4 cucchiai[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese marmorizzata.

Ingredienti: per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese

Ingredienti: per 12 persone Ingredienti: dose per 12 persone Per il pan di Spugna: farina bianca g 120 zucchero g 120 mandorle tritate fini g 50 burro g 50 3[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese in verde ai frutti di bosco.

La freschezza della menta e la dolcezza acidula dei mirtilli rendono questo dessert perfetto per le calde giornate d'estate . Ingredienti: per 6 persone 200 g[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia e noci con coulis di[...]

Questa è la torta che ho fatto per il mio 35esimo anniversario di matrimonio. Era il 6 dicembre del 1980, io avevo 19 anni e mio marito 23, ci siamo sposati[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese ai lamponi

Questa è la torta che ho preparato per il 31esimo compleanno di mia figlia Francesca. Lei è nata il 22 maggio, ma purtroppo con il mio lavoro stagionale non[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE ALL'ARANCIA

BAVARESE ALL'ARANCIA Che poi, lì per lì, manco sapevo cosa scrivere, sulla bavarese. Non mi veniva niente da dire, niente da scrivere, su questo dolce. Ok che[...]

Fonte: alcaffedelapaix.blogspot.it
Bavarese al torrone natalizia

Dopo una pausa per le feste di Natale ,oggi sono tornata per aggiornare i miei blog. Ho cucinato tantissimo in questo periodo, e ho molte ricette dolci e[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese di uova sode e gamberetti

Questa ricetta proviene dallo speciale di Sale & Pepe Best 2015. Le foto e la presentazione non sono delle migliori in quanto ne ho fatto una dose per 24[...]

Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.it
Bavarese allo yogurt - I menú di Benedetta

» Frutti Di Bosco 200 gr » Zucchero 3 cucchiai » Acqua q.b. » Latte 1 tazzina » Colla Di Pesce 2 fogli » Zucchero A Velo[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese all'albicocca nella sua salsa -[...]

» Albicocche 750 gr » Gelatina 5 fogli » Latte Intero 250 ml » Fruttosio 100 gr » Panna 200 ml » Cognac 50 ml[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese alla nocciola cuor di MonCherie per il[...]

Il 16 settembre ho compiuto 54 anni, Ho festeggiato con la mia famiglia, i miei zii e la mia migliore amica Daniela. Per questo evento ho preparato una[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE AL CAFFE'

BAVARESE AL CAFFE' INGREDIENTI: 3 tuorli 120 gr. di zucchero 250 gr. di panna montata 250 gr. di latte 4 fogli di colla di pesce -gelatina per dolci (10 gr)[...]

Fonte: bimbyeio.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia / Bavarian cream at the[...]

I dolci al cucchiaio rappresentano i desserts a cui è difficile riuscire a resistere. La sontuosità, la compatta cremosità e la morbidezza, sono l'ideale per[...]

Fonte: ajoapappai.blogspot.it
Bavarese al pistacchio, con dadolata di fragole[...]

Per fortuna che questo periodo sfortunato sta passando! Vi starete chiedendo cosa mi è successo ed a cosa è dovuta questa mia latitanza. Nulla di grave[...]

Fonte: lacucinadistagione.blogspot.it
Bavarese di zucchini e canapa

P { margin-bottom: 0.21cm; }P.western { }A:link { } La canapa è un prodotto un tempo ampiamente utilizzato per tessuti e corde. L'eleganza maschile fino a[...]

Fonte: cresciutiapastasciutta.blogspot.it
BAVARESE AI LAMPONI...

Che meravigliose giornate di primavera sono queste….finalmente il sole, finalmente passeggiate tra la natura, finalmente relax!!! Io non ho fatto il[...]

Fonte: lacucinadiazzurra.blogspot.it
BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI

BAVARESE AI TRE CIOCCOLATI Una delle torte moderne più famose in questo ultimo periodo, e perchè non accontentare le nostre esigenze? Mettiamola così, dai, a[...]

Fonte: cucinareinsiemeate2.blogspot.it
BAVARESE AL CIOCCOLATO

Nel mio repertorio di dolci, questo merita un posto speciale!! LA BAVARESE AL CIOCCOLATO. Si tratta di un concentrato di gusto, goduria e cremosità determinato[...]

Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it
Bavarese allo zabaione, caramello all'arancia e[...]

Mani tremanti, cuore in gola e agitazione a mille, ma orgogliosa di indossare la giacca candida da chef con il mio nome ricamato e di poter far assaggiare il[...]

Fonte: lacucinadistagione.blogspot.it
bavarese alle bacche di goji con sciroppo di[...]

no, ma, guardate quello sciroppo che cola e ditemi se non vi viene voglia di berlo direttamente dalla salsiera! molti su fb e a tavola lo hanno scambiato per[...]

Fonte: cucchiaioepentolone.blogspot.it
Bavarese al formaggio light

Eccomi!! Ho latitato ma a volte succedono cose che prendono il sopravvento e le nostre passioni passano automaticamente in secondo piano.. Ho trascurato il[...]

Fonte: cinziaaifornelli.blogspot.it
Una bavarese cioccolato ed arancia per il Coro[...]

Va beh dai, ve lo dico: han chiuso il coro! Ma che ci importa - direte voi - manco sapevamo che l'avessero aperto. Perchè...fai parte di un coro? Ebbene sì,[...]

Fonte: secucinosorrido.blogspot.it
Bavarese alla mandorla con mousse al gianduia

Per una torta da 22 cm di diametro Per il biscotto daquoise (da "Non solo zucchero vol 1" di Igino Massari, pag. 120) 270 g di albumi 180 g di zucchero 450 g[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese all'arancia e cannella

La bavarese all'arancia e cannella è un profumatissimo dessert al cucchiaio, che può essere servito in monoporzioni o usato per creare fantastiche torte! Credo[...]

Fonte: beatitudiniculinarie.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Ingredienti: 250g di fragole 250g di ananas sciroppato 130g di zucchero a velo 250g di panna montata 5 fogli di colla di pesce mezzo limone Preparazione:[...]

Fonte: multilink2.blogspot.it
BAVARESE di ALBICOCCHE al passito

Ingredienti per 2 persone : 2 tuorli di uova magnum – 75 gr. zucchero semolato – 150 gr. panna fresca per dolci - 7 albicocche secche - 2 fogli[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Bavarese al mandarino

Bavarese al mandarino Ciao!!! E' il primo post del 2015 ! Non vi chiedo come è cominciato questo nuovo anno... e nemmeno come si è concluso quello passato...[...]

Fonte: destinazioneforno.blogspot.it
Bavarese al cioccolato fondente e caffé con[...]

Caffè, cioccolato, mou e pistacchi: un assortimento di gusti. Me la sono tentata e, a giudicare dalle facce compiaciute e silenziose dei miei commensali mentre[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
bavarese di clementine

E' arrivato il freddo, quello che sa proprio di inverno. E' arrivata la neve sulle montagne e quell'odore pungente nell'aria che invita a rintanarsi a casa a[...]

Fonte: alchimiasottile.blogspot.it
Bavarese alle ciliegie - Molto Bene

» Colla Di Pesce 10 gr » Ciliegie 250 gr » Zucchero 100 gr » Panna 250 gr Preparazione: Ammollare la colla di pesce in acqua fredda.[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese all’albicocca nella sua salsa -[...]

» Albicocche 750 gr » Gelatina 5 fogli » Latte Intero 250 ml » Fruttosio 100 gr » Panna 200 ml » Cognac 50 ml[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese allo yogurt - I menú di Benedetta

» Frutti Di Bosco 200 gr » Zucchero 3 cucchiai » Acqua q.b. » Latte 1 tazzina » Colla Di Pesce 2 fogli » Zucchero A Velo[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese al cioccolato, cannella e vaniglia del[...]

Per tutti quelli che amano i concentrati di sensazioni olfattive e gustative: seguitemi! Ho appena ricevuto in regalo delle bacche di vaniglia Bourbon e la[...]

Fonte: cannellaegelsomino.blogspot.it
BAVARESE al CIOCCOLATO e CAFFE'

Ingredienti per 2 persone : 50 g di cioccolato fondente - 175 gr. panna fresca - 2 tuorli magnum - 60 ml. latte - 35 gr. caffè espresso - 2,5 cucchiai di[...]

Fonte: cucinaincucina.blogspot.it
Bavarese allo zabaione caramellato

Solidi, gelatinosi, caldi, freddi oppure cremosi, i dolci al cucchiaio sono senz'ombra di dubbio i miei preferiti. Possono essere serviti in bicchierini[...]

Fonte: lacucinadistagione.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco cuor di albicocca

Il 13 ottobre è stato il compleanno di mio marito, abbiamo festeggiato in famiglia con questa buonissima torta bavarese al cioccolato bianco con il cuore di[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese al caffè

Una delizia questa bavarese! Una dolce tentazione per ama il caffè, perfetta per un dopo pranzo e non solo! Ingr. Pan di Spagna al cacao: 3 uova 100 gr: di[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
Bavarese al riso, anice e arancia per[...]

Si riparte con l' MTChallenge , il gioco più bello del web e la scuola di cucina più divertente che esista. Questo mese siamo ospiti di Annalena[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bavarese cioccolato bianco e lamponi

Ingredienti: - 250 ml di latte intero fresco - 150 gr di tuorli - 100 gr di zucchero - 6 gr di gelatina in fogli - 250 gr di cioccolato bianco - Salsa di[...]

Fonte: cuocaeleonora.blogspot.it
BAVARESE ALLA MENTA

Certo che con questo caldo la fame è ben poca, pero qualcosa di fresco e sempre gradito....perciooooo......eccovi una fresca bavarese alla menta.....[...]

Fonte: zimtundschokolade.blogspot.it
Bavarese pera-cannella e nocciola pralinata

Per una torta da 26 cm di diametro Per il biscuit joconde al cacao (dall'Enciclopedia del cioccolato della Valharona) 2 uova intere + 3 albumi 65 g di mandorle[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alla frutta

Un dessert da fine pasto molto estivo che coniuga la macedonia di frutta alla morbida bontà della bavarese! Ingr: 250 gr: di latte 250 gr: di panna 4 tuorli[...]

Fonte: sfiziepasticci.blogspot.it
BAVARESE DI MELONE

BAVARESE DI MELONE ingredienti : 800 gr di melone (cantalupo) privo di buccia 280 gr di zucchero 500 gr di panna montata 2 bustine di vanillina 10 fogli di[...]

Fonte: bimbyeio.blogspot.it
Bavarese al latte di cocco e vaniglia su coulis[...]

Quanto mi piace il latte di cocco ancora non l'ho detto...mi piace tanto,tantissimo, anzi di più! Non appena arriva il periodo giusto mi reco in un noto[...]

Fonte: lacucinadimamma-loredana.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Quanto è normale secondo voi beccarsi una malattia esantematica (più comunemente conosciuta come "quinta malattia") a 40 anni quasi suonati? Infatti, era[...]

Fonte: dolcideemuffin.blogspot.it
BAVARESE AL CAFFE' senza uova

Dopo avervi parlato dell'azienda TORREFAZIONE HAITI MILANO e il suo gustosissimo caffè mi è venuta l'ispirazione per un dolce facile, veloce e fresco,adatto[...]

Fonte: mnnrba.blogspot.it
Bavarese di Albicocche con Coulis di Lamponi

E' stata una gioia ricevere in regalo un bel cesto pieno di albicocche biologiche ed è stato troppo carino il contadino che, nel consegnarmelo, mi ha detto[...]

Fonte: giulifoodie.blogspot.it
Bavarese Nocciola e Cioccolato

"Strano destino quello delle parole: la bavarese, nata come bevanda calda di origine tedesca (bavaroise) a base di latte zucchero cioccolato o tè, ha finito[...]

Fonte: giulifoodie.blogspot.it
Bavarese vaniglia e nocciole

Adoro le bavaresi, questa in particolare è molto equilibrata. La ricetta è delle sorelle Simili, io l'ho scoperta dal sito Coquinaria , in particolare devo[...]

Fonte: ilciliegiodellanonna.blogspot.it
BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI IN[...]

Questo buonissimo dolce arriva dritto dritto dalla regina delle bavaresi, Giuliana . L'ho preparato per il compleanno di mio nonno. E' piaciuta moltissimo, il[...]

Fonte: ilciliegiodellanonna.blogspot.it
Bavarese meringata ai frutti di bosco

Un trionfo di frutta, limone e meringa italiana! All'interno si nasconde un quadro d'autore , ma mai ha avuto secondo me vestito più bello di questo...prima[...]

Fonte: siulagolosa.blogspot.it
Bavarese alle mandorle con briciole di amaretto

Ho sempre amato la musica. Le persone che leggono questo blog da un pò, staranno facendo di si con la testa. Quante volte vi ho parlato di come la musica[...]

Fonte: menta-e-rosmarino.blogspot.it
Bavarese nocciola vaniglia e caffe'

clicca sulle immagini per ingrandirle Quest'uomo vestito di bianco, non mi guarda mai in faccia, fissa sempre lo schermo. Chissà se ha disagio dello[...]

Fonte: menta-e-rosmarino.blogspot.it
Bavarese menta e liquirizia

clicca sulle immagini per ingrandirle Sfruttare le foglie di menta fresca e la polvere di liquirizia pura che avevo in dispensa: da questo intento è nato[...]

Fonte: menta-e-rosmarino.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco, arancia e[...]

Nel post scorso io e Luisa vi abbiamo presentato un primo piatto. Oggi vi offriamo invece il bavarese che abbiamo ideato insieme, nello stesso giorno. Un dolce[...]

Fonte: menta-e-rosmarino.blogspot.it
Bavarese di cachi, con cioccolata fusa e bacche[...]

Ciao a tutti! Ecco un'idea per un dolce che metta d'accordo grandi e piccini, adatto sia come merenda che come dessert a fine pranzo. Trovo che l'abbinamento[...]

Fonte: losfiziogoloso.blogspot.it
Bavarese alla menta e Nocciolata fusa

Non so voi, ma con l'arrivo dell'estate mi viene una gran voglia di dolci freschi e veloci da preparare. Così via libera a gelati, bavaresi, semifreddi...di[...]

Fonte: losfiziogoloso.blogspot.it
Bavarese al ciocco bianco e vaniglia e cremoso[...]

C'è dolce e dolce. Prendiamo un plum cake: è di quelli che si acconteno di essere mangiati distrattamente anche da chi se ne sta sonnolento in pantofole[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese al cioccolato al latte con cremoso al[...]

Dopo 11 ore di lavoro con... parole... parole... parole...le ho esaurite. Oggi vi lascio solo le foto e la ricetta. Si, avete ragione, anche la ricetta[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia con interno cremoso al[...]

Leggevo qualche giorno fa il disappunto di una blogger che criticava la ricetta di un fior fiore di professionista. La tipa lamentava che la frolla era[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
Bavarese alla cannella e gelatina di amarene

Ho una attrazione istintiva e una simpatia immediata per i frutti poco considerati. Le mele abbandonate nei declivi alpini e le pere trascurate lasciate negli[...]

Fonte: coccoledidolcezza.blogspot.it
BAVARESE AL COCCO E LIME (clicca e condividi)

INGREDIENTI - 12 gr Colla di pesce - 400 gr Latte di cocco denso - 2 Lime succo e scorza - 400 gr Panna fresca - 100 gr Zucchero semolato - 40 gr Fragoline di[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
LA BAVARESE AL CAFFE' (clicca e condividi)

INGREDIENTI 1 cucchiaio di farina 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Panna Fresca 4 tuorli 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza PROCEDIMENTO Metti a bagno la[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
BAVARESE ALLE PERE (clicca e condividi)

INGREDIENTI 2 pere mature e succose 150 g di zucchero semolato 6 fogli di gelatina ( 12 g ) 6 tuorli d'uovo Mezzo litro di latte 20 cl di panna liquida 4[...]

Fonte: inevitabile75.blogspot.it
Bavarese al limone con coulis di fragole

Ecco un dessert da poter gustare con questo caldo assurdo, ideale e' anche la preparazione che non necessita' di lunghe cotture e neanche di usare il forno.[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese cioccolato cuor di banana

Dovevo fare una torta di compleanno per Luca, volevo una torta un pò diversa senza pan di spagna. So che lui ama il cioccolato e come frutta le banane, allora[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
Bavarese alla nocciola

Questo e' un gustoso dolce al cucchiaio, la bavarese. Partendo dalla ricetta base , si puo' ottenere un' infinita' di gusti aggiungendo ingredienti come la[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE ALL'ARANCIA CON SCAGLIETTE DI[...]

Ingredienti ml. 500 di latte ml. 200 di panna da montare gr. 120 di zucchero gr. 30 di fecola di patate gr. 30 di cioccolato fondente 4 tuorli 2 arance 5 fogli[...]

Fonte: creacucina.blogspot.it
BAVARESE ALL’ARANCIA CON GIROTONDO DI OMINI DI[...]

Avete preparato gli omini e ve ne sono avanzati? Beh io ho pensato di utilizzare i biscottini per arricchire una bavarese all'arancia. Il gusto superspeziato[...]

Fonte: chiododigarofano.blogspot.com
Bavarese alle fragole. Fresca ,invitante e[...]

Come si fa a non mangiare una delizia simile.. PER FARLA?? "BASTA POCO CHE CE VO'" VEDIAMO GLI INGREDIENTI INGREDIENTI 500 gr di fragole pulite - 350 gr di[...]

Fonte: babetincucinaconmamma.blogspot.it
Bavarese alla nocciola

Buongiorno!! Oggi parliamo della bavarese, un dolce fresco e cremoso, che non necessita di cottura in forno e che trovo adattissimo al torrido periodo estivo.[...]

Fonte: mmenoisette.blogspot.it
Bavarese agli amaretti.

Si sa che la mamma capisce le cose al volo. E infatti, quando vede che stai impazzendo perché per mesi non hai toccato pentola/teglia/frusta o[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Bavarese di fine estate

Estate finita, ahimé, anche troppo in fretta. La prima estate, da anni ormai, che per me non abbia significato preparare esami, magari pure lavorare, portarsi[...]

Fonte: engineerskitchen.blogspot.it
Bavarese di San Valentino

Rieccomi!!! Oggi vorrei proporre il dolce che ho "creato" per festeggiare il mio onomastico il giorno di San Valentino, è un dolce molto facile anche se ha[...]

Fonte: profumospeziato.blogspot.it
BAVARESE ALLO YOGURT

Questo è uno di quei post del quale vado molto fiera, oggi vi propongo una torta molto semplice ma anche molto speciale, innanzi tutto è la torta che ho[...]

Fonte: profumospeziato.blogspot.it
BAVARESE DOPPIO COLORE

Ho usato dei pirottini per mini porzioni, ma nella ricetta l'indicazione è per un unico grande stampo INGREDIENTI: 4 tuorli 50 g di cioccolato (fondente o al[...]

Fonte: sfizidicasa.blogspot.com
BAVARESE AL CAFFE'

Buona domenica a tutte e, soprattutto, auguri a tutte le mamme!!! Io sono lontana dalla mia, ma stamattina le ho inviato subito un'immagine che per me è[...]

Fonte: sfizidicasa.blogspot.com
Bavarese alle fragole

Amo le fragole...! Possono essere utilizzate in cucina per la preparazione di creme, confetture, marmellate, gelatine, gelati, sciroppi, sorbetti, bavaresi,[...]

Fonte: leparfumdecannelle.blogspot.it
BAVARESE ALLA CREMA CON FRAGOLE AFFOGATA AL[...]

OGGI GUARDANDO NELLA DISPENSA,HO VISTO UN SACCO DI UOVA DI PASQUA ANCORA DA MANGIARE HO PENSATO A COME POTERLE UTILIZZARE,E MI E' SALTATA IN MENTE UN'IDEA HO[...]

Fonte: cuochettaincucina.blogspot.it
Bavarese al cocco

Bavarese al cocco Ingredienti: 200 ml di panna da montare (anche vegetale) 200 ml di latte (anche di riso o soia) 50 gr di zucchero o dolcificante naturale[...]

Fonte: pizzicodi.blogspot.it
Bavarese all'arancia

Ingredienti: il succo di due arance scorza grattuggiata di un'arancia naturale 250 gr di panna fresca da montare 100 gr di zucchero 250 gr di latte 12[...]

Fonte: cuocaeleonora.blogspot.it
Bavarese a cocco

Adoro il cocco e tutti i piatti a base di questo fantastico frutto...profuma di estate, di mare, di spiaggia e di caldo!!!! Siamo fuori stagione, ma per[...]

Fonte: zuccheropandizucchero.blogspot.it
Bavarese allo yogurt e fragole - Yogurt and[...]

Paneangeli, mia amata alleata in cucina, proponeva un dolcissimo contest: Rappresentare se stessi con un dolce, una decorazione, un ingrediente. Capire come si[...]

Fonte: sweetteabag.blogspot.it
Bavarese al cioccolato al profumo di arancia[...]

250 ml di latte 500 ml di panna 5 tuorli 140 g di zucchero 120 g di cioccolato fondente 6 g di gelatina 2 arance non trattate grattugiate Fate sobbolire il[...]

Fonte: hausetuorlo.blogspot.it
Bavarese al cioccolato

...ci si mette pure la tormenta di neve di fine aprile... ...2 giorni senza connessione internet... Bavarese al cioccolato ...scuole chiuse e bambini confusi[...]

Fonte: ilsensodelgustoperap.blogspot.it
La MIA Bavarese,ovvero la

Buongiorno carissimi,oggi ,dopo tante richieste e apprezzamenti in merito,vorrei puntualizzare dei punti fondamentali. Intanto apro questo post in maniera tale[...]

Fonte: torteedolcettidialu.blogspot.it
BAVARESE ALL'ARANCIA

Seguendo la ricetta della BAVARESE AL LIMONE ho deciso di provare quella all'arancia..il procedimento è lo stesso tranne per il fatto che ho sostituito il[...]

Fonte: patryval.blogspot.it
BAVARESE AL LIMONE

Io sono un'amante dei dolci al limone e quando ad ottobre sono stata a Treviso e Francesco mi ha fatto provare questa bavarese al limone l'ho cosi apprezzata e[...]

Fonte: patryval.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Un bavarese alle fragole in omaggio alla primavera che quest’anno stenta a decollare. Il bavarese , o la bavarese, come tutti dicono (sbagliando…)[...]

Fonte: gourmandia-chef.blogspot.it
Bavarese alle fragole e cioccolato bianco

Questa torta è composta da Pasta frolla bretone di M. Santin Bavarese al cioccolato bianco e limoncello di L. Mannori Gelée di fragole di P. Torreblanca[...]

Fonte: tecioccolato.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco e gelée di fragole

Buona festa della mamma a tutti e soprattutto augurissimi alla mia mamma !!! Questa bavarese l'ho realizzata proprio per lei mettendoci dentro tutta l'amore e[...]

Fonte: tecioccolato.blogspot.it
Bavarese al cioccolato

Vi presento la mia prima bavarese! l'ho realizzata facendo un collage di alcune ricette di M. Santin. La base che ho scelto è di pasta frolla integrale ( ma va[...]

Fonte: tecioccolato.blogspot.it
Bavarese pistacchio e cioccolato bianco in tazza

Oggi vorrei aprire con voi un dibattito. Ovvero qual'è il dessert perfetto... dove per dessert intendo il dolce a fine pasto. Io ho sempre pensato che il dolce[...]

Fonte: valycakeand.blogspot.it
Bavarese al limone con pesche

Ho voglia di provare. Dessert freschi. Frutta al cucchiaio. Salsa immancabile in accompagnamento. Ho voglia di provare a rendere la frutta di stagione[...]

Fonte: ilaboratoriodelletorte.blogspot.it
Bavarese al caffè di Salvatore De Riso

Se durante l'anno sono normo-latitante in questo periodo divento quasi del tutto assente. Confesso senza giri di parole, sto andando al mare... Preferirei[...]

Fonte: colazionedacri.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Nonostante non sia ancora il periodo, ormai da settimane in qualsiasi negozio ortofrutticolo e in qualsiasi supermercato, hanno fatto la loro prima[...]

Fonte: happycooking-annajennifer.blogspot.it
BAVARESE ALLE FRAGOLE

Eccovi un'altro dessert fresco adatto a questi giorni così caldi.E' facilissimo da fare ed il risultato è goloso e cremosissimo. BAVARESE ALLE FRAGOLE[...]

Fonte: passioniecucina.blogspot.it
Bavarese alle pesche saturnine

La bavarese è un dolce morbido, delicato e fresco; questa è dolce e profumata come le pesche saturnine di cui è composta. Semplice e rapida da realizzare, si[...]

Fonte: ilquadernodegliappuntidichiaretta.blogspot.it
bavarese al mojito in tre versioni

circa 3 settimane fa una domenica speciale, una domenica in cui per l'occasione dell'arrivo in Italia di Eleonora , Francesca organizza una festa con alcune[...]

Fonte: cucchiaioepentolone.blogspot.it
Bavarese ai tre cioccolati

Mia zia mi diceva sempre che quando le cose le devi fare.. obbligatoriamente ... e non c'è storia...è inutile che.... Non è mica detto che una cosa che devi[...]

Fonte: idolcidipinella.blogspot.com
Bavarese alle fragole con gelée alle fragole

Per il mio anniverario volevo un dolce che si mangiasse volentieri, che fosse leggero ma anche fresco e colorato al tempo stesso e allora ho pensato ad una[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Bavarese alle pesche

Eccomi di ritorno dalla lunga pausa vacanze, e per rendere più gradevole il rientro, ho voluto preparare questo dolce fresco ed estivo con uno dei frutti più[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Bavarese di mascarpone

Ingredienti 2 n Albume 3 n Biscotti Ai Cereali 3 fo Colla Di Pesce 2 mz Fragole 1 mz Lamponi 1 cu Limone Succo Fresco 200 g Mascarpone qb Menta Fresca 1 mz[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di fragole e salsa al lime

Ingredienti 1 cu Farina 400 g Fragole qb Fragoline 15 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 1 n Lime 100 g Panna Da Montare 2 n Tuorlo 160 g Zucchero Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al mango con macedonia di frutta[...]

Ingredienti 2 ft Ananas .5 n Arance 1 n Banana 2 cu Cointreau 8 g Gelatina In Fogli 1 n Kiwi 1 n Lime 1.2 n Limoni 2 n Mango 3 dl Panna Da Montare .5 n Papaia[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al latte e pistacchi

Ingredienti 700 g Frutta Mista 40 g Gelatina In Fogli 5 dl Latte 6 dl Latte Di Mandorle 4 dl Limoncello 6 dl Panna Montata 100 g Pistacchi Freschi 100 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di pecorino stagionato con insalata di[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipollotto Rosso 1.5 kg Fave 2 g Gelatina In Fogli 1.5 dl Latte 6 rm Mentuccia qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Panna 20% Di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese allo yogurt

Ingredienti 2 fo Colla Di Pesce 2 dl Panna Da Montare 2 vs Yogurt Mango E Zucca qb Zucchero Preparazione 2 vasetti di yogurt Yomo mango e zucca dl. 2 di panna[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese alle nocciole

Ingredienti 5 g Gelatina In Fogli .5 l Latte 50 g Nocciole 60 g Nocciolini Di Chivasso 1.2 dl Panna Fresca 5 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al latte e pistacchi 2

Ingredienti 40 g Gelatina In Fogli 1 dl Latte 3 dl Panna Fresca 80 g Pistacchi Freschi 300 g Yogurt Di Latte Intero 100 g Zucchero Preparazione 1 l di latte[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di formaggi con cubo di broccoli

Ingredienti 60 g Albume 2 g Aneto 200 g Broccoli 100 g Formaggio Caprino 50 g Latte qb Olio Di Oliva 50 g Panna Da Cucina qb Sale 10 g Uva Sultanina/uvetta[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di yogurt e panna al ribes

Ingredienti 200 g Confettura Di Ribes 4 g Gelatina In Fogli 1 n Lime 1 dl Panna Fresca 100 g Ribes Rosso 3 dl Yogurt Magro 100 g Zucchero Preparazione 100 g[...]

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Bavarese all'arancia e cioccolato

Ingredienti 2 n Arance 100 g Arancia Scorza Candita 50 g Cioccolato Fondente 5 fo Colla Di Pesce .5 l Latte 3 dl Panna Da Montare 4 n Tuorlo 1 n Vaniglia In[...]

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Bavarese al panettone

Ingredienti 100 g Albume .5 n Arance 2 cu Arance Succo 365 g Burro 65 g Cacao Amaro In Polvere 20 g Canditi qb Cannella 300 g Crema Inglese 315 g Farina 375 g[...]

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Bavarese alle fragole 7

Ingredienti 500 g Fragole 20 g Gelatina In Fogli .5 n Limoni .5 l Panna Fresca 250 g Zucchero Preparazione 500 g di fragole 1/2 litro di panna fresca 20 g di[...]

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Bavarese con scorze d'arancia

Ingredienti qb Arancia Scorza Candita 100 g Cioccolato Fondente 70 g Farina 50 g Farina Di Mandorle 1 cu Fecola Di Patate 10 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte 50[...]

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Bavarese di caffe al torrone

Ingredienti 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza 15 g Farina 10 g Gelatina In Fogli 150 g Lamponi 2 dl Panna Montata 1 cu Rhum 150 g Torrone 4 n Tuorlo 130 g Zucchero[...]

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Bavarese di caffe al torrone 2

Ingredienti 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza 15 g Farina 10 g Gelatina In Fogli 150 g Lamponi 2 dl Panna Fresca 1 cu Rhum 150 g Torrone 4 n Tuorlo 130 g Zucchero[...]

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Bavarese alla vaniglia con salsa all'arancia

Ingredienti 250 g Arance 12 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte 4 dl Panna Fresca 3 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 105 g Zucchero Preparazione 2 dl di latte[...]

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Bavarese alla cannella

Ingredienti qb Cannella 1 cu Farina 25 g Gelatina In Fogli 500 g Lamponi .25 l Latte 100 g Panna Da Montare 2 n Uova 220 g Zucchero Preparazione Per la[...]

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Bavarese di mandarino e pan di spezie

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli 1 kg Mandarini 80 g Pan Di Spezie .5 l Panna Fresca qb Sale 4 n Tuorlo 200 g Zucchero Preparazione 1 kg di mandarini non[...]

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Bavarese al moscato con macedonia di frutta

Ingredienti 1.5 n Arance 8 g Gelatina In Fogli 2 n Kiwi 1 n Limoni 2 n Mandaranci E Clementine 1 n Mela 1 n Melagrane 3 dl Panna Da Montare 6 n Tuorlo 1.8 dl[...]

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Bavarese al pandoro

Ingredienti 2 n Arance 6 g Gelatina In Fogli 1.3 dl Latte qb Liquore All'amaretto 500 g Pandoro 2.5 dl Panna Fresca 125 g Ribes Succo 4 n Uova 250 g Uva Spina[...]

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Bavarese all'arancia 4

Ingredienti 4 n Arance 10 g Gelatina In Fogli 4 dl Latte 3 dl Panna Fresca 4 n Tuorlo 150 g Zucchero Preparazione 4 dl di latte - 4 arance - 3 dl di panna[...]

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Bavarese con cuori di cioccolato

Ingredienti 12 n Biscotti Al Cioccolato 100 g Cioccolato Bianco qb Cioccolato Fondente 20 g Gelatina In Fogli qb Grand Marnier 200 g Lamponi .5 l Latte .5 l[...]

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Bavarese alle pesche

Ingredienti 1 bi Cointreau 8 g Gelatina In Fogli .5 l Latte 3 dl Panna Fresca 350 g Pesca Sciroppata 4 n Tuorlo 220 g Zucchero Preparazione Mezzo litro di[...]

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Bavarese all'ananas

Ingredienti 500 g Ananas Sciroppata 10 g Gelatina In Fogli 100 g Lamponi .5 n Limoni 1 bi Liquore Al Maraschino 100 g Mirtilli 1 cu Olio Di Oliva 250 g Panna[...]

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Bavarese al melone 2

Ingredienti qb Fragole 10 g Gelatina In Fogli 2 n Melone 200 g Panna Fresca 1 bu Vanilina 60 g Zucchero 4 ci Zucchero Di Canna Preparazione 2 meloni di circa[...]

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Bavarese alla marmellata

Ingredienti 2 n Arance 50 g Burro qb Canditi 10 g Gelatina In Fogli 4 cu Liquore All' Arancia 450 g Marmellata Di Arance 100 g Panna Montata 400 g Ricotta Di[...]

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Bavarese di fichi

Ingredienti 1 n Albume 10 g Colla Di Pesce 8 n Fichi 12 n Lamponi 100 g Mascarpone 1 n Pesca 250 g Ribes Rosso 100 g Zucchero Preparazione 8 grossi fichi una[...]

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La bavarese delle coccinelle

Ingredienti 400 g Fragole 2 n Gelatina In Fogli 1 dl Panna Fresca 50 g Zucchero Semolato Preparazione 400 g di fragole, 1 dl di panna, 50 g di zucchero[...]

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Bavarese ai lamponi

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli 200 g Lamponi .5 l Latte 1 n Limoni .5 l Panna Montata 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 200 g Zucchero Preparazione mezzo[...]

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Bavarese al limone con piccola macedonia

Ingredienti .5 n Banana 1 n Carote 8 n Fragole 1 dl Frutto Della Passione Succo 8 g Gelatina In Fogli .5 n Kiwi 2 dl Latte 2 n Limoni 2.5 dl Panna Da Montare[...]

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Bavarese di pesche

Ingredienti 20 g Amido Di Mais 15 g Colla Di Pesce 3 dl Latte 450 g Pesca .5 dl Rhum 2 n Uova qb Vaniglina 1 hg Zucchero Preparazione 450 g di pesche (o altra[...]

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Bavarese speciale

Ingredienti 1 n Arance Scorza 1 cu Arance Succo qb Arancia Scorza Candita 20 g Colla Di Pesce 1 cu Gelatina Di Frutta 2.5 dl Latte 2 cu Liquore All' Arancia[...]

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Bavarese alle pere

Ingredienti 16 n Biscotti Savoiardo 30 g Cioccolato Amaro Grattugiato 6 fo Colla Di Pesce 1 bi Grappa Alla Pera 4 dl Latte 1 n Pan Di Spagna Dischi 125 g[...]

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Bavarese alla vaniglia 3

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 4 dl Latte 400 g Panna Da Montare 4 n Uova 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero Preparazione 4 uova, 150gdi zucchero 400 g di[...]

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Bavarese bicolore 3

Ingredienti 250 g Albicocche Sciroppate 250 g Fragole 5 fo Gelatina In Fogli 1 n Limoni 250 g Panna Montata 130 g Zucchero A Velo Preparazione 250 g di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese alle arance amare

Ingredienti 140 g Burro qb Fagioli 280 g Farina 1.5 n Gelatina In Fogli 300 g Latte .5 n Limone Scorza 8 cu Marmellata Di Arance 125 g Panna Fresca qb Sale 4[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese ai lamponi 2

Ingredienti .5 bi Acquavite 20 g Colla Di Pesce 300 g Lamponi 350 g Panna Montata 2 hg Zucchero Preparazione Unite allo sciroppo (200 g di zucchero e mezzo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese esotica

Ingredienti 5 ft Ananas 20 g Colla Di Pesce 300 g Panna Montata .25 l Succo Di Ananas Conservato 1.5 hg Zucchero Preparazione Unite allo sciroppo (un quarto[...]

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Bavarese profumata 3

Ingredienti qb Cannella 25 g Colla Di Pesce 1 cu Farina 500 g Lamponi .25 l Latte 100 g Panna Da Montare 2 n Uova 150 g Zucchero Preparazione Per la Bavarese:[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese in rosa

Ingredienti 12 fo Colla Di Pesce 900 g Fragole .1 n Limoni 250 g Panna Da Montare 150 g Zucchero A Velo Preparazione 900 g di fragole 150 gdi zucchero al velo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al caffe 3

Ingredienti Preparazione 4 tazzine di caffe ristretto, mezzo litro di latte, una stecca di vaniglia, 4 tuorli, 200 g di zucchero, 4 fogli di colla di pesce, u[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese all'ananas 2

Ingredienti 2 n Albume 10 g Gelatina In Fogli 2.5 hg Lamponi 1 n Limoni 250 g Panna Montata 2.5 dl Succo Di Ananas Conservato 1 hg Zucchero A Velo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al latte e pistacchi

Ingredienti » Latte Di Mandorle 600 ml » Latte 500 ml » Panna 600 ml » Gelatina In Fogli 40 gr » Zucchero 100 gr »[...]

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Bavarese di formaggio fresco alla vaniglia - le[...]

Ingredienti » Formaggio Fresco Magro 440 gr » Dolcificante Sintetico q.b » Gelatina 3 fogli » Albumi 2 » Vaniglia q.b[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese di yogurt - Anna Moroni

Ingredienti » Yogurt 250 gr » Gelatina 6 gr » Panna 125 ml » Zucchero 130 gr » Fragole 150 gr » Limone 1 Preparazione:[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese di nocciole

Ingredienti » Tuorli 8 » Zucchero 8 cucchiai » Nocciole 250 gr » Maraschino 1 bicchierino » Colla Di Pesce 4 fogli » Panna[...]

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Bavarese di mango in salsa di kiwi - Montignac

Ingredienti » Tuorli 5 » Latte Intero 300 ml » Mango 300 gr » Gelatina 6 fogli » Fruttosio 3+2 cucchiai » Kiwi 4 »[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese allo yogurt con coulis di frutta

Ingredienti » Panna 150 gr » Zucchero 100 gr + 150 gr » Yogurt Magro 250 gr » Colla Di Pesce 2 fogli » Fragole 300 gr »[...]

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Bavarese alle pere

Ingredienti » Prosciutto Crudo 30 gr » Pere 4 » Vodka 1 bicchierino » Zucchero 1 cucchiaino » Colla Di Pesce 3 fogli »[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese alle prugne

Ingredienti » Pasta Genovese q.b. » Crema Chantilly q.b. » Prugne 400 gr » Panna Montata 400 gr » Vino Rosso 1l » Brandy 1[...]

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Bavarese alla melagrana

Ingredienti » Melagrana 150 ml succo » Latte 250 ml » Panna 250 ml » Tuorli 3 » Zucchero 75 gr » Gelatina In Fogli 15 gr[...]

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Bavarese all'arancia - Anna Moroni

Ingredienti » Latte 250 ml » Vaniglia 1 baccello » Arance 2 » Gelatina 16 gr » Tuorli 4 » Panna 400 ml » Zucchero[...]

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Bavarese ai lamponi nella loro salsa - Montignac

Ingredienti » Lamponi 750 gr » Limone 1 » Fruttosio 3 cucchiai » Ricotta 150 gr » Panna Light 150 ml » Gelatina 5 fogli[...]

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Bavarese al caff

Ingredienti » Colla Di Pesce 3 fogli » Latte 500 ml » Essenza Di Vaniglia 1 fialetta » Caff

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Bavarese ai lamponi - Montignac

Ingredienti » Lamponi 500 gr » Latte 500 ml » Tuorli 4 » Fruttosio 3 cucchiai » Gelatina 6 fogli Preparazione: Montare i tuorli[...]

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Bavarese lombarda dell'artusi

Ingredienti » Burro 180 gr » Zucchero A Velo 180 gr » Savoiardi 150 gr » Tuorli 6 » Zucchero Vanigliato q.b. » Rosolio[...]

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Bavarese di formaggio fresco alla vaniglia -[...]

Ingredienti » Gelatina 3 fogli » Albumi 2 » Formaggio Magro 440 gr » Dolcificante q.b. Preparazione: Ammollare la gelatina per 5[...]

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Bavarese allo yogurt - I men

Ingredienti » Frutti Di Bosco 200 gr » Zucchero 3 cucchiai » Acqua q.b. » Latte 1 tazzina » Colla Di Pesce 2 fogli »[...]

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Bavarese con salsa al cioccolato

Ingredienti » Tuorli 5 » Zucchero 125 gr » Latte Intero 125 ml » Gelatina 12 gr fogli » Panna 125 ml + 250 ml » Cioccolato[...]

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Bavarese con frutti di bosco - dieta zona

Ingredienti » Latte In Polvere 16 gr » Frutti Di Bosco 190 gr » Ribes 135 gr » Fruttosio 2 cucchiai » Nocciole 16 gr di granella[...]

Fonte: ricettemania.it
Bavarese al formaggio

Ingredienti » Caprini 120 gr » Panna 100 ml » Pomodori 2 » Ravanelli 10 » Gelatina 50 gr » Albumi 2 » Sedano 2 coste[...]

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Bavarese all

Ingredienti » Albicocche 750 gr » Gelatina 5 fogli » Latte Intero 250 ml » Fruttosio 100 gr » Panna 200 ml » Cognac 50 ml[...]

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Bavarese ai lamponi

Ingredienti » Uova 2 » Colla Di Pesce 4 fogli » Latte 1,2 l » Panna 1,2 l » Passato Di Pesca 2 l » Sciroppo Di Lamponi 150[...]

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Bavarese ai mirtilli

Ingredienti » Colla Di Pesce 2 fogli » Acqua 200 ml » Ricotta 300 gr » Zucchero 2 cucchiai » Vaniglia 1 bustina » Estratto[...]

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Bavarese alle fragole

Ingredienti » Fragole 600 gr » Zucchero 250 gr » Panna Montata 400 ml » Gelatina In Fogli 20 gr Preparazione: Mettete in ammollo in[...]

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Bavarese ai frutti di bosco - I men

Ingredienti » Frutti Di Bosco 200 gr » Zucchero 150 gr » Acqua q.b. » Colla Di Pesce 5 fogli » Pavesini 10 » Panna Montata[...]

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Bavarese di verdure - Alessandro Borghese

Ingredienti » Panna Montata 200 gr » Cetrioli 400 gr » Cuore Di Sedano 200 gr » Zucchero A Velo 120 gr » Fogli Di Gelatina 10 gr[...]

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Bavarese vaniglia e cioccolato - Montignac

Ingredienti » Latte Intero 750 ml » Tuorli 10 » Fruttosio 5 cucchiai » Vaniglia 1 bacello » Gelatina 5 fogli »[...]

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Bavarese di ciliegie

Ingredienti » Latte 250 ml » Zucchero 60 gr » Tuorli 4 » Gelatina In Fogli 15 gr » Panna 3 dl » Vaniglia 1 baccello[...]

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Bavarese di fragoline di bosco

Ingredienti » Latte 250 ml » Fragoline Di Bosco 400 gr » Zucchero 200 gr » Tuorli 4 » Gelatina In Fogli 12 gr » Panna 3 dl[...]

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Bavarese con marrons glac

Ingredienti » Latte 250 ml » Tuorli 4 » Zucchero 120 gr » Fecola Di Patate 1 cucchiaio » Colla Di Pesce 4 fogli » Panna[...]

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Bavarese all'arancia

Ingredienti » Marmellata Di Arance Amare 450 gr » Tuorli 5 » Liquore All'arancia 4 cucchiai » Burro 50 gr » Colla Di Pesce 3[...]

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Bavarese al cioccolato bianco e salsa alla menta

Ingredienti » Cioccolato Bianco 100 gr » Tuorli 3 » Colla Di Pesce 6 gr » Vaniglia 1 baccello » Latte 300 ml » Zucchero 50[...]

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Bavarese alle nocciole

Ingredienti » Latte 300 ml » Tuorli 4 » Nocciole 150 gr » Panna Montata 300 gr » Zucchero 170 gr » Colla Di Pesce 8 gr[...]

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Bavarese al cioccolato - Luisanna Messeri

Ingredienti » Tuorli 10 » Zucchero 250 gr » Latte 250 gr » Gelatina In Fogli 24 gr » Panna Da Montare 250 + 250 ml »[...]

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Bavarese al limone con salsa al cioccolato e[...]

Ingredienti » Ricotta 300 gr » Panna 200 ml » Zucchero A Velo 30 gr » Cioccolato 100 gr » Cannella 1 cucchiaino » Gelatina[...]

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Bavarese al pistacchio - Sal De Riso

Ingredienti per la crema bavarese » Latte 250 gr » Tuorli 80 gr » Zucchero 70 gr » Gelatina 6 gr » Pasta Di Pistacchio 80 gr[...]

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Bavarese alla camomilla - Sergio Barzetti

Ingredienti per la bavarese » Latte 300 ml » Tuorli 3 » Zucchero 80 gr » Gelatina 6 gr » Panna 200 ml » Camomilla 1[...]

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Bavarese all'arancia - Sal De Riso

Ingredienti » Arance 200 gr » Panna 200 ml » Latte 150 ml » Vaniglia 1 bacca » Tuorli 6 » Pan Di Spagna 1 disco »[...]

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Bavarese alla vaniglia

Ingredienti » Latte 300 ml » Tuorli 4 » Panna Montata 300 gr » Zucchero 170 gr » Colla Di Pesce 8 gr » Vaniglia 1/2 stecca[...]

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Bavarese al cioccolato

Ingredienti » Latte 300 ml » Tuorli 4 » Cacao 50 gr » Panna Montata 300 gr » Zucchero 170 gr » Colla Di Pesce 8 gr[...]

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Bavarese all'arancia - Anna Moroni

Ingredienti » Latte 250 » Zucchero 150 gr » Panna 400 ml » Tuorli 4 » Liquore All'arancia 2 cucchiai » Arance 2 »[...]

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Bavarese ai cachi

Ingredienti » Cachi 250 gr » Panna Da Montare 200 gr + 80gr » Zucchero Semolato 100 gr » Colla Di Pesce 10 gr » Limone mezzo[...]

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Bavarese ai cachi

Ingredienti 600 g Cachi 25 g Gelatina In Fogli 1 dl Liquore Al Maraschino 1 l Panna Fresca 2 bu Vanilina 80 g Zucchero Preparazione 600 g di cachi maturi, 1 l[...]

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Bavarese alle fragole 8

Ingredienti 50 g Biscotti Savoiardo 25 g Colla Di Pesce 300 g Fragole qb Menta Fresca 1 l Yogurt Naturale 100 g Zucchero Preparazione un I di yogurt denso 300[...]

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Bavarese al limone 2

Ingredienti .5 n Banana 1 n Carote 8 n Fragole 8 g Gelatina In Fogli 1 n Kiwi 2 dl Latte 2 n Limoni 2.5 dl Panna Fresca .5 n Pera 1 n Sedano Coste 1 dl Succo[...]

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Bavarese al ribes 2

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 3 hg Panna Da Montare 5 hg Ribes Rosso qb Vodka qb Zucchero A Velo qb Zucchero Semolato Preparazione 500 g di ribes 300 g di[...]

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Bavarese alle ciliegie

Ingredienti 10 g Amido Di Mais 500 g Ciliegie 15 g Colla Di Pesce 1 bi Kirsch 2 dl Panna Da Montare .5 l Vino Bianco 150 g Zucchero Preparazione 500 g di[...]

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Bavarese con panettone, pere e latte di mandorle

Ingredienti 3 dl Alcool Puro 20 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte Di Mandorle 1 n Limoni 50 g Mandorle qb Mela Rossa 400 g Panettone 5 dl Panna Fresca 2 n Pera[...]

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Bavarese alla menta 2

Ingredienti 4 n Albicocche 2 hg Ciliegie 15 g Colla Di Pesce 50 g Farina 2 hg Fragole 3 n Kiwi .5 l Latte 1 n Limoni 10 fo Menta Fresca 2 n Pesca 4 n Prugne[...]

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Bavarese dell'orto

Ingredienti .2 hg Colla Di Pesce 2 cu Limone Succo Fresco 350 g Panna Montata 3 hg Pomodori Maturi 1 hg Zucchero Preparazione Frullate 300 g di pomodoro e[...]

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Bavarese di melone

Ingredienti 4 n Albume qb Burro qb Gelatina Di Ribes 20 g Gelatina In Fogli qb Kirsch 1 n Limoni qb Liquore All' Arancia 1.2 kg Melone 1 dl Vino Bianco qb[...]

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Bavarese marmorizzata al profumo di liquore

Ingredienti 2 n Arance 150 g Cioccolato Fondente 20 g Farina 20 g Gelatina In Fogli 6 dl Latte .5 dl Liquore All' Arancia 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 200 g[...]

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Bavarese agli agrumi misti 2

Ingredienti 2 n Arance 20 g Gelatina In Fogli 6 n Mandarini 4 fo Menta Fresca 4 cu Miele Di Acacia 2 n Pompelmo 2 n Pompelmo Rosa 500 g Yogurt Di Latte Intero[...]

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Bavarese di fichi 2

Ingredienti 100 g Biscotti Savoiardo 4 fo Colla Di Pesce 900 g Fichi 2 dl Latte .5 dl Rhum 75 g Zucchero Preparazione 900 g di fichi 2 dl di latte 75 g di[...]

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Bavarese al pomodoro

Ingredienti 25 g Colla Di Pesce 1 dl Consomme' qb Pepe 1 n Peperoni 4 hg Pomodori Maturi 100 g Ricotta Vaccina qb Sale Preparazione 400 g di pomodori un[...]

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Bavarese classica ai petali di rosa

Ingredienti 3 dl Latte 300 g Panna Da Montare 12 n Rosa 4 n Tuorlo 100 g Zucchero 4 cu Zucchero A Velo Preparazione 3 dl di latte 100 g di zucchero 10-12 rose[...]

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Bavarese al melone e cioccolato 2

Ingredienti 1 cu Cacao Amaro In Polvere 60 g Cioccolato Fondente 25 g Gelatina In Fogli 2 dl Latte 150 g Melone 2 dl Panna Montata 4 n Uova 120 g Zucchero[...]

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Bavarese di lamponi in salsa

Ingredienti qb Cannella 1 cu Farina 12 g Gelatina In Fogli 500 g Lamponi 3.5 dl Latte 100 g Panna Da Montare 3 n Tuorlo 250 g Zucchero Preparazione Per la[...]

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Bavarese di fragole con melone

Ingredienti 15 g Colla Di Pesce 250 g Fragole 2 ft Melone Bianco 2 dl Panna Liquida 120 g Zucchero Preparazione gr. 120 di zucchero gr. 15 di colla di pesce[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese alle fragole 12

Ingredienti 5 fo Colla Di Pesce 300 g Fragole 2.5 bi Latte 1 rm Menta Fresca 3 dl Panna Da Montare 3 cu Spumanti Secchi 4 n Tuorlo 50 g Zucchero A Velo 120 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di pomodori

Ingredienti qb Carote 3 cu Cipolla qb Erba Cipollina 15 g Gelatina In Fogli 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 kg Pomodori Maturi 1 n Porri qb Sale qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese delicata di panettone al profumo di[...]

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 3 cu Grand Marnier 2.5 dl Latte 1 n Limoni 130 g Panettone 2 dl Panna Da Montare 4 n Uova 1 n Vaniglia 6 cu Zucchero 1 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di cioccolato al latte

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 3.5 dl Panna Montata 4 n Tuorlo 80 g Zucchero 2 n Anice Stellato Bacche 200 g Cioccolato Al Latte Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese all'arancia 8

Ingredienti 2 dl Latte 3.5 dl Panna Da Montare 3 n Tuorlo 150 g Zucchero 2 n Arancia 5 n Colla Di Pesce Preparazione 2 arance 3 tuorli 150 g di zucchero 2 dl[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese

Ingredienti Vaniglia mezza stecca Zucchero 120 gr Colla di pesce 11 gr Uova 90 gr di tuorli (circa 5) Panna fresca 350 ml Latte 300 ml ■ Preparazione Per[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bavarese al cocco e lime

Per la bavarese Latte di cocco denso 400 gr Panna fresca 400 gr Lime succo e scorza di 2 Zucchero semolato 100 gr Colla di pesce 12 gr Per la decorazione[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bavarese alle fragole

Ingredienti per il bavarese Zucchero al velo 100 gr Colla di pesce 12 gr (6 fogli) Fragole pulite 500 gr Latte fresco intero 250 gr Limoni la buccia[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bavarese al cioccolato bianco e salsa alla menta

Ingredienti per il bavarese Latte fresco 300 ml Panna fresca 300 ml Zucchero 50 gr Uova 3 tuorli Colla di pesce e fogli ( gr 6) Vaniglia 1 baccello Cioccolato[...]

Fonte: giallozafferano.it
Bavarese con gelato

Ingredienti 150 g Gelato Al Pistacchio 2 dl Latte 2.5 dl Panna Da Montare 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero 170 g Cioccolato Fondente 2 fo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese Laura

Laura chi? Come Laura chi? Laura. C'e' solo una donna che si chiama Laura e che puo' essere correlata ad una straordinaria bavarese.Quella della Giuliana.[...]

Fonte: idolcidipinella.blogspot.com
Bavarese alla vaniglia di Tahiti

In quello splendido negozio che è Detou , adagiato deliziosamente in rue Tiquetonne a Parigi, ho acquistato un tubino in vetro con all'interno alcune bacche di[...]

Fonte: idolcidipinella.blogspot.com
Bavarese alla vaniglia con inserto di lamponi

E' stata l'occasione per sfoggiare il nuovo stampo con le decorazioni in rilievo. Se qualcuno vuole farmi un gradito regalo, non sbaglia a regalarmi stampi per[...]

Fonte: idolcidipinella.blogspot.com
Bavarese allo zabaione con millefoglie di[...]

Adoro lo zabaione. L'idea che potesse essere la base di una bavarese era troppo allettante per poter resistere ...All'interno ho messo dei dischi sottili di[...]

Fonte: idolcidipinella.blogspot.com
BAVARESE AL CAFFE'

Ingredienti: 1/4 di litro di latte, 4 tuorli d'uova, 200 gr di zucchero, 50 gr di caffè, 1 litro di panna montata, 4 fogli di gelatina. Preparazione: Fate[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
BAVARESE ALLE FRAGOLE

Ingredienti: 500 gr di fragole, 400 gr di panna liquida, 150 gr di zucchero a velo, 15 gr di colla di pesce in fogli, 1 limone, 3 cucchiaiate di Maraschino,[...]

Fonte: ricetteditalia.blogspot.com
BAVARESE DELICATA DI POMODORO AL PROFUMO DI[...]

Questa bavarese ve la consiglio proprio. A noi è piaciuta tantissimo molto più della creme brulee di pomodoro che avevo già postato. E' molto fresca e[...]

Fonte: michela-pepepeperoncino.blogspot.com
Bavarese cioccolato bianco e lamponi

Ingredienti: - 250 ml di latte intero fresco - 150 gr di tuorli - 100 gr di zucchero - 6 gr di gelatina in fogli - 250 gr di cioccolato bianco - Salsa di[...]

Fonte: cuocaeleonora.blogspot.it
Bavarese all'arancia

Ingredienti: il succo di due arance scorza grattuggiata di un'arancia naturale 250 gr di panna fresca da montare 100 gr di zucchero 250 gr di latte 12[...]

Fonte: cuocaeleonora.blogspot.it
BAVARESE AL CIOCCOLATO

Nel mio repertorio di dolci, questo merita un posto speciale!! LA BAVARESE AL CIOCCOLATO. Si tratta di un concentrato di gusto, goduria e cremosità determinato[...]

Fonte: pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it
BAVARESE AL LIMONE

INGREDIENTI PER LE SCORZETTE DI LIMONE CANDITE: 2 limoni (possibilmente non trattati), 80 gr di zucchero, 10 cucchiai di acqua. PROCEDIMENTO PER LE SCORZETTE[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
Bavarese alle fragole

Questa ricetta è su richiesta, quindi dato che la ricopio dalla mia raccolta di ricette cartacea non ho la foto ( la metterò appena posso) ma dai miei appunti[...]

Fonte: ilricettariodicinzia.blogspot.it
Bavarese alle fragole

ingr: 250 gr di fragole pulite e frullate 125 gr di zucchero 100 gr di acqua 250 gr di panna montata 10 gr di gelatina (colla di pesce) Bollire l'acqua con lo[...]

Fonte: zuccheroe.blogspot.it
Bavarese con salsa di frutti di bosco.

Ingredienti: per 4 persone 180 g di zucchero semolato 150 g di frutti di bosco 40 g di zucchero a velo 4 tuorli 3 fogli di gelatina 3 dl di panna 2,5 dl di[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bavarese ai marroni.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di marroni, già lessati 4 tuorli 60 g di zucchero 3 dl di latte 4 fogli di gelatina da 2 g ciascuno 2,5 dl di panna fresca[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bavarese all'avocado con sformatino di spigola[...]

Ingredienti: per 4 persone Spigole da 600 g l'una già eviscerate 2 Avocado maturi 2 Albumi 4 Prezzemolo 1 ciuffo Erba cipollina 5-6 steli Panna fresca 250 g[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bavarese alle castagne.

Ingredienti: per 4 persone Pastina mista 240 g Lenticchie rosse 200 g Concentrato di pom odoro 1 cucchiaio Carota 1 Cipolla 1 Sedano 1 costa Rosmarino q.b.[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
La bavarese alla frutta e cioccolato bianco

Buongiorno a voi. E’ da un po’ che non posto nuove ricette ma problemi al computer, una stanchezza “ atavica” e le belle giornate che[...]

Fonte: panzaepresenza.blogspot.it
Bavarese light ai frutti di bosco

Bavarese light ai frutti di bosco 500 g di yogurt greco denso 200 g di fragoline di bosco 200 g fruttini di bosco misti 30 g di zucchero semolato 15 g di[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bavarese all'arancia in salsa di cioccolato di[...]

Bavarese all'arancia in salsa di cioccolato Ingredienti: 3 arance non trattate 200g zucchero 4 tuorli d'uovo 3 dl latte ½ l. panna fresca da montare 20g[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
BAVARESE ALLA CAMOMILLA CON SALSA AL PISTACCHIO[...]

BAVARESE ALLA CAMOMILLA CON SALSA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO Ingredienti: 300 ml di latte 3 tuorli 80g di zucchero 6g di gelatina in fogli 200 ml di panna[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
Bavarese con salsa di cioccolato di Luisanna[...]

Bavarese con salsa di cioccolato Ingredienti: 10 tuorli 250g di zucchero 250 ml latte intero 24g fogli di gelatina 250 ml panna fresca da montare Per la salsa[...]

Fonte: sianna-cuochi.blogspot.it
BAVARESE AL CIOCCOLATO

Chi l'avrebbe mai detto che le sorelle Simili , oltre ad essere abili panificatrici, non se la cavano poi mica male con le bavaresi. L'ho appreso girovagando[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
BAVARESE ALLE PESCHE

Sono partita da una ricetta di Maurizio Santin per realizzare la mia prima bavarese ma, come sempre, in corso d'opera ho modificato la ricetta aggiungendo più[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
Bavarese di caprino fresco con salsa ai lamponi

La ricetta proviene dal libro I dolci di Maurizio Santin . Mi ha subito colpito questa bavarese sia per la semplice realizzazione (non prevede cotture, no[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
Bavarese alla menta con salsa al cioccolato

Premetto che andrebbe preparata almeno 4/5 ore prima (va lasciata in frigo minimo 5 ore). E' facile da fare basta avere tutti gli ingredienti pronti,[...]

Fonte: acenadawanilla.blogspot.it
Bavarese tre cioccolati - Quando la scuola[...]

Questa volta mi sono davvero fatta prendere la mano, " Bavarese tre cioccolati ", peccato che come al solito le mie foto non rendono bene l'idea, ma vi[...]

Fonte: divertiamociacucinare.blogspot.it
BAVARESE AL KIWI

La bavarese al kiwi, un dessert morbido e fresco, particolarmente indicato per chi, come me, adora i dolci al cucchiaio. La bavarese rappresenta un classico[...]

Fonte: ricetteeconsigli.blogspot.it
La Bavarese alle Fragole (di Sal De Riso)

Una gradevolissima classica bavarese alle fragole, questa che vi propongo, nella versione di Sal de Riso, fatta da lui medesimo. con le sue proprie mani…[...]

Fonte: maisonmilady.blogspot.it
Bavarese Day, ovvero: un nuovo corso con Sal de[...]

La Bavarese, dolce al cucchiaio a base di panna, crema inglese e gelatina, è stato il tema del corso con Sal De Riso svoltosi il 28 aprile scorso a le Axidie .[...]

Fonte: maisonmilady.blogspot.it
Bavarese o Charlotte

Ci sono giornate in cui all'improvviso l'umore cambia, succede qualche cosa che ti amareggia, però non è da me piangermi adosso, di solito cerco di reagire Io[...]

Fonte: profumiecolori.blogspot.it
Bavarese bicolore ai gelsi neri

Adoro i gelsi, ma io preferisco quelli chiari. Tommaso mi ha portato un pò di questi neri, allora ho pensato bene di farci un dolce al cucchiaio. Però ho[...]

Fonte: leleccorniedidanita.blogspot.it
Bavarese al cioccolato

bavarese al cioccolato , inserito originariamente da fugzu . Io e le bavaresi non abbiamo un grande feeling, ne ho fatte alcune, anche con ottime ricette ma[...]

Fonte: ilmondodiluvi.blogspot.it
Bavarese di yogurt con salsa di fragole.

Ingredienti: per 4-6 persone Per il dolce: 250 ml di latte intero 250 g di yogurt intero bianco 250 ml di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero 3 fogli di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al cioccolato fondente.

La crema bavarese, o più semplicemente bavarese , è un dessert che viene preparato a partire da una crema inglese cui si amalgama gelatina o colla di pesce e[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al cioccolato.

Ingredienti: per 2 persone 250 ml di latte 250 ml di panna fresca 100 g di zucchero 80 g di cioccolato fondente 1 arancia 4 fogli di gelatina 2 tuorli 1/2[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al melone.

Ingredienti: per 6 persone 500 g di polpa di melone 200 g di zucchero 10 fogli di gelatina 100 ml d'acqua 1/2 l di panna fresca 1/2 bicchierino di Porto[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese di yogurt greco al miele.

Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: yogurt greco intero g 450 frutti di bosco misti g 350 più un po' di ribes freschi per la guarnizione panna montata g 300[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla menta con scaglie di cioccolato.

Il bavarese è un dolce di origine francese il cui nome viene spesso ed erroneamente indicato al femminile " la bavarese"; la bavarese però non è un dolce, ma[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese ai marroni, il fondente della bavarese[...]

Si dice che il bavarese prenda ispirazione dalla bavarese, una bevanda tedesca composta da latte, liquore e tè, che diffondendosi in Francia ha appunto[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al torrone in salsa di pandoro

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al cioccolato bianco, gelée alla[...]

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese di Natale ai tre cioccolati.

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla cannella con biscottini.

Ingredienti: per 12 persone Biscottini: farina g 80 burro morbidissimo g 80 albume g 80 zucchero a velo g 80 farina di mandorle g 80 2 gocce di essenza di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese ai cachi.

Ingredienti: Purea di cachi 300 g Zucchero 20 g Gelatina 20 g Panna semimontata 300 g Per la crema inglese: Panna fresca 60 g Latte 60 g Tuorli 60 g Zucchero[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla mela, saba, bucce caramellate.

Ingredienti: 4 persone 2 mele 10 g di gelatina in fogli 4 tuorli 100 g di zucchero 125 g di latte fresco 125 g di succo di mela 250 g di panna fresca 4[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese con albicocche secche e nocciole.

Ingredienti: 6 persone 4 tuorli 250 g di panna 250 g di latte 80 g di zucchero 2 fogli di gelatina mezza stecca di vaniglia albicocche secche nocciole Il[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese con salsa di frutti di bosco.

Ingredienti: per 4 persone 180 g di zucchero semolato 150 g di frutti di bosco 40 g di zucchero a velo 4 tuorli 3 fogli di gelatina 3 dl di panna 2,5 dl di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alle fragole.

Ingredienti: per 4 persone 2,5 dl di latte 300 g di fragole 200 g di zucchero 4 tuorli 2 fogli di gelatina 3 dl di panna fresca 1 rametto di menta La crema[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese guarnita con cachi, limoni e menta.

Ingredienti: per 12 persone Per la bavarese: 600 g panna fresca 400 g mandorle pelate 50 g zucchero 50 g Kirsch 24 g gelatina in fogli (colla di pesce) essenza[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia.

Ingredienti: per 6-8 persone 150 g di zucchero 4 tuorli d'uovo 500 g di panna montata 1/4 di litro di latte 1 stecca di vaniglia 1 foglio di colla di pesce 2/3[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alle prugne e cannella.

Ingredienti: per 8 persone panna montata g 550 latte g 200 prugne secche g 150 zucchero g 50 Marsala g 30 colla di pesce g 11 6 tuorli 6 fette di pan brioche[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese all’arancia con canditi.

Ingredienti: per 8 persone Bavarese: panna montata g 300 zucchero g 90 succo di arancia g 50 burro fuso g 30 colla di pesce g 8 3 tuorli un uovo scorza di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al vin santo con salsa di cantuccini.

Ingredienti: per 12 persone 6 tuorli 250 g di zucchero 400 g di latte 50 g di gelatina in fogli 700 g di panna 400 g di vin santo olio di mandorle Per la salsa[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese marmorizzata.

Ingredienti: per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia con salsa di fragole.

Ingredienti: 1/2 litro di latte 250 g di zucchero 6 tuorli d'uovo 300 g di panna freschissima 15 g di colla di pesce in fogli 1 baccello di vaniglia Per la[...]

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Bavarese di yogurt bianco con salsa di fragole[...]

Ingredienti : per 4-6 persone Per il dolce: 250 ml di latte intero 250 g di yogurt intero bianco 250 ml di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero 3 fogli di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese marmorizzata con lamponi.

Ingredienti : per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
La Bavarese ai Cachi di consistenza leggera e[...]

Ingredienti: per 4 persone Purea di cachi 300 g Zucchero 20 g Gelatina 20 g Panna semimontata 300 g Per la crema inglese: Panna fresca 60 g Latte 60 g Tuorli[...]

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La Bavarese ai Cachi di consistenza leggera e[...]

Ingredienti: per 4 persone Purea di cachi 300 g Zucchero 20 g Gelatina 20 g Panna semimontata 300 g Per la crema inglese: Panna fresca 60 g Latte 60 g Tuorli[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese marmorizzata con lamponi.

Ingredienti : per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese di yogurt bianco con salsa di fragole[...]

Ingredienti : per 4-6 persone Per il dolce: 250 ml di latte intero 250 g di yogurt intero bianco 250 ml di panna fresca 1 cucchiaio di zucchero 3 fogli di[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese alle castagne.

Ingredienti: per 4 persone Pastina mista 240 g Lenticchie rosse 200 g Concentrato di pom odoro 1 cucchiaio Carota 1 Cipolla 1 Sedano 1 costa Rosmarino q.b.[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bavarese alla vaniglia con salsa di fragole.

Ingredienti: 1/2 litro di latte 250 g di zucchero 6 tuorli d'uovo 300 g di panna freschissima 15 g di colla di pesce in fogli 1 baccello di vaniglia Per la[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese all'avocado con sformatino di spigola[...]

Ingredienti: per 4 persone Spigole da 600 g l'una già eviscerate 2 Avocado maturi 2 Albumi 4 Prezzemolo 1 ciuffo Erba cipollina 5-6 steli Panna fresca 250 g[...]

Fonte: lacucinadisusana.blogspot.com.ar
Bavarese Alla Vaniglia E Al Caffè

Ingredienti per 6 persone 6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 1 Cucchiaio Caffè Liofilizzato 1[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Caffè

Ingredienti per 6 persone 3 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 50 G Caffè In Polvere 6 Tuorli D'uovo 300 G Zucchero 50 Cl Panna[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese All'arancia

Ingredienti per 6 persone 3 Arance 1 Scatola Latte Intero Condensato Non Zuccherato 100 G Zucchero 8 Fettine Arancia Candita 3 Fogli Colla Di Pesce[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Speziata Con Salsa Zabaglione

Ingredienti per 4 persone Per La Bavarese: 20 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo 60 G Zucchero 2 Fogli Colla Di Pesce 200 G Panna Montata Zuccherata 1 Stecca Cannella 3[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Di Marrons Glacés

Ingredienti per 6 persone 25 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 1 Cucchiaio Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 200 G Marrons Glacés A[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Frutti con foto

Ingredienti per 4 persone 1 Mela 1 Pera 1 Arancia 400 G Tofu 3 Cucchiai Tahin 15 G Agar Agar In Barre 6 Cucchiai Malto Di Mais 2 Cucchiaini Vaniglia In[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Brandy

Ingredienti per 6 persone 4 Fogli Colla Di Pesce 25 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo 60 G Zucchero 350 G Panna 1 Bicchierino Brandy Preparazione: Fate ammorbidire in[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Profumata

Ingredienti per 4 persone 50 Cl Panna Fresca 120 G Crema Di Marroni 1/2 Stecca Vaniglia 2 Tuorli D'uovo 5 G Gelatina In Fogli Preparazione: Portate a[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Vino

Ingredienti per 6 persone Pasta Genovese 4 Uova 150 G Zucchero 50 Cl Panna Montata 1/2 Bicchiere Vino Bianco Amabile 1/2 Limone 2 Fogli Colla Di Pesce Per Lo[...]

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Bavarese Di Zabaglione

Ingredienti per 4 persone 4 Fogli Colla Di Pesce 5 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 15 Cucchiai Vino Marsala 50 Cl Panna Montata Preparazione: Mettete la colla di[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Di Cachi

Ingredienti per 6 persone 250 G Cachi 200 G Panna Da Montare 100 G Zucchero Semolato 10 G Colla Di Pesce 1/2 Limone (succo) Per Decorare: Gherigli Di Noci[...]

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Bavarese Variegata

Ingredienti per 8 persone 4 Fogli Colla Di Pesce 50 G Cedro Candito Tagliato A Dadini 50 G Arancia Candita Tagliata A Dadini 200 G Ciliegine Candite Rum 8[...]

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Bavarese Ai Marroni con foto

Ingredienti per 4 persone 4 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 200 G Marroni Sbriciolati 6 Marroni Interi[...]

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Bavarese Di Mandarino E Panpepato

Ingredienti per 8 persone 500 G Succo Di Mandarino Filtrato 4 Mandarini (scorza) 200 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 20 G Colla Di Pesce 200 G Panpepato (o[...]

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Bavarese Di Agrumi

Ingredienti per 4 persone 2 Mandarini 1/2 Limone 1 Arancia 250 Cl Latte 1 Tazza Panna Montata 100 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 10 G Gelatina In Fogli[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Mandarino

Ingredienti per 6 persone 3 Tuorli D'uovo 125 G Zucchero 4 Mandarini 25 Cl Latte 4 Fogli Colla Di Pesce 4 Dita Panna Montata Per La Salsa: 2 Tuorli D'uovo 20[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Di Cocco

Ingredienti per 4 persone 500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D'uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Preparazione: Montate lo zucchero con i[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alle Prugne

Ingredienti per 6 persone Pasta Genovese Crema Inglese 400 G Prugne Snocciolate 400 G Panna Montata 100 Cl Vino Rosso 1 Bicchiere Brandy 2 Fogli Colla Di[...]

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Bavarese Alla Vaniglia Con Salsa Di Fragole

Ingredienti per 8 persone 500 G Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 300 G Crema Di Latte Freschissima 15 G Gelatina In Fogli 1 Baccello Vaniglia Per La[...]

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Bavarese Alla Vaniglia (2)

Ingredienti per 4 persone 20 G Colla Di Pesce 50 Cl Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglia In Polvere 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 1[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alla Vaniglia (5)

Ingredienti per 4 persone 50 Cl Panna 150 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 50 Cl Latte 3 Uova 4 Fogli Colla Di Pesce Preparazione: Mettete la stecca di vaniglia[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alla Vaniglia (4)

Ingredienti per 6 persone 50 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 300 G Panna Montata 8 G Colla Di Pesce 1/2 Stecca Vaniglia Preparazione: Bollire il latte[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alla Vaniglia con foto

Ingredienti per 6 persone 6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna Preparazione: La crema base del[...]

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Bavarese Alla Vaniglia (3)

Ingredienti per 6 persone 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 25 Cl Latte 50 Cl Panna Montata 1 Stecca Vaniglia 6 G Colla Di Pesce Preparazione: Mettete a bagno la[...]

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Bavarese Ai Mirtilli

Ingredienti per 4 persone 2 Fogli Colla Di Pesce 20 Cl Acqua 300 G Ricotta 2 Cucchiai Zucchero 1 Bustina Vaniglia 1 Cucchiaino Estratto Di Fiori D'arancio 250[...]

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Bavarese Bicolore

Ingredienti per 6 persone 3 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 25 Cl Latte 8 G Colla Di Pesce 50 G Cioccolato Al Latte 40 Cl Panna Preparazione: In una terrina[...]

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Bavarese Al Caffè (2)

Ingredienti per 4 persone 1 Tazzina Caffè Ristretto 250 G Panna Da Montare 100 G Zucchero 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 4 Uova 3[...]

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Bavarese Alla Panna Con Fragole

Ingredienti per 4 persone 50 Cl Panna Liquida 50 G Zucchero 10 G Colla Di Pesce 1 Stecca Vaniglia 500 G Fragole Zuccherate Liquore Preparazione: Mettere al[...]

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Bavarese (3)

Ingredienti per 6 persone 6 Tuorli D'uovo 6 Fogli Gelatina 125 G Zucchero 1 1/2 Bicchiere Latte 300 G Panna 4 Cucchiai Nocciole Tritate 100 G Cioccolata[...]

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Bavarese

Ingredienti per 4 persone 250 G Mascarpone 25 G Colla Di Pesce 50 Cl Latte 250 G Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglia[...]

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Bavarese Al Limone (2)

Ingredienti per 4 persone 3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 50 Cl Latte 1 Cucchiaio Maizena 2 Limoni Grandi (scorza) 2 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino[...]

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Bavarese Con Gli Amaretti

Ingredienti per 6 persone 1 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 50 G Biscotti Amaretti 3 Cl Kirsch 1 Cucchiaio Miele Preparazione: Preparate la crema base[...]

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Bavarese Al Limone

Ingredienti per 4 persone 1 1/2 Cucchiaio Gelatina In Polvere 4 Tazze Latte 1 Limone (scorza) 1 Tuorlo D'uovo 40 G Zucchero 2 Bianchi D'uovo Per La Salsa[...]

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Bavarese Di Banane

Ingredienti per 1 persona 1 Limone 50 Cl Panna Montata 200 G Zucchero 4 Banane 3 Fogli Colla Di Pesce Preparazione: Affettare le banane, passarle al setaccio[...]

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Bavarese Alle Fragole (2)

Ingredienti per 4 persone 240 G Fragole 700 G Latte 20 G Miele 4 Tuorli D'uovo 7 Fogli Gelatina 1 Stecca Vaniglia Brandy Preparazione: Frullare le fragole e[...]

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Bavarese Rosa

Ingredienti per 4 persone 300 G Yogurth Bianco 300 G Panna Da Montare 300 G Fragole 30 G Colla Di Pesce Per Dolci 12 Cialde Da Gelato Preparazione: Ammollare[...]

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Bavarese Alle Fragole

Ingredienti per 6 persone 15 G Colla Di Pesce 350 G Fragole Fresche 250 G Zucchero 1/2 Limone 30 Cl Panna Da Montare Per Decorare: Fragole Menta Fresca[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alle Fragole (3)

Ingredienti per 6 persone 600 G Fragole 400 G Panna Montata 250 G Zucchero 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Limone Preparazione: Usate uno 1 stampo rotondo con buco[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alla Fragola

Ingredienti per 6 persone 100 G Fragole 4 Cl Sciroppo Di Zucchero 3 Cl Cointreau Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) 1 Cucchiaio Rum 6 Fiorellini Di Meringa Per[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alla Fragola (2) con foto

Ingredienti per 6 persone 6 Fogli Colla Di Pesce 250 G Fragole 360 G Fragole Di Bosco 1 Bicchierino Maraschino 50 G Zucchero A Velo 1 Arancia 50 Cl Panna[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Alle Pere

Ingredienti per 4 persone 30 G Prosciutto Crudo 4 Pere 1 Bicchierino Vodka 1 Cucchiaino Zucchero 3 Fogli Colla Di Pesce 80 G Panna Montata 1 Limone (succo)[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese (2)

Ingredienti per 4 persone 350 G Panna Freschissima 300 G Latte 125 G Zucchero Semolato 3 Tuorli D'uovo 4 Fogli Colla Di Pesce Preparazione: Mettete ad[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Lamponi

Ingredienti per 4 persone 2 Uova 4 Fogli Colla Di Pesce 120 Cl Latte 120 Cl Panna 200 Cl Passato Di Pesca 150 G Sciroppo Di Lamponi 150 G Zucchero Frutta Di[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Tre Colori

Ingredienti per 6 persone 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 300 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 8 Tuorli D'uovo 150 G Cioccolato Fondente 1 Tazzina Caffè Forte[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Cioccolato

Ingredienti per 8 persone 100 G Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) Per La Crema: 4 Tuorli D'uovo 30 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 4 Fogli Colla Di Pesce 150 G[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Al Cioccolato (2)

Ingredienti per 6 persone 25 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 100 G Zucchero 8 G Colla Di Pesce 3 Bicchieri Panna Montata Zuccherata 3 Tuorli D'uovo 50 G Cioccolato[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Marroni (2)

Ingredienti per 6 persone 25 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 200 G Marroni A Pezzi[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Peperoni

Ingredienti per 4 persone 300 G Peperoni 50 G Burro 30 G Cipolla 300 G Panna 15 G Colla Di Pesce 2 Cucchiai Latte Olio D'oliva Sale Preparazione: Ammorbidire[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Di Trota In Veste Di Salmerino[...]

Ingredienti per 6 persone 150 G Polpa Di Trota 150 G Fumetto Di Pesce 12 G Colla Di Pesce 20 G Succo Di Limone 150 G Panna 350 G Salmone Affumicato Sale Pepe[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese D'ananas

Ingredienti per 4 persone 250 G Polpa D'ananas Fresco 35 Cl Panna 4 Fogli Colla Di Pesce Latte 1/2 Limone Preparazione: Mettete a bagno in acqua fredda la[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese Ai Pomodori

Ingredienti per 6 persone 300 G Pomodori 300 G Panna Fresca 15 G Colla Di Pesce 1 Limone 2 Cucchiai Latte 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Preparazione: Mettere a[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
Bavarese marmorizzata.

Ingredienti: per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese ai 3 cioccolato per il mio compleanno

L'altro ieri, 16 settembre è stato il mio compleanno , ho compiuto la veneranda età di 53 anni. Ho festeggiato con la mia adorata famiglia.: mio marito, mia[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE AL PISTACCHIO

INGREDIENTI 250g.di tuorli 250g di zucchero 150g di pasta di pistacchio 40g di amido di riso 500g di latte intero 13g di colla di pesce 500g di panna montata[...]

Fonte: magiadeisapori.blogspot.gr
BAVARESE AL CIOCCOLATO

Chi l'avrebbe mai detto che le sorelle Simili , oltre ad essere abili panificatrici, non se la cavano poi mica male con le bavaresi. L'ho appreso girovagando[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
BAVARESE ALLE PESCHE

Sono partita da una ricetta di Maurizio Santin per realizzare la mia prima bavarese ma, come sempre, in corso d'opera ho modificato la ricetta aggiungendo più[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
Bavarese di caprino fresco con salsa ai lamponi

La ricetta proviene dal libro I dolci di Maurizio Santin . Mi ha subito colpito questa bavarese sia per la semplice realizzazione (non prevede cotture, no[...]

Fonte: croce-delizia.blogspot.it
Bavarese alla vaniglia con coulis di albicocca

Ecco qui un' altra variante della bavarese, un dolce al cucchiaio molto versatile, adatto a qualsiasi occasione, un dopo cena, un dopo pranzo o uno spuntino.[...]

Fonte: antonella-lacasettadicioccolato.blogspot.com
BAVARESE AL CIOCCOLATO

E una BAVARESE non poteva mancare..questa è semplice semplice :) INGRDIENTI: 1mezzo litro di latte 1 mezzo litro di panna 4 tuorli 100g di zucchero 100g di[...]

Fonte: chiododigarofano.blogspot.com
Bavarese di salmone affumicato, gelee fina[...]

Ingredienti per 4 persone Per la gelee Nr. 5 pomodori roma Gr. 10 di sale fine Cl. 5 di aceto di xeres Gr. 2 di gelatina in povere Pm Pepe bianco macinato al[...]

Fonte: chefamico.blogspot.it
BAVARESE ALLE PESCHE E AI FRUTTI DI BOSCO

Per il compleanno di mio figlio il 24 agosto ho preparato questa bavarese con il fondo di pan di spagna , una ricetta per me nuova e l'ho gradita tantissimo[...]

Fonte: patryval.blogspot.it
Bavarese di Cantucci e Vin Santo

english version Questa ricetta ha partecipato alla sfida "menù rustico"di Cookaforum Ingredienti ½ l di panna ½ l di latte Un baccello di vaniglia[...]

Fonte: antonella-cucinarechepassione.blogspot.it
Bavarese tre cioccolati - Quando la scuola[...]

Questa volta mi sono davvero fatta prendere la mano, " Bavarese tre cioccolati ", peccato che come al solito le mie foto non rendono bene l'idea, ma vi[...]

Fonte: divertiamociacucinare.blogspot.it
Bavarese al gianduia, mango e pan di spezie

Di una cosa sono certa, il gianduia conquista tutti. T u T T i. Una volta stabiliti gli schieramenti (oserei dire netti ) tra Amanti del cioccolato al latte[...]

Fonte: feelcook.blogspot.it
Bavarese al vin santo con salsa di cantuccini.

Ingredienti: per 12 persone 6 tuorli 250 g di zucchero 400 g di latte 50 g di gelatina in fogli 700 g di panna 400 g di vin santo olio di mandorle Per la salsa[...]

Fonte: ilmondodeidolci.blogspot.it
Bavarese al cioccolato gianduia e Buon Natale a[...]

Questa bavarese l'ho preparata per fare delle prove prima del Natale, sono riuscita a fotografarla al volo...ma meglio di niente!!! L'ho trovata molto buona e[...]

Fonte: cucinaegianduia.blogspot.com
Bavarese alla vaniglia con il ribes

Ingredienti 1 n Albume 7.5 g Gelatina In Fogli 3 dl Latte 3 dl Panna Montata qb Ribes Rosso 3 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 90 g Zucchero Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al profumo di zenzero

Ingredienti 100 g Ananas Sciroppata 1 n Carote 7 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte 1 n Limoni 300 g Panna Montata 4 n Tuorlo .5 n Vaniglia In Stecca 100 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di fichi e yogurt

Ingredienti 50 g Biscotti Cantuccini qb Cannella 500 g Fichi 20 g Gelatina In Fogli 10 cu Rhum 500 g Yogurt Di Latte Intero 100 g Zucchero qb Zucchero A Velo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di pere al profumo di grappa con[...]

Ingredienti 8 g Gelatina In Fogli 1 dl Grappa Alla Pera qb Melissa 300 g Panna Montata 7 n Pera 1 n Tuorlo 1.5 dl Vino Bianco 180 g Zucchero Preparazione 7[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al caffe 2

Ingredienti 3 cu Caffe' Solubile Decaffeinato In Polvere qb Caffe In Chicchi 5 fo Colla Di Pesce qb Gocce Di Cioccolato .5 l Latte 3 dl Panna Da Montare 4 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di lamponi con salsa di fragoline

Ingredienti qb Fragoline 5 g Gelatina In Fogli 250 g Lamponi 250 ml Panna Da Montare 1 cu Vodka 180 g Zucchero Preparazione 250 g di lamponi - 250 ml di panna[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di yogurt ai lamponi

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 200 g Lamponi 2 cu Latte 20 g Miele 1 bu Vaniglina 500 g Yogurt Magro Preparazione 500 g di yogurt magro 200 g di lamponi[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di panettone

Ingredienti 1 n Arance 10 g Gelatina In Fogli 3 cu Grand Marnier 2.5 dl Latte 1 n Limoni 130 g Panettone 2 dl Panna Fresca 4 n Uova 1 n Vaniglia In Stecca 70[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di cioccolato con menta brinata

Ingredienti 200 g Cioccolato Fondente 20 g Gelatina In Fogli 6 dl Latte 1 mz Menta Fresca 2 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 1 n Uova 210 g Zucchero Preparazione 6[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese in verde ai frutti di bosco

Ingredienti 5 g Gelatina In Fogli 100 g Lamponi 50 g Mascarpone 3 rm Menta Fresca 100 g Mirtilli 1.5 dl Panna Fresca 100 g Ribes Rosso 200 g Ricotta Vaccina[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese all'arancia 3

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais 2 n Arance 2.5 dl Arance Succo qb Carambole qb Cedro Candito 15 g Gelatina In Fogli qb Lamponi 2.5 dl Latte 1 bi Liquore All'[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese al melone 3

Ingredienti dl Arance Succo 20 g Colla Di Pesce 150 g Fragoline qb Frutti Di Bosco 1 n Melone 1 dl Vino Bianco 2 vs Yogurt Naturale 80 g Zucchero Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese variegata

Ingredienti 70 g Cioccolato Fondente 14 g Gelatina In Fogli .5 l Latte 8 n Lingue Di Gatto 50 g Mandorle Pelate 300 g Panna 20% Di Lipidi 5 n Tuorlo 1 bu[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di albicocche

Ingredienti 350 g Albicocche Sciroppate 1 n Arance 3 n Frutta Sciroppata 12 g Gelatina In Fogli 180 g Lamponi 1 n Limoni 350 g Panna Fresca 350 g Panna[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese alle nocciole 2

Ingredienti 50 g Cioccolato Bianco 20 g Colla Di Pesce 40 g Farina .5 l Latte 80 g Nocciole 100 g Panna Da Montare 1 n Tuorlo 2 n Uova 30 g Zucchero A Velo[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese in giallo

Ingredienti 500 g Albicocche Sciroppate 20 g Colla Di Pesce 1 n Limoni qb Liquore Al Maraschino 150 g Mirtilli qb Olio Di Mandorle 250 g Panna Da Montare qb[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese del moro

Ingredienti 80 g Cioccolato Fondente 45 g Colla Di Pesce 1 dl Latte 2 dl Panna Da Montare 3 n Uova 1 ci Vaniglina 40 g Zucchero Preparazione 3 uova, 2 dl di[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese di zabaione

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli qb Grappa 300 g Panna Da Montare 6 n Tuorlo 500 g Uva Bianca 300 g Uva Nera qb Zucchero Preparazione 300 g di panna da[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese profumata 2

Ingredienti qb Cacao Amaro In Polvere 400 g Castagne Lessate 100 g Cioccolato Fondente 15 g Gelatina In Fogli 3 dl Latte 200 g Panna Montata .5 bi Rhum 4 n[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese in rosso

Ingredienti 500 g Fragole 20 g Gelatina In Fogli .5 n Limoni .5 l Panna Montata 250 g Zucchero Preparazione 500 g di fragole 1/2 litro di panna fresca montata[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese delicata 2

Ingredienti 25 g Amido Di Mais qb Arance Scorza 3 cu Arance Succo 25 g Colla Di Pesce 2.5 dl Latte 2 n Uova 250 g Yogurt Di Latte Magro Alla Frutta 150 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese all'arancia 5

Ingredienti 1 cu Amido Di Mais 2 n Arance qb Arance Succo 20 g Colla Di Pesce qb Lamponi .25 l Latte qb Liquore All' Arancia qb Meringa qb Olio Di Mandorle 6[...]

Fonte: donnamoderna.com
Bavarese delicata 3

Ingredienti 2 n Ananas qb Ciliegie Candite 40 g Colla Di Pesce 1 n Limoni 2 dl Panna Fresca qb Panna Montata .5 bi Rhum 200 g Zucchero A Velo Preparazione 2[...]

Fonte: donnamoderna.com
BAVARESE SPEZIATA CON SALSA ZABAGLIONE

Per La Bavarese: 20 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo 60 G Zucchero 2 Fogli Colla Di Pesce 200 G Panna Montata Zuccherata 1 Stecca Cannella 3 Chiodi Di Garofano 3[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE VARIEGATA

4 Fogli Colla Di Pesce 50 G Cedro Candito Tagliato A Dadini 50 G Arancia Candita Tagliata A Dadini 200 G Ciliegine Candite Rum 8 Tuorli D'uovo 250 G Zucchero[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE DI MANDARINO E PANPEPATO

500 G Succo Di Mandarino Filtrato 4 Mandarini (scorza) 200 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 20 G Colla Di Pesce 200 G Panpepato (o Panforte) 500 G Crema Di Latte[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE DI MARRONS GLAC

25 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 1 Cucchiaio Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 200 G Marrons Glac

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BAVARESE DI ZABAGLIONE

4 Fogli Colla Di Pesce 5 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 15 Cucchiai Vino Marsala 50 Cl Panna Montata Mettete la colla di pesce ad ammorbidire in un po' d'acqua[...]

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BAVARESE MORESCO

4 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 1 Bicchiere Latte 2 Tazzine Caff

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE ORANGE

2 Cl Liquore All'arancia Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) 2 Cucchiai Panna Per La Crema: 3 Tuorli D'uovo 50 G Zucchero 1 Arancia (succo E Scorza Grattugiata)[...]

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BAVARESE PROFUMATA

50 Cl Panna Fresca 120 G Crema Di Marroni 1/2 Stecca Vaniglia 2 Tuorli D'uovo 5 G Gelatina In Fogli Portate a ebollizione la panna con la stecca di vaniglia[...]

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BAVARESE ROSA

300 G Yogurth Bianco 300 G Panna Da Montare 300 G Fragole 30 G Colla Di Pesce Per Dolci 12 Cialde Da Gelato Ammollare la colla di pesce in acqua per 10[...]

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BAVARESE DELICATA

4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 200 G Zucchero 7 Uova Kirsch 120 G Burro 300 G Panna 12 Biscotti Savoiardi Lasciate[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE DI AGRUMI

2 Mandarini 1/2 Limone 1 Arancia 250 Cl Latte 1 Tazza Panna Montata 100 G Zucchero 4 Tuorli D'uovo 10 G Gelatina In Fogli Lavate gli agrumi, spremetene il[...]

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BAVARESE DI BANANE

1 Limone 50 Cl Panna Montata 200 G Zucchero 4 Banane 3 Fogli Colla Di Pesce Affettare le banane, passarle al setaccio e, in una terrina, incorporarvi il succo[...]

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BAVARESE DI BANANE (2)

4 Banane 1 Limone 50 Cl Panna Montata 3 Fogli Colla Di Pesce 200 G Zucchero Passare le banane al setaccio, incorporare al passato il succo di limone e lo[...]

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BAVARESE DI CACHI

250 G Cachi 200 G Panna Da Montare 100 G Zucchero Semolato 10 G Colla Di Pesce 1/2 Limone (succo) Per Decorare: Gherigli Di Noci Panna Da Montare Mettete a[...]

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BAVARESE DI COCCO

500 G Cocco 500 G Panna 100 Cl Latte 8 Tuorli D'uovo 50 G Zucchero 8 Fogli Colla Di Pesce Montate lo zucchero con i tuorli. Fate bollire il latte e[...]

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BAVARESE ALLE PRUGNE

Pasta Genovese Crema Inglese 400 G Prugne Snocciolate 400 G Panna Montata 100 Cl Vino Rosso 1 Bicchiere Brandy 2 Fogli Colla Di Pesce Preparate la pasta[...]

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BAVARESE BICOLORE

3 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 25 Cl Latte 8 G Colla Di Pesce 50 G Cioccolato Al Latte 40 Cl Panna In una terrina sbattere tuorli e zucchero fino ad ottenere[...]

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BAVARESE CLASSICA

25 Cl Latte 50 Cl Panna 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 6 G Colla Di Pesce Montate i tuorli con lo zucchero e versatevi sopra il latte bollito. Aggiungete la[...]

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BAVARESE CON GLI AMARETTI

1 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 50 G Biscotti Amaretti 3 Cl Kirsch 1 Cucchiaio Miele Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia, seguendo le[...]

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BAVARESE CON LA MACEDONIA

1/2 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 600 G Frutti Freschi (pesche, Kiwi, Pere) 6 Cl Sciroppo Di Zucchero (20 Gradi) 2 Cl Rum Scuro 2 Cl Maraschino 10 Cl[...]

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BAVARESE CON SALSA DI FRAGOLE

1/2 Bavarese Alla Vaniglia (v. Ricetta) 200 G Fragole Fresche 4 Cl Sciroppo Di Zucchero (20 Gradi) 2 Cl Cognac 12 Cl Panna Fragole Per Guarnire Preparate la[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA CON SALSA DI FRAGOLE

500 G Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 300 G Crema Di Latte Freschissima 15 G Gelatina In Fogli 1 Baccello Vaniglia Per La Salsa: 300 G Fragole Molto[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA E AL CAFF

6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 1 Cucchiaio Caff

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BAVARESE ALLE FRAGOLE

15 G Colla Di Pesce 350 G Fragole Fresche 250 G Zucchero 1/2 Limone 30 Cl Panna Da Montare Per Decorare: Fragole Menta Fresca Fate ammollare la colla di pesce[...]

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BAVARESE ALLE FRAGOLE (2)

240 G Fragole 700 G Latte 20 G Miele 4 Tuorli D'uovo 7 Fogli Gelatina 1 Stecca Vaniglia Brandy Frullare le fragole e versarle in una casseruola con il latte,[...]

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BAVARESE ALLE FRAGOLE (3)

600 G Fragole 400 G Panna Montata 250 G Zucchero 4 Fogli Colla Di Pesce 1 Limone Usate uno 1 stampo rotondo con buco di 150 cl di capacit

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BAVARESE ALLE FRAGOLE (4)

500 G Fragole 250 G Zucchero 75 Cl Panna 1 Limone 4 Fogli Colla Di Pesce Mettete a bagno nell'acqua i fogli di colla di pesce. Frullate le fragole, tenendone[...]

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BAVARESE ALLE PERE

30 G Prosciutto Crudo 4 Pere 1 Bicchierino Vodka 1 Cucchiaino Zucchero 3 Fogli Colla Di Pesce 80 G Panna Montata 1 Limone (succo) Pelate e frullate le pere[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA (2)

20 G Colla Di Pesce 50 Cl Latte 250 G Zucchero 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglia In Polvere 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 1 Bicchiere Latte Freddo 500 G[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA (3)

4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 25 Cl Latte 50 Cl Panna Montata 1 Stecca Vaniglia 6 G Colla Di Pesce Mettete a bagno la colla di pesce nell'acqua fredda. Fate[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA (4)

50 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 200 G Zucchero 300 G Panna Montata 8 G Colla Di Pesce 1/2 Stecca Vaniglia Bollire il latte con la vaniglia, quindi toglierla.[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA (5)

50 Cl Panna 150 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 50 Cl Latte 3 Uova 4 Fogli Colla Di Pesce Mettete la stecca di vaniglia nel latte, fatelo bollire, toglietelo dal[...]

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BAVARESE AL VINO

Pasta Genovese 4 Uova 150 G Zucchero 50 Cl Panna Montata 1/2 Bicchiere Vino Bianco Amabile 1/2 Limone 2 Fogli Colla Di Pesce Per Lo Sciroppo: 250 G Uva Nera[...]

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BAVARESE ALL'ARANCIA

3 Arance 1 Scatola Latte Intero Condensato Non Zuccherato 100 G Zucchero 8 Fettine Arancia Candita 3 Fogli Colla Di Pesce Mettete a bagno i fogli di colla di[...]

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BAVARESE ALLA FRAGOLA

100 G Fragole 4 Cl Sciroppo Di Zucchero 3 Cl Cointreau Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) 1 Cucchiaio Rum 6 Fiorellini Di Meringa Per La Crema: 90 G Zucchero 1[...]

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BAVARESE ALLA FRAGOLA (2)

6 Fogli Colla Di Pesce 250 G Fragole 360 G Fragole Di Bosco 1 Bicchierino Maraschino 50 G Zucchero A Velo 1 Arancia 50 Cl Panna Burro Fate ammorbidire in[...]

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BAVARESE ALLA PANNA CON FRAGOLE

50 Cl Panna Liquida 50 G Zucchero 10 G Colla Di Pesce 1 Stecca Vaniglia 500 G Fragole Zuccherate Liquore Mettere al fuoco la panna con la vaniglia e lo[...]

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BAVARESE ALLA VANIGLIA

6 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 50 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 7 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna La crema base del dolce viene preparata come la crema inglese:[...]

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BAVARESE AL CIOCCOLATO

100 G Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) Per La Crema: 4 Tuorli D'uovo 30 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 4 Fogli Colla Di Pesce 150 G Zucchero 30 Cl Panna[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE AL CIOCCOLATO (2)

25 Cl Latte 1 Stecca Vaniglia 100 G Zucchero 8 G Colla Di Pesce 3 Bicchieri Panna Montata Zuccherata 3 Tuorli D'uovo 50 G Cioccolato Fondente Sciogliete la[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE AL LIMONE

1 1/2 Cucchiaio Gelatina In Polvere 4 Tazze Latte 1 Limone (scorza) 1 Tuorlo D'uovo 40 G Zucchero 2 Bianchi D'uovo Per La Salsa D'ananas: 500 G Ananas Fresco[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE AL LIMONE (2)

3 Tuorli D'uovo 3 Cucchiai Zucchero 50 Cl Latte 1 Cucchiaio Maizena 2 Limoni Grandi (scorza) 2 Cucchiai Zucchero 1 Bicchierino Cognac Odore Di Vaniglia 20 G[...]

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BAVARESE AL MANDARINO

3 Tuorli D'uovo 125 G Zucchero 4 Mandarini 25 Cl Latte 4 Fogli Colla Di Pesce 4 Dita Panna Montata Per La Salsa: 2 Tuorli D'uovo 20 Cl Latte 1 Cucchiaio[...]

Fonte: paginainizio.com/ricette.htm
BAVARESE AL PISTACCHIO

600 G Pistacchi Sgusciati 1 Pizzico Sale 30 G Zucchero A Velo Glassa Al Cioccolato (v. Ricetta) 2 Cl Rum Pistacchi Tritati Per Guarnire Per La Crema: 3 Tuorli[...]

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BAVARESE AI MARRONI (2)

25 Cl Latte 4 Tuorli D'uovo 120 G Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Panna 200 G Marroni A Pezzi Per Ungere Lo Stampo: Olio[...]

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BAVARESE AI MIRTILLI

2 Fogli Colla Di Pesce 20 Cl Acqua 300 G Ricotta 2 Cucchiai Zucchero 1 Bustina Vaniglia 1 Cucchiaino Estratto Di Fiori D'arancio 250 G Mirtilli In una piccola[...]

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BAVARESE AI TRE COLORI

4 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 300 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia 8 Tuorli D'uovo 150 G Cioccolato Fondente 1 Tazzina Caff

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BAVARESE AL BRANDY

4 Fogli Colla Di Pesce 25 Cl Latte 2 Tuorli D'uovo 60 G Zucchero 350 G Panna 1 Bicchierino Brandy Fate ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce. Nel[...]

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BAVARESE AL CAFF

3 Fogli Colla Di Pesce 50 Cl Latte 1 Fialetta Essenza Di Vaniglia 50 G Caff

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BAVARESE

250 G Mascarpone 25 G Colla Di Pesce 50 Cl Latte 250 G Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 6 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglia Burro Per Lo Stampo Fate[...]

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BAVARESE (2)

350 G Panna Freschissima 300 G Latte 125 G Zucchero Semolato 3 Tuorli D'uovo 4 Fogli Colla Di Pesce Mettete ad ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce.[...]

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BAVARESE (3)

6 Tuorli D'uovo 6 Fogli Gelatina 125 G Zucchero 1 1/2 Bicchiere Latte 300 G Panna 4 Cucchiai Nocciole Tritate 100 G Cioccolata Vaniglia Frullate i tuorli[...]

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BAVARESE AI FRUTTI

1 Mela 1 Pera 1 Arancia 400 G Tofu 3 Cucchiai Tahin 15 G Agar Agar In Barre 6 Cucchiai Malto Di Mais 2 Cucchiaini Vaniglia In Polvere 1 Cucchiaino Marmellata[...]

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BAVARESE AI LAMPONI

2 Uova 4 Fogli Colla Di Pesce 120 Cl Latte 120 Cl Panna 200 Cl Passato Di Pesca 150 G Sciroppo Di Lamponi 150 G Zucchero Frutta Di Stagione Mescolare i[...]

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BAVARESE AI MARRONI

4 Tuorli D'uovo 4 Cucchiai Zucchero 1 Cucchiaino Fecola Di Patate 4 Fogli Colla Di Pesce 200 G Marroni Sbriciolati 6 Marroni Interi Olio Di Mandorle 30 Cl[...]

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BAVARESE AI PEPERONI

300 G Peperoni 50 G Burro 30 G Cipolla 300 G Panna 15 G Colla Di Pesce 2 Cucchiai Latte Olio D'oliva Sale Ammorbidire in acqua fredda la colla di pesce.[...]

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BAVARESE DI CAPRINI

120 G Caprini 10 Cl Panna 2 Pomodori 10 Ravanelli 50 G Gelatina 2 Albumi D'uovo 2 Coste Sedano Insalata Rucola Olio D'oliva 1 Cucchiaino Aceto Di Vino Sale[...]

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BAVARESE DI TROTA IN VESTE DI SALMERINO[...]

150 G Polpa Di Trota 150 G Fumetto Di Pesce 12 G Colla Di Pesce 20 G Succo Di Limone 150 G Panna 350 G Salmone Affumicato Sale Pepe Guarnizioni consigliate:[...]

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BAVARESE AI POMODORI

300 G Pomodori 300 G Panna Fresca 15 G Colla Di Pesce 1 Limone 2 Cucchiai Latte 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Mettere a bagno in poca acqua fredda la colla di[...]

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BAVARESE D'ANANAS

250 G Polpa D'ananas Fresco 35 Cl Panna 4 Fogli Colla Di Pesce Latte 1/2 Limone Mettete a bagno in acqua fredda la colla di pesce. Frullate a tutta[...]

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Bavarese al ribes

Ingredienti qb Burro 20 qb Colla Di Pesce qb Menta Fresca 200 g Panna Da Montare 5 hg Ribes Rosso qb Zucchero A Velo 2 hg Zucchero Semolato Preparazione 500 g[...]

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Bavarese marmorizzata

Ingredienti 20 g Gelatina In Fogli 150 g Lamponi 150 g Latte 1 ci Limone Succo Fresco 350 g Panna Da Montare 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 150 g Zucchero[...]

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Bavarese alle fragole 9

Ingredienti 200 g Cocco Grattugiato 250 g Fragole 20 g Gelatina In Fogli 1 l Latte 1 n Limone Scorza 20 g Zucchero Preparazione 200 g di cocco grattugiato[...]

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Bavarese al limone 3

Ingredienti 20 g Colla Di Pesce 1 cu Fecola Di Patate .25 l Latte qb Limone Scorza 250 g Melone Polpa 1 dl Panna Da Montare 100 g Ricotta Vaccina 3 n Tuorlo[...]

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Bavarese di nocciole

Ingredienti 30 g Gelatina In Fogli .5 l Latte 250 g Nocciole 3 cu Rhum 1 n Vaniglia In Stecca 100 g Zucchero Preparazione 250 g di nocciole tostate 100 g di[...]

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Bavarese allo champagne con mousse al cioccolato

Ingredienti 1 dl Champagne 125 g Cioccolato Fondente 100 g Cioccolato Gianduia 50 g Cornflakes 8 g Gelatina In Fogli qb Lamponi 2 dl Panna Da Montare 250 g[...]

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Bavarese imperiale

Ingredienti 500 g Ananas Sciroppata 20 g Colla Di Pesce 1 n Kiwi 1 cu Limone Succo Fresco 500 g Panna Da Montare 2 cu Zucchero A Velo Preparazione una scatola[...]

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Bavarese alla vaniglia 4

Ingredienti 300 g Fragole 200 g Fragoline 20 g Gelatina In Fogli 1 l Latte Vaccino Scremato 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 100 g Zucchero Preparazione 6[...]

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Bavarese di fragole 3

Ingredienti 500 g Fragole qb Fragoline 15 g Gelatina In Fogli 1 n Limoni 4 dl Yogurt Di Latte Intero 100 g Zucchero A Velo Preparazione 500 g di fragole un[...]

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Bavarese alla panna

Ingredienti 150 g Cioccolato Fondente 10 g Gelatina In Fogli 3 dl Latte qb Limone Scorza qb Menta Fresca 4 dl Panna Da Montare 5 n Tuorlo qb Zucchero A Velo[...]

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Bavarese alla pesca

Ingredienti .5 dl Cointreau 4 fo Colla Di Pesce .5 l Latte 3 dl Panna Da Montare 350 g Pesca Sciroppata 4 n Tuorlo 220 g Zucchero Preparazione Frullate 350 g[...]

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Bavarese alle mandorle con croccante

Ingredienti 10 g Gelatina In Fogli 2.5 dl Latte qb Limone Succo Fresco 180 g Mandorle Pelate qb Olio Di Mandorle 2.5 dl Panna Da Montare 3 n Tuorlo 1 n[...]

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Bavarese con coulis di ribes 2

Ingredienti 5 n Gelatina In Fogli 3 dl Latte 4 dl Panna Liquida qb Ribes Rosso 3 n Tuorlo 75 g Zucchero 4 cu Zucchero A Velo .5 bi Cognac Preparazione 3[...]

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Bavarese al caffe

Ingredienti 1 cu Farina 10 g Gelatina In Fogli qb Mirto 2 dl Panna Fresca qb Ribes Rosso 4 n Tuorlo 150 g Zucchero 3.5 dl Caffe' Moka In Tazza Preparazione 4[...]

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