Carne senza Mandarini Olio di semi Aneto

• 8 bistecce di maiale un ciuffetto di prezzemolo 1 aglio ,rosmarino ,un bicchiere di birra , 1 tazzina di olio di oliva,sale ,salvia a piacere un pizzico di[...]

• Carne di manzo 100 gr. • Carne di maiale 100 gr. • Carne di agnello 100gr. • Lardo 100 gr. • Paprica piccante 2 cucchiai • Cipolla 1 • Aglio 2 spicchi •[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Peperoni 2 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 4 ft[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Capperi 650 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 2 ft Pancarre' qb Pepe 2 n Peperoncino 25 g Pinoli 300 g Pomodoro[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Rosmarino qb Sale 400 g Vitello Tritato Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 10 n Crostini Di Pane 10 n Noci 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Peperoncino Preparazione Mettete in una padella antiaderente 80 g di pancetta[...]

Ingredienti 600 g Agnello Polpa qb Cuscus qb Olio Di Oliva qb Peperoncino 400 g Salsa Di Pomodori qb Verdure Miste Preparazione Cuocete 600 g di spezzatino di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Agnello Costolette 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Peperoncini Piccanti 200 g Pomodori[...]

Ingredienti qb Fontina qb Pane Grattugiato qb Prosciutto Cotto 1 n Uova qb Vitello Fesa Preparazione Questa cotoletta si chiama valdostana. L'unico passaggio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 me Brodo Di Carne Varia 20 g Burro qb Crostini Di Pane qb Farina qb Manzo Ossibuchi qb Olio Di Oliva qb Pepe Rosa In Grani qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Burro 1 n Lime 4 ft Manzo Filetto qb Peperoncino qb Sale Preparazione fette di filetto di manzo 4 di 1,5 cm di spessore da circa[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Secco Macinato qb Burro qb Maggiorana 16 ft Maiale Lonza qb Olio Di Oliva 16 ft Pancetta Di Maiale qb Pasta Di Acciughe qb[...]