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Arrosto alla birra

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• 8 bistecce di maiale un ciuffetto di prezzemolo 1 aglio ,rosmarino ,un bicchiere di birra , 1 tazzina di olio di oliva,sale ,salvia a piacere un pizzico di peperoncino. PREPARAZIONE In una terrina sistemare le bistecche di maiale (preferibilmente la parte del capicollo)aggiungere rosmar [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Birra
  • Salvia

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Peperoni
  • Peperoncino
  • Birra
  • Salvia

Difficoltà: Media


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