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Filetto alla birra

Fonte: http://cucina.corriere.it

Istruzione

• Filetto di Manzo 8 etti • 1 Fetta Pancetta Maiale • Burro 1 Cucchiaio • Olio 2 Cucchiaio • Sale qb • 1 Carota • 1 Gamba sedano • Prezzemolo • 2 Foglie salvia • 1 Rametto Rosmarino • 2 Foglie Alloro • Pepe • Noce Moscata poca • Brodo • 2 Bicchieri Birra • Spago PREPARAZIONE [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

Difficoltà: Media


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