Carne senza Porto Brandy Brodo

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Agnello Costolette qb Olio Di Semi Di Arachidi 6 cu Olio Extravergine Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 400 g Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Grana 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Tesa qb Pepe qb Peperoni 2 n Porri qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova 4 ft[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 n Cipolla 20 g Farina 200 g Funghi Piopparelli 400 g Maiale Lonza 20 g Olio Di Oliva Extravergine 5 cu Passata Di Pomodoro 1 pz[...]

Ingredienti qb Cannella 1 n Cipolla Bionda 12 n Friarelli 10 g Mandorle A Lamelle 350 g Manzo Tritato 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Origano Secco[...]

Ingredienti 8 fo Basilico Fresco 2 dl Birra Chiara qb Chili 2 n Lime 4 cu Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 ci Senape In Polvere 400 g Vitello[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Cipolla qb Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoni qb Prezzemolo qb Rosmarino qb Sale 400 g Vitello Tritato Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 2 mz Cipollotti 1 mz Menta Fresca qb Olio Di Oliva qb Peperoncini Piccanti qb Sale 2 cu Sesamo 400 g Vitello Carne Magra Preparazione 400 g di[...]

Ingredienti 10 n Crostini Di Pane 10 n Noci 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Peperoncino Preparazione Mettete in una padella antiaderente 80 g di pancetta[...]

Ingredienti 600 g Agnello Polpa qb Cuscus qb Olio Di Oliva qb Peperoncino 400 g Salsa Di Pomodori qb Verdure Miste Preparazione Cuocete 600 g di spezzatino di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 8 n Agnello Costolette 1 n Cipolla 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Secco Macinato 1 n Peperoncini Piccanti 200 g Pomodori[...]

Ingredienti qb Fontina qb Pane Grattugiato qb Prosciutto Cotto 1 n Uova qb Vitello Fesa Preparazione Questa cotoletta si chiama valdostana. L'unico passaggio[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Aragosta qb Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Peperoncino 600 g Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb Sale Preparazione[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 80 g Burro 1 n Lime 4 ft Manzo Filetto qb Peperoncino qb Sale Preparazione fette di filetto di manzo 4 di 1,5 cm di spessore da circa[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Basilico Secco Macinato qb Burro qb Maggiorana 16 ft Maiale Lonza qb Olio Di Oliva 16 ft Pancetta Di Maiale qb Pasta Di Acciughe qb[...]