Carne senza Wurstel

Ingredienti 2.5 dl Latte 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) 60 g Pecorino Stagionato qb Pepe 100 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca[...]

Ingredienti 12 n Agnello Costolette 4 n Carciofo 2 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 1 pz Pecorino Fresco qb Pepe qb Sale 3 n[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Di Mele 2 sp Aglio 50 g Burro 1 kg Cavolfiore 2 cu Grana qb Pepe qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova Preparazione un cavolfiore di circa un kg[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 1 cu Capperi 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 50 g Olive Verdi qb Passata Di Pomodoro 1 cu Pecorino qb Pepe 2 n Peperoni qb[...]

Ingredienti 12 n Agnello Costolette 4 n Carciofo qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Grattugiato 80 g Pecorino Fresco qb Sale 3 n Uova qb[...]

Ingredienti 250 g Bresaola 1 n Limoni 200 g Mais 4 cu Olio Di Oliva qb Pecorino qb Pepe 4 n Peperoncino Verde Dolce qb Sale 4 n Zucchine Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Balsamico 1 n Cipolla Rossa 2 n Finocchio qb Olio Di Oliva Extravergine 80 g Pecorino Fresco qb Pepe 200 g Rucola 200 g Salame Di Suino[...]

Ingredienti 4 n Fichi 1 cu Olio Di Oliva 10 g Pecorino 1 cu Prezzemolo 4 ft Prosciutto Crudo 50 g Riso Tipo Parboiled qb Sale Preparazione Lessate 50 g di[...]

Ingredienti 2.5 dl Latte 320 g Pasta Di Semola 30 g Pecorino qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 200 g Salsiccia Di Suino Fresca Preparazione 320 g di[...]

Ingredienti 800 g Agnello Polpa 1 n Cipolla qb Olio Di Oliva 30 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe 250 g Pomodori Pelati qb Prezzemolo qb Sale 500 g Scarola[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 800 g Capretto 500 g Cardi 1 n Limoni 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino qb Pepe 250 g Pomodori Pelati 1 rm Rosmarino qb[...]