Carne con Cipolle

Ingredienti 1.5 kg Capretto 220 g Farina Di Grano Duro 400 g Mozzarella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Peperoncino In Polvere qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 4 dl Passata Di Pomodoro 320 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe qb Prezzemolo 50 g Ricotta[...]

Ingredienti 400 g Broccoli 1 me Brodo Vegetale 1 n Cipolla Rossa 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 300 g[...]

Ingredienti 1 n Carote 500 g Ceci Secchi 1 n Cipolla 100 g Cotenna Di Maiale 1 n Gambo Di Sedano 800 g Maiale Costine 5 cu Olio Di Oliva 3 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Alloro ( Lauro ) qb Bacche Di Ginepro qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 1.2 kg Coniglio qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pancetta[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 360 g Pasta Di Semola (di Grano Duro) qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 400 g Salsiccia Di Suino Fresca 1 bi Vino[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 ci Ginepro Bacche 80 g Lardo 2 cu Olio Di Oliva 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 500 g[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici qb Aceto Bianco 1 n Carote 1 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 800 g Manzo Biancostato qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Olive[...]

Ingredienti 500 g Agnello Spalla 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 ci Bacche Di Ginepro 2 dl Brodo Vegetale 4 n Carote 200 g Ceci In Scatola 1 ci Chiodi Di Garofano 2 n[...]

Ingredienti 2 n Chiodi Di Garofano 60 g Cipolla 800 g Maiale Lonza 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 rm Timo qb Vino Bianco Preparazione 800 g[...]