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Carne senza Burro

Trovato 4 ricette

Daube di vitello con verdure

Ingredienti 1 cu Aceto Rosso .5 dl Brandy 50 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 500 g Verdure Miste 1 bi Vino Bianco 600 g Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Medaglioni in fascia di speck al timo e Cognac

Ingredienti qb Cognac qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 4 n Scamone Di Manzo 8 ft Speck 8 rm Timo Preparazione bistecche di scamone 4, da 180 g[...]

Fonte: donnamoderna.com

Arrosto alle mandorle

Ingredienti qb Brandy qb Brodo Di Carne E Verdura 1 n Lattuga Cuore 1 n Limoni 30 g Mandorle qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 80 g Speck 800 g Vitello[...]

Fonte: donnamoderna.com
Costolette dello chef

Ingredienti qb Brandy 20 g Capperi Sott'aceto 30 g Cetriolini Sott'aceto 50 g Lingua Salmistrata qb Olio Extravergine Di Oliva 50 g Olive Nere 50 g Olive[...]

Fonte: donnamoderna.com

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