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Pesce e Crostacei senza Lievito di birra Anguilla

Trovato 13 ricette

DIFFICOLTÀ

Ostriche al forno in salsa allo spumante

Ingredienti 30 g Burro 1 n Carote 24 n Ostrica 4 cu Panna Da Cucina qb Pepe 2 n Pomodori Perini qb Sale qb Spumanti Aromatici 1 n Zucchine Preparazione Aprite[...]

Fonte: donnamoderna.com
Filetti di sogliola alle erbe con patate al velo

Ingredienti 1 n Albume qb Olio Di Oliva Extravergine 2.5 dl Panna Da Cucina 1 n Patate qb Pepe Verde qb Prezzemolo qb Sale 2 n Sogliola 250 g Spigola O[...]

Fonte: donnamoderna.com

Occhio di bue di zucca con anelli di calamari[...]

• un sedano rapa da 500 gr. circa • 100 gr. panna liquida fresca • zucca piacentina o testa d'acciaio • calamari decongelati • pomodorini • carbone vegetale[...]

Fonte: cucina.corriere.it
Nidi di tagliolini ai gamberi

Ingredienti 50 g Burro 300 g Gambero 1 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno .5 bi Spumanti Secchi 1 rm Timo Preparazione 320 g[...]

Fonte: donnamoderna.com
Calamari in giallo

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Calamaro 2 n Cipolla 200 g Funghi Champignon 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 1 n Uova[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mattonella di pesce 2

Ingredienti qb Burro 3 dl Latte .5 n Limone Scorza 300 g Merluzzo Surgelato 1 dl Panna Da Cucina 150 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone 2 n Uova qb Vino[...]

Fonte: donnamoderna.com
Fagottini marinari

Ingredienti qb Burro qb Emmental 8 fo Lattuga qb Panna Da Cucina qb Pepe 1 n Porri qb Sale 200 g Sogliola Surgelata 1 n Uova 50 g Uova Di Lompo qb Vino Bianco[...]

Fonte: donnamoderna.com
Cozze e merluzzo in giallo

Ingredienti 1 sp Aglio 1 kg Cozza O Mitilo qb Erba Cipollina 600 g Merluzzo Filetti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina qb Pepe qb Sale 2 dl[...]

Fonte: donnamoderna.com
Crema di pesce e crostacei

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Cernia 1 n Cipolla 4 fo Erba Cipollina 150 g Gamberetti .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva 1 dl Panna Da Cucina 300 g Pomodori Maturi[...]

Fonte: donnamoderna.com
Capesante profumate allo zafferano

Ingredienti 2 cu Brodo Di Pesce 20 g Burro 16 n Capesante .5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Sale .5 n Scalogno .5 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Fonte: donnamoderna.com
Misto al tonno

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati 200 g Carote Novelle 1 cu Dragoncello 200 g Fagiolini 1 n Limoni 1 cu Menta Fresca 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 4 cu[...]

Fonte: donnamoderna.com
Mousse di sogliola

Ingredienti 20 g Burro 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Gamberetti .5 l Gelatina Alimentare Secca 100 g Panna Montata qb Sale qb Sherry 450 g Sogliola Filetti[...]

Fonte: donnamoderna.com
Budino di grana con salsa alle acciughe

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 30 g Farina 200 g Grana qb Noce Moscata 2 dl Panna Fresca qb Pepe qb Peperoni 200[...]

Fonte: donnamoderna.com

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