Pesce e Crostacei senza Mais Birra

Ingredienti 25 g Farina 1 bi Latte qb Noce Moscata 1 cu Origano Secco Macinato 250 g Pasta Brisee qb Pepe 2 n Porri qb Sale .5 bi Vino Bianco 60 g Burro 8 n[...]

• 4 filetti di pesce persico • passata di pomodoro • 1 spicchio d'aglio • 1 cipolla • 4 foglie di salvia • 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva • 4[...]

Ingredienti 60 g Farina 200 g Gamberetto 5 cu Latte qb Olio Di Semi Di Arachidi qb Sale 300 g Sardine 300 g Sogliola 1 n Uova 200 g Calamaretti Preparazione[...]

Ingredienti 60 g Burro 5 cu Capperi Sott'aceto 2 cu Farina 1 bi Latte .5 n Limone Succo Fresco qb Pepe 600 g Pesce San Pietro qb Prezzemolo qb Sale[...]

• Carciofi 200 gr. • Aglio 1 spicchio • Pinoli gr. 40 • Latte 2 dl • Due fette di pancarré • Filetto d’orata 600 gr. • Olio EVO • Sale • Pepe nero •[...]

Ingredienti 3 dl Besciamella 1 dl Brodo Vegetale .5 l Latte 500 g Merluzzo 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 30 g Pecorino qb Pepe Nero 2 n Pomodori Ramati 2 n[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) .5 n Cipolla qb Farina 1 ci Finocchio Semi qb Latte 1 n Limoni 400 g Merluzzo qb Olio Per Friggere 2 ft Pancarre'[...]

Ingredienti 125 g Burro 1 n Cipolla 250 g Farina 4 cu Olio Di Oliva 125 g Orzo Precotto qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 500 g Trota Salmonata 1 n Uova[...]

Ingredienti qb Burro 3 dl Latte .5 n Limone Scorza 300 g Merluzzo Surgelato 1 dl Panna Da Cucina 150 g Patate qb Pepe qb Sale 150 g Salmone 2 n Uova qb Vino[...]

Ingredienti .5 sp Aglio qb Bicarbonato qb Emmental 100 g Farina 4 n Fiori Di Zucca 100 g Gamberetti 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 100 g[...]

Ingredienti qb Aglio qb Alloro ( Lauro ) 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Grana qb Latte 1 ci Maggiorana 300 g Nasello qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 16 n Gamberone 1 n Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 5 rm Timo 125 g Yogurt Di Latte[...]

Ingredienti .5 n Limone Succo Fresco 2 cu Maionese 400 g Manzo Lessato In Gelatina In Scatola qb Sale 40 g Tonno 2 cu Yogurt Di Latte Scremato 3 n Zucchine[...]

Ingredienti 4 n Cipollotti 2 kg Cozza O Mitilo 100 g Maionese 2 ft Pane Casereccio 3 n Patate qb Pepe qb Sale 1 n Yogurt Di Latte Intero 1 mz Aneto[...]

Ingredienti 1 n Piadina 1 sp Aglio qb Erba Cipollina 2 dl Latte 200 g Merluzzo 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 n Olive Nere 1 n Pomodori Ramati qb Sale 1 fo[...]