Pesce e Crostacei senza Dadi Olio

Ingredienti 4 n Cipollotti 2 kg Cozza O Mitilo 100 g Maionese 2 ft Pane Casereccio 3 n Patate qb Pepe qb Sale 1 n Yogurt Di Latte Intero 1 mz Aneto[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 kg Cozza O Mitilo 1 cu Curry 200 g Maionese 1 mz Prezzemolo .5 bi Vino Bianco Preparazione un kg di cozze uno spicchio d'aglio un[...]

Ingredienti 1 n Limoni 2 n Patate qb Pepe 4 n Pera Kaiser qb Prezzemolo qb Sale 150 g Yogurt Greco 400 g Baccala' Ammollato Preparazione 4 pere Kaiser 400 g[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici qb Sale Grosso Preparazione Togliete testa e interiora alle acciughe. Distribuite uno spesso strato di sale grosso in un[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 fo Alloro ( Lauro ) 2 n Cipolla 200 g Cuscus 400 g Dentice 10 g Mandorle Pelate 400 g Palombo 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Cozza O Mitilo qb Pepe qb Peperoncino qb Prezzemolo Preparazione Se preferisci gustare le cozze "in bianco", prova a fare la[...]

Ingredienti qb Farina 200 g Merluzzo Filetti 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 200 g Pane Grattugiato 350 g Patate qb Pepe Nero qb Sale Integrale 3 n Uova[...]

Ingredienti qb Aneto qb Burro qb Caviale Uova qb Erbe Aromatiche qb Pancarre' qb Uova qb Uova Di Trota qb Vodka Preparazione Preparate le uova strapazzate,[...]

Ingredienti 50 g Burro 20 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla Bionda .5 dl Cognac 1 cu Coriandolo 1 rm Dragoncello 200 g Gambero 50 g Pane Grattugiato 2 cu Panna[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Cipolline qb Erba Cipollina 2 dl Panna Da Cucina 320 g Pasta Di Semola qb Pepe qb Sale 200 g Spinaci 180 g Trota Affumicata qb Vino[...]

Ingredienti 600 g Code Di Gamberi qb Crescione qb Maionese qb Pepe qb Sale 800 g Asparagi Preparazione Pulite 800 g di asparagi, eliminate le parti dure dei[...]

Ingredienti 1 n Arance 1 n Cannella Stecca 18 n Carote Novelle 600 g Cipolline qb Coriandolo 700 g Gambero 800 g Gamberoni 1 n Limoni 6 n Mandarini .5 ci Pepe[...]

Ingredienti 2 cu Brodo Di Pesce 20 g Burro 16 n Capesante .5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Sale .5 n Scalogno .5 dl Vino Bianco 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati 200 g Carote Novelle 1 cu Dragoncello 200 g Fagiolini 1 n Limoni 1 cu Menta Fresca 2 cu Panna Da Cucina qb Pepe 4 cu[...]

Ingredienti qb Aneto 5 dl Brodo Di Pesce qb Burro 50 g Camembert qb Cerfoglio 6 hg Cernia Filetti qb Cumino Semi qb Farina qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo[...]