Pesce e Crostacei senza Sarde

Ingredienti 1 sp Aglio 2 n Albume 25 g Carote 650 g Farina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 8 n Olive Taggiasche qb Pepe 2 rm Prezzemolo qb Sale 650 g[...]

Ingredienti 250 g Baccala' Ammollato 1.2 dl Birra Chiara qb Brodo Vegetale .5 n Carote .5 n Cipolla 60 g Farina 60 g Farina Di Riso 100 g Lenticchie qb Olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 fo Alloro ( Lauro ) 3 hg Baccala' Ammollato qb Farina 1 n Limone Scorza qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 1 n Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 n Limoni qb Maizena qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Olive Nere qb Origano Fresco 1 cu Pasta Di Acciughe qb Pepe 300 g Pomodori Ciliegia 2 n[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pane Grattugiato qb Pepe 8 n Pomodorini Sardi qb Prezzemolo 1 rm Rosmarino qb Sale 1 rm Salvia 1 n[...]

Ingredienti 1 cu Aceto Balsamico 1 n Carota 3 n Gambo Di Sedano qb Pepe qb Sale 1 rm Salvia 3 n Tuorlo 1 dl Vino Bianco 1 fo Alloro ( Lauro ) 1.5 kg Aragosta[...]

Ingredienti 200 g Cece In Scatola 1 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato qb Pepe 2 dl Pomodoro Polpa qb Sale 1 n Tuorlo 2 dl Vino Bianco 2 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Calamaretti 1 n Carote 200 g Fagioli Borlotti Freschi qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 4 fo Salvia 1[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 n Carote 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 rm Prezzemolo qb Sale 4 fo Salvia 1 n Sedano Coste 4 n Spigola O Branzino 4 cu[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 2 n Cipolla 1 n Finocchio qb Olio Di Oliva qb Paprika Dolce In Polvere 500 g Patate qb Pepe 3 n Peperoni qb Rosmarino qb Sale qb Salvia[...]

Ingredienti qb Cognac qb Farina qb Olio Di Oliva 2 cu Pepe Verde In Salamoia 8 hg Pesce Persico qb Prezzemolo qb Sale 1 rm Salvia .5 bi Vino Bianco[...]