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Ricette Pesce e Crostacei

Pesce e Crostacei senza Olio di semi

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Mousse di baccala in foglie di radicchio

Mousse di baccala in foglie di radicchio

Ingredienti 2 n Albume 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 kg Baccala' Ammollato 2 n Bacche Di Ginepro 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 30 g Farina 5 dl Latte 1.5 dl[...]

Fonte: donnamoderna.com

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