Contorni senza Vongole Surimi

• 10-12 crostini di grana padano • 1/2 papaya • 1 gambo di radicchio rosso di Treviso • 3 fette di salmone affumicato • 1 fondo di carciofo • sale e pepe •[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 1 cu Farina 1 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 50 g Parmigiano 200 g Piselli Surgelati qb[...]

Ingredienti 4 cu Aceto Balsamico 1 sp Aglio 3 n Albume 2 cu Basilico Fresco 8 n Carciofo 50 g Grana 2 n Limone Succo Fresco .5 n Melagrane 6 cu Olio Di Oliva[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 1 dl Brodo Di Dado 8 n Carciofi 2 n Cipolla 8 n Fagiolini 30 g Funghi Porcini Secchi 4 bu Gelatina Liquida qb Noce Moscata qb[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 mz Cerfoglio 1 cu Limone Succo Fresco 2 n Mela 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pasta Di Acciughe 100 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 400 g Carciofi Surgelati 1 cu Maggiorana 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Verdi 4 cu Pane[...]

Ingredienti qb Aceto Di Mele 2 n Carciofi 30 g Crostini Di Pane 2 pz Insalata Belga 1 pz Lattuga 1 n Limoni 2 ci Miele 10 n Noci Gherigli qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 250 g Ricotta Romana 4 n Carciofi 10 g Erba Cipollina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Romano qb Pepe Nero 1 mz Prezzemolo[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia 8 n Carciofi 2 n Limoni 100 g Maiale Macinato qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 1 mz[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 8 n Carciofi 400 g Funghi Pioppini 1 n Limoni 4 rm Menta Fresca qb Olio Di Oliva 40 g Pecorino Fresco qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 3[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 2 cu Aceto Bianco 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofini Sott'olio 1 n Cavolfiore 8 n Funghi Sott'olio 6 cu Olio Di Oliva 80[...]

Ingredienti 2 n Cipolla Di Tropea 600 g Cotechino qb Erba Cipollina 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 500 g Patate qb Pepe qb Sale Preparazione 1[...]

Ingredienti 8 n Acciughe O Alici qb Aglio 1 n Burrata 8 n Carciofi 1 n Cipolla qb Grana 1 n Limoni qb Olio Di Oliva 10 n Olive Nere 2 dl Passata Di Pomodoro[...]

Ingredienti 4 n Carciofo 4 cu Farina 60 g Grana qb Olio Di Semi Di Arachidi 4 ft Pancarre' 400 g Patate qb Pepe qb Sale 2 cu Sesamo 3 n Uova Preparazione 400[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 180 g Farina qb Insalata Romana 15 g Lievito Di Birra 1 n Limoni 200 g Mozzarella 2 cu Olio Di Oliva 2 bi Olio Di Semi Di Arachidi qb[...]