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• 10-12 crostini di grana padano • 1/2 papaya • 1 gambo di radicchio rosso di Treviso • 3 fette di salmone affumicato • 1 fondo di carciofo • sale e pepe • olio evo • aceto balsamico PREPARAZIONE Preparazione: Pulite la papaya come fareste se fosse un melone e tagliatela a fette so [...]
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