Contorni senza Zenzero Gamberi Aceto

• Cicoria selvatica o Puntarelle o Bietola gr. 800 • Aglio in camicia pz 1 • Olio extravergine di oliva delle Colline del Vulture lt 0,200 • Filetto di Maiale[...]

Ingredienti 500 g Fava 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 400 g Piselli Freschi qb Sale 4 fo Salvia 200 g Baguette 1 n Cipolla 1 l Brodo Vegetale[...]

Ingredienti .5 n Cipolla Rossa 150 g Crescenza 250 g Fave 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Verdi 12 ft Pancarre' 50 g Pecorino Romano qb Pepe qb[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 n Dadi Per Brodo 350 g Fave 1 n Limoni 1 rm Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe 250 g Piselli Freschi qb Sale 4 n Scalogno .5[...]

Ingredienti 500 g Fave .5 n Limoni 6 fo Menta Fresca 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pane Casereccio 30 g Pecorino qb Pepe qb Sale Preparazione 500 g di[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 300 g Fave 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pecorino qb Pepe In Grani qb Sale 2 n Scalogno 600 g Asparagi Preparazione 300 g di[...]

Ingredienti 2 dl Brodo Di Carne Varia 250 g Fave qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Pasta Di Salame 320 g Pasta Di Semola 20 g Pecorino Fresco 80 g Pecorino[...]

Ingredienti 2 n Pane Arabo qb Basilico Fresco qb Brodo Vegetale 2 vs Carne In Gelatina In Scatola 1 n Carote qb Cerfoglio 4 n Cipollotti 400 g Fave qb Menta[...]

Ingredienti 20 g Burro 1 mz Erba Cipollina 1 cu Farina 1.5 kg Fave qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo Preparazione 1,500 k g di fave un tuorlo 20 g di burro un[...]

Ingredienti hg Carciofi Cuore 150 g Cipolline 400 g Fave 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva qb Pepe 3 hg Porri 60 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale[...]

Ingredienti 250 g Fava 100 g Insalata Cicoria 4 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pecorino Da Grattugiare qb Pepe Nero 250 g Piselli Freschi[...]

Ingredienti 200 g Fava qb Limone Succo Fresco qb Maggiorana qb Pepe Nero qb Sale Preparazione 1) Irrora 200g di fave, cotte e spellate, con 6 cucchiai di olio[...]

Ingredienti 1 sp Aglio qb Farina 600 g Fave 100 g Fiocchi Di Mais (cornflakes) 40 g Grana qb Insalata Mista qb Olio Per Friggere 100 g Pecorino qb Pepe 4 n[...]

Ingredienti 4 n Pane Arabo 2 sp Aglio 1 n Cipolla Rossa 1 ci Coriandolo 1 ci Cumino In Polvere qb Farina 500 g Fave 4 fo Lattuga 1 n Limoni qb Olio Di Semi Di[...]

Ingredienti 1 n Cipollotti qb Erba Cipollina 1 hg Fave qb Granchio Polpa qb Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe 150 g Piselli Surgelati qb Prezzemolo 250 g Riso[...]