Contorni senza Maionese Limoni Latte

Ingredienti 150 g Burro qb Carciofi 6 cu Farina qb Grana qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 3 n Uova Preparazione 1 Lavora a crema 150 gr di  burro e impastalo[...]

• 4-5 carciofi (se possibile piccoli in quanto serve solo la parte centrale) • 1 uovo • sale • formaggio grattugiato • pepe • farina quanto basta PREPARAZIONE[...]

• 10-12 crostini di grana padano • 1/2 papaya • 1 gambo di radicchio rosso di Treviso • 3 fette di salmone affumicato • 1 fondo di carciofo • sale e pepe •[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofo 1 n Limone Succo Fresco 2 cu Olio Di Oliva 80 g Pancetta Affumicata O Bacon qb Prezzemolo 2 dl Brodo Vegetale Preparazione[...]

Ingredienti 8 n Carciofo qb Limone Succo Fresco 2 bi Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale Preparazione - Pulite 8 carciofi romaneschi lasciandoli interi. Accorciate[...]

Ingredienti 8 n Carciofo 1 cu Farina 1 n Limone Succo Fresco 5 cu Olio Di Oliva Extravergine .5 dl Panna Da Cucina 50 g Parmigiano 200 g Piselli Surgelati qb[...]

Ingredienti .5 bi Aceto Bianco 1 dl Brodo Di Dado 8 n Carciofi 2 n Cipolla 8 n Fagiolini 30 g Funghi Porcini Secchi 4 bu Gelatina Liquida qb Noce Moscata qb[...]

Ingredienti 4 n Carciofi 1 mz Cerfoglio 1 cu Limone Succo Fresco 2 n Mela 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pasta Di Acciughe 100 g Pecorino qb Pepe qb[...]

Ingredienti .5 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 400 g Carciofi Surgelati 1 cu Maggiorana 6 cu Olio Di Oliva Extravergine 10 n Olive Verdi 4 cu Pane[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 6 n Carciofi 100 g Farina 1 mz Nepitella qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 3 n Pomodori Maturi qb Sale Preparazione 6 carciofi uno[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 4 n Carciofi qb Erba Cipollina qb Olio Di Oliva Extravergine 8 ft Pancetta Affumicata O Bacon 30 g Parmigiano 1 n Patate qb Pepe qb[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco qb Aglio 8 n Asparagi Surgelati 4 n Carciofini Sott'olio 200 g Cimette Di Cavolfiore 5 n Cipolline qb Erbe Aromatiche 10 n[...]

Ingredienti 4 n Acciughe O Alici 2 cu Aceto Bianco 40 g Capperi Sotto Sale 4 n Carciofini Sott'olio 1 n Cavolfiore 8 n Funghi Sott'olio 6 cu Olio Di Oliva 80[...]

Ingredienti 1 n Albume 100 ml Birra Chiara 2 n Carciofi 2 n Cardi 75 g Farina qb Olio Per Friggere qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 1 bu Zafferano Preparazione[...]

Ingredienti qb Burro 8 n Carciofi Cuore 2 n Dadi Per Brodo qb Grana qb Olio Di Oliva 4 cu Panna Da Cucina 50 g Prosciutto Cotto qb Sale 200 g Spinaci[...]

Ingredienti 10 g Capperi 6 n Carciofini Sott'olio 200 g Crescenza 100 g Gorgonzola 200 g Mascarpone qb Noci Gherigli qb Pepe 3 mz Radicchio Tardivo Di Treviso[...]