Salse e Condimenti senza Cicoria Carciofi Panna

• 225 g. spaghetti • abbondante pecorino romano grattugiato • pepe nero macinato PREPARAZIONE Ho cotto la pasta in acqua salata. Nel frattempo nella ciotola[...]

Ingredienti 1 kg Carota 2 n Limone Succo Fresco 700 g Zucchero .5 bi Cognac Preparazione Mondate 1 kg di carote, tagliatene 2 a bastoncini lunghi e[...]

• Zucca (condicio sine qua non) • Zucchero (1/3 rispetto al peso) • Limone • Aromi Preferiti (Rum, Cannella, Zenzero...) PREPARAZIONE Avete festeggiato[...]

Ingredienti 50 g Farina .5 l Latte qb Noce Moscata qb Sale 50 g Burro Preparazione 50 g di burro 50 g di farina 0 1/2 litro di latte fresco intero 1 pizzico[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco 200 g Zucchero Preparazione Versa 200 g di zucchero (per una dose media) in una casseruola, se possibile, di rame non[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco 4.5 dl Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione Con il mixer o il frullatore Puoi preparare la[...]

Ingredienti 1 n Limone Succo Fresco 2 dl Olio Di Semi Di Arachidi qb Pepe qb Sale 1 n Uova Preparazione 1) Con il frullatore a immersione. Per preparare la[...]

Ingredienti 1 cu Aglio .5 l Olio Di Oliva Extravergine 20 n Peperoncini Piccanti 1 cu Prezzemolo Preparazione 1) Prepara un olio al peperoncino: lava 20[...]

Ingredienti .5 n Limoni 1 bi Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Uova Preparazione per 250 g di maionese: 2 uova 1/2 limone 1 bicchiere di olio[...]

Ingredienti qb Brandy 1 kg Fragoline qb Zucchero Semolato Preparazione 1) Pulite un kg di fragoline (evitate di lavarle; se fosse proprio necessario, fatele[...]

Ingredienti qb Chips O Nachos 300 g Maionese qb Paprika Piccante 1 n Peperoni Rossi qb Sale 2 rm Timo Preparazione Abbrustolite un peperone rosso sotto il[...]

Ingredienti 125 g Burro 12 n Erba Cipollina 2 n Lime Scorza qb Zenzero Preparazione In una ciotola capiente lavorate con la forchetta gr. 125 di burro a[...]

Ingredienti qb Acciughe O Alici 3 sp Aglio .5 l Olio Di Oliva Extravergine 1 n Peperoncini Piccanti 2 rm Rosmarino Preparazione Per gli spaghetti o la[...]

Ingredienti 1 dl Aceto Balsamico qb Carote qb Finocchio qb Insalata Belga 1 cu Miele 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Peperoni qb Ravanelli qb Sedano 1 cu[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia 40 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 1 n Gambo Di Sedano 100 g Manzo Tritato 320 g Pasta Di Semola 400 g Pomodori Pelati 1[...]