Dolce e Dessert senza Granchio

Ingredienti 80 g Caviale Uova 300 g Crema Di Formaggio 1 n Limone Succo Fresco 20 n Noci Gherigli 50 g Olive Nere 1 n Pan Brioche 1.5 dl Panna Liquida qb Pepe[...]

Ingredienti 8 n Brioches 100 g Formaggio Spalmabile (tipo Philadelphia) 1 cu Ketchup 200 g Prosciutto Cotto 1 mz Rucola qb Sale qb Salsa Worcester qb Whisky[...]

Ingredienti .25 hg Colla Di Pesce 8 hg Kiwi 2 hg Panna Da Montare 18 ft Prosciutto Crudo qb Sale qb Vino Bianco Preparazione 800 g di kiwi 5 fogli di colla di[...]

Ingredienti qb Burro Alle Erbe 3 ft Pancarre' 2 ft Pancarre Integrale 2 ft Prosciutto Di Praga Preparazione 1  Damine: alternare pane e burro Sovrapponete 3[...]

Ingredienti 24 n Bigne' 8 n Gelatina In Fogli 20 n Mandorle 8 dl Panna Fresca 230 g Parmigiano 20 g Pate' Di Vitello Tartufato qb Pepe 10 g Pepe Rosa 20 g[...]

Ingredienti 1 n Carota 1 n Gambo Di Sedano 80 g Maionese 1 n Patate qb Pepe 50 g Pistacchi Freschi 1 bi Porto qb Prezzemolo 100 g Prosciutto Cotto Affumicato[...]

Ingredienti 300 g Farina qb Latte 15 g Lievito Di Birra qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 n Uova 1 ci Zucchero 100 g Fontina 150 g Burro Preparazione[...]

Ingredienti 1 n Cetrioli qb Erba Cipollina 1 n Melone 4 n Mozzarella Ciliegine qb Pepe .5 ci Pepe Verde In Salamoia .5 dl Porto 4 ft Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Ingredienti 160 g Mais 1 kg Melone qb Menta Fresca 4 cu Olio Di Oliva 100 g Prosciutto Crudo Magro qb Sale Preparazione un kg di melone 100 g di prosciutto[...]

Ingredienti 2 n Kiwi 4 n Melone qb Porto 2 hg Prosciutto Crudo Preparazione 4 meloncini da porzione 2 grossi kiwi 200 g di prosciutto crudo tagliato in 2[...]

Ingredienti 50 g Burro 150 g Farina qb Olio Di Oliva 4 cu Parmigiano 150 g Prosciutto Cotto qb Sale 4 n Uova Preparazione Portate a ebollizione 2,5 dl di[...]

Ingredienti qb Brandy 4 n Cetriolini Sott'aceto 60 g Cipolline 1 bu Gelatina Alimentare Secca 100 g Lingua Salmistrata 50 g Mais 60 g Melanzane 60 g Peperoni[...]