Antipasto senza Mortadella Marsala

Ingredienti 1 dl Brodo Vegetale 400 g Carote 2 n Cipollotti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 200 g Piselli Freschi qb Prezzemolo qb Sale 3 n Uova 2.5[...]

Ingredienti qb Bicarbonato 1 n Cipolla qb Cumino Semi 250 g Fave Secche qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Peperoncino In Polvere qb Prezzemolo qb[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne E Verdura 50 g Coppa 150 g Lenticchie qb Olio Di Oliva qb Pepe 300 g Piselli Freschi qb Prezzemolo qb Sale 1 n Sedano Coste qb[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla Bianca 800 g Erbette 250 g Fiocchi Di Latte Magro qb Latte qb Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 300 g Carote qb Farina qb Grana qb Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 2 n Patate qb Pepe 150 g Piselli Freschi qb[...]

Ingredienti 2 n Carota Novella 50 g Farina qb Olio Di Semi Di Arachidi 400 g Primosale qb Salsa Di Soia 2 cu Sesamo 1 n Uova 2 n Zucchine 1 mz Cipollotto[...]

Ingredienti 200 g Mozzarella 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Sfoglia qb Pepe qb Sale .5 bi Vino Bianco 2 n Cipolla Bionda 70 g Burro Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti 2 cu Aceto Bianco 1 n Cipolla 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 600 g Pesce Spada 8 n Porri 1 dl Rhum qb Sale 3 cu Salsa Di Soia 40 g Uva[...]

Ingredienti 2 sp Aglio .5 n Carote .5 n Cipolla 200 g Lenticchie qb Olio Di Oliva Extravergine 40 g Pancetta Di Maiale 6 ft Pane Casereccio 1 n Patate 2 cu[...]

Ingredienti qb Crema Di Piselli qb Erba Cipollina 10 g Gelatina In Fogli 100 g Grana 2 hg Panna Fresca qb Pepe qb Sale Preparazione una s c a t o l a d i C r[...]

Ingredienti qb Avena 80 g Burro 1 n Cipollotti 70 g Farina 1 cu Grana 1.5 dl Latte 150 g Piselli Surgelati .5 n Porri qb Sale 2 n Uova Preparazione una[...]