Antipasto senza Patate Pistacchi

Ingredienti 1 sp Aglio .5 bi Brandy qb Burro 1 n Dadi Per Brodo qb Emmental 4 hg Farina 3 hg Funghi Porcini qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe qb[...]

Ingredienti 1 cu Farina Di Riso 200 g Mascarpone qb Pane Casereccio 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb Sale 4 n Uova qb Verza Preparazione Portate a[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pane Tostato 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Cece In Scatola 40 g Farina 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 dl Panna Da Cucina 40 g Pecorino qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale 4[...]

Ingredienti 50 g Burro 2 cu Farina .5 bi Latte 2 dl Panna Liquida 200 g Parmigiano qb Prezzemolo 1 n Ravanelli qb Sale 4 n Sedano Bianco 4 n Uova Preparazione[...]

Ingredienti 80 g Burro 150 g Farina 2 dl Panna Montata 150 g Pate' Di Fegato qb Pepe qb Rosmarino qb Sale 3 n Uova Preparazione 150 g di farina 80 g di burro[...]

Ingredienti 2 ci Aceto Di Mele 2 n Albume qb Aneto 4 n Carciofi qb Farina 20 g Gelatina In Fogli 1 n Limoni 1 hg Mascarpone 8 fo Menta Fresca qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 1.5 me Brodo Vegetale 30 g Burro Al Tartufo 6 n Carciofi qb Farina 20 n Gambero qb Olio Di Oliva 1.5 dl Panna Fresca qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno[...]

Ingredienti 6 n Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 30 g Farina 200 g Grana qb Noce Moscata 2 dl Panna Fresca qb Pepe qb Peperoni 200[...]