Antipasto senza Erbe aromatiche Sbrinz

Ingredienti 2 cu Aceto Balsamico 3 n Carota 3 mz Insalata Indivia Belga (witloof) 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pane Altamura qb Pepe Nero[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco qb Funghi Porcini 1 cu Sale Grosso qb Timo qb Alloro ( Lauro ) Preparazione Facile 500 g di funghi porcini piccoli 500 g di funghi[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina 1 ft Mortadella Di Suino 1 n Mozzarella qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva 100 g Olive Verdi qb Pane Grattugiato 600 g Patate qb[...]

• 100 gr di caprino • 40 gr di olio extravergine d'oliva • 100 ge di farina • 1 tuorlo d'uovo • Sale • Un rametto di timo PREPARAZIONE In una ciotola,[...]

Ingredienti 4 n Cipollotti 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pane Casereccio qb Pepe 200 g Robiola 200 g Rochefort 1 ci Rosmarino qb Sale 1 ci Timo[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici Sott'olio 1 sp Aglio 2 n Albume 40 g Burro 50 g Farina qb Noce Moscata qb Pane Tostato 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 200 g Broccoli qb Dadi Per Brodo Vegetale qb Erba Cipollina 46 g Grana 5 dl Latte qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 3 cu[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Carote qb Maggiorana 1 n Melanzane 150 g Mozzarella qb Olio Di Oliva 2 n Patate qb Pepe 2 n Peperoni 2 n Pomodori Maturi 2 n Porri[...]

Ingredienti 400 g Broccoli qb Brodo Vegetale 200 g Farina Di Mais 400 g Funghi Finferli (galletti) 4 cu Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno qb Timo qb[...]

Ingredienti 20 g Basilico Fresco 40 g Grana 1.4 kg Melanzane 40 g Olio Di Oliva 400 g Pomodoro Polpa 200 g Ricotta Vaccina 10 g Timo Preparazione[...]

Ingredienti qb Limone Succo Fresco qb Olio Di Oliva qb Pancarre' qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale qb Salmone Affumicato qb Timo 4 n Uova qb Aneto Preparazione[...]

Ingredienti 400 g Feta 2 n Limoni qb Pane Integrale qb Pepe Nero qb Timo Preparazione 2 confezioni di feta da 200 g, 2 limoni, 1 ciuffo di timo, pepe nero,[...]

Ingredienti .5 n Arance 60 g Bottarga 6 n Carciofi 2 n Finocchio 1 n Limoni qb Menta Fresca qb Olio Di Oliva Extravergine 200 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 1[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici 100 g Fagiolini .5 n Limoni 150 g Moscardini qb Olio Di Oliva 8 n Olive Nere 2 n Patate 2 n Pomodori Maturi qb Prezzemolo qb[...]