Antipasto senza Guanciale

Ingredienti 50 g Gorgonzola 50 g Mascarpone 1 ft Pancetta Di Maiale qb Pepe 16 n Prugne Secche qb Sale 16 n Dattero Fresco 1 cu Erba Cipollina Preparazione[...]

Ingredienti 50 g Mascarpone 100 g Mortadella Di Suino 12 ft Pane Casereccio qb Pepe qb Pepe Verde 50 g Ricotta Vaccina qb Sale qb Salvia Preparazione Togli la[...]

Ingredienti 6 cu Aceto Balsamico 2 sp Aglio 10 g Burro 1 cu Erba Cipollina 3 n Fichi 130 g Gorgonzola 120 g Mascarpone qb Olio Di Oliva Extravergine 3 ft Pane[...]

Ingredienti 4 n Fichi 200 g Gorgonzola 2 cu Mascarpone 1 cu Miele 8 ft Pane Casereccio qb Pepe 20 g Pistacchi Freschi Preparazione - 200 g di Gorgonzola[...]

Ingredienti 1 n Lattuga 1 ci Limone Succo Fresco 100 g Mascarpone qb Pepe 75 g Prosciutto Cotto 75 g Prosciutto Crudo 1 n Radicchio Chioggia 100 g Ricotta[...]

Ingredienti qb Erba Cipollina qb Gorgonzola qb Grana qb Limone Scorza qb Mascarpone Preparazione Lavora a crema del gorgonzola con mascarpone e grana[...]

Ingredienti 175 g Burro 200 g Emmental 250 g Farina 80 g Gorgonzola 50 g Mascarpone qb Pepe qb Sale Preparazione 250 g di farina   175 g di burro 200 g di[...]

Ingredienti 1 cu Farina Di Riso 200 g Mascarpone qb Pane Casereccio 2 dl Panna Fresca 200 g Parmigiano qb Sale 4 n Uova qb Verza Preparazione Portate a[...]

Ingredienti 100 g Formaggio Cremoso 1 cu Frutta Secca Mista 3 cu Panna Fresca 20 g Parmigiano qb Pepe qb Prosciutto Cotto qb Prosciutto Crudo qb Salame qb[...]

Ingredienti qb Crackers Salati qb Erba Cipollina qb Formaggio Fresco qb Peperoni Preparazione Spalmate i cracker con abbondante formaggio fresco cremoso[...]

Ingredienti 1 n Arance 50 g Cotognata 50 g Fiore Sardo 100 fo Formaggio Di Capra 100 g Formaggio Fresco 2 cu Grappa 100 g Mascarpone 80 g Noci Gherigli 750 g[...]

Ingredienti 120 g Burro 150 g Farina 100 g Fontina 70 g Gorgonzola 1 dl Latte 100 g Mascarpone qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Tuorlo 4 n Uova[...]

Ingredienti 20 n Bigne' .5 dl Brandy qb Limone Succo Fresco 50 g Mascarpone 100 g Mortadella Di Suino qb Pepe 50 g Ricotta Vaccina qb Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 80 g Burro 100 g Cetriolini Sott'aceto 2 cu Curry 120 g Maionese 125 g Mascarpone 120 g Mortadella Di Suino 800 g Pancarre' 100 g Peperoni[...]

Ingredienti 150 g Burro 1 ci Capperi 4 n Cetriolini Sott'aceto 200 g Formaggio Caprino 1 n Limoni 200 g Maionese 200 g Mascarpone 1 n Panettone 100 g Panna[...]