Filetto maiale senza Zenzero

Ingredienti 1 cu Aceto Bianco 3 sp Aglio 300 g Maiale Filetto .5 ci Maizena 450 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine qb Origano Fresco qb Origano Secco[...]

Ingredienti 700 g Maiale 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 4 ft Pancarre' qb Pepe 40 g Pinoli 6 n Pomodori Secchi qb Sale 1 cu Timo Preparazione 1 filetto di[...]

Ingredienti 600 g Maiale Filetto 3 cu Olio Di Oliva Extravergine 150 g Pancetta Affumicata O Bacon 1 ci Pepe 10 n Pepe Verde 2 n Peperoncino 1 rm Rosmarino qb[...]

Ingredienti 4 cu Capperi Sott'aceto 1 n Cipolla 8 ft Maiale Filetto 8 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 1 cu Origano Secco Macinato qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 90 g Funghi Champignon .5 bi Latte 500 g Maiale Filetto 30 g Mollica Di Pane qb Olio Di Oliva Extravergine 1 n Pasta Brisee qb Pepe 3[...]

Ingredienti 1 n Albume 1 bi Brandy 20 g Burro 1 n Cipolla 600 g Maiale Filetto 50 g Mandorle Pelate 40 g Parmigiano qb Pepe 50 g Pistacchi Sgusciati qb Sale 1[...]

Toh, sembra che alla fine sia arrivato anche il freddo. Non che lo ami, per carità! Freddolosa come sono per me quel caldo anomalo poteva durare anche in[...]

» Maiale 1 kg di filetto » Pane Casereccio 500 gr » Grana 50 gr » Uvetta 100 gr » Salvia q.b. » Rosmarino q.b. »[...]

Meravigliose, succosissime e infinitamente irresistibili ciliegie ! Durano così poco che vorrei mangiare tutte quelle disponibili sul mercato e Dio solo sa[...]

Domenica mattina e nessuna idea per il pranzo! Capita anche a voi di non programmare il pranzo festivo? Per fortuna nel frigorifero avevo del filetto di maiale[...]

Oggi vi presento la ricetta " Filetto di amaiale ripieno di mele e spinaci con pasticcio del bosco , di cui vi avevo parlato nel post precedente :[...]

Settembre, stagione di vendemmia : io ho realizzato questa ricetta con dell’uva Malvasia aromatica di Candia, appena raccolta. Ingredienti per 4 persone:[...]

Ancora ben lontani dalle belle giornate di sole che si fanno tanto desiderare, non mi resta altro che dedicarmi al mio sport preferito: spignattamento ai[...]

Un secondo piatto gustoso e molto profumato, per via delle erbe aromatiche che adoro! Può essere fatto il giorno prima e all’ultimo momento si taglia, si[...]

Questa è la seconda ricetta per il contest Dolcemente Salato di Arricciaspiccia. E' un filetto di maiale con salsa al Dolcetto e gelatina di Dolcetto dell'[...]