Filetto maiale senza Sarde Ghiaccio

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 1 sp Aglio 1 n Ananas qb Burro 800 g Maiale Filetto 1 cu Miele 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 3 cu Salsa Di[...]

Ingredienti » Ananas 500 gr » Uova 1 » Maiale 800 gr di filetto » Marsala 1 bicchiere » Burro 20 gr » Prosciutto Crudo 50[...]

Ingredienti 6 n Albicocche Arance Scorza 1 n Arance Succo qb Burro 350 g Maiale Filetto 1 rm Mirto 2 cu Olio Di Oliva 6 ft Pancetta Affumicata O Bacon qb Pepe[...]

La sera torno tardi dall’ufficio e non ho molto tempo per cucinare ma cerco lo stesso di preparare qualcosa di buono e di variare il più possibile.[...]

Adoro i pistacchi, sono una delle cose più buone del mondo..e perché non usarli per fare un piatto semplice ma di grande effetto? Il filetto di maiale mi[...]

Dato che ieri mi mi sono permessa di lanciare qualche ideuzza per il venerdì di Quaresima...oggi che è venerdì mi permetto di consigliarvi questo arrostino per[...]

Altra ricettina.. E sì, in questo periodo qui sul blog si alternano proposte di lettura e ricette, perchè alla sera, dopo una lunghissima giornata di lavoro e[...]

Eccomi di nuovo tra voi dopo più di un mese di assenza. Le circostanze che mi hanno portato a questa interruzione sono molteplici e non sto neanche qui a[...]

Su come questa ricetta sia entrata nella nostra cucina ci sono pareri discordanti, fatto sta che ormai da parecchi anni per me é diventata la preferita per[...]

E cosa potevo fare con la composta di ciliegie piccante ? Accompagnare un buon filetto al forno..... Ingredienti (per due persone) 400 gr filetto di maiale[...]

Ieri sera a 15°C mi è finalmente tornata la voglia di accendere il forno! Il bello delle mie ghisette è che puoi benissimo passare da fuoco a forno senza[...]

Ultimamente sono un po' più carnivora del solito. Soprattutto nelle cene del weekend, quelle in cui mi impegno un po' di più e che generalmente, poi, finiscono[...]

In questi giorni di freddo non fa per niente male accendere il forno e preparare un bel filetto con contorno di patate. La carne scelta è quella di maiale che[...]

Eccomi di nuovo tra voi dopo più di un mese di assenza. Le circostanze che mi hanno portato a questa interruzione sono molteplici e non sto neanche qui a[...]

Ingredienti 1 filetto di maiale abbastanza grosso 40 circa gr pancetta affumicata già tagliata a dadini 4 cucchiai abbondanti di senape sale e pepe 100 gr di[...]