Calamari ripieni senza Zucca Limoni

Ingredienti » Calamari 700 gr » Patate 300 gr » Aglio 1 spicchio » Prezzemolo q.b. » Vino Bianco 1 bicchiere » Olive Nere[...]

Ingredienti » Calamari 4 » Parmigiano 30 gr » Pane Casereccio 80 gr di mollica » Uovo 1 » Acciughe 2 » Olive Taggiasche 1[...]

Bentrovati amici, dopo la pausa festiva, iniziamo il nuovo anno con una ricetta di pesce. I calamari ripieni alla mediterranea . Una ricetta semplice ma[...]

Ci sono periodi in cui qualcosa comincia ad andare storto, e presto se ne aggiunge un'altra ed un'altra. Difficilmente capita di poter affrontare un problema[...]

Oggi ho improvvisato questa farcia per i calamari con gli ingredienti che avevo a disposizione che con il pesce si sposano bene. Ho amalgamato tutto con[...]

I calamari sono un ingrediente estremamente versatile in cucina. Per la loro carne delicata e gustos a s i adattano ad ogni modalità di cottura: alla brace, al[...]

I calamari per la loro forma a sacchetto si prestano particolarmente ad essere preparati ripieni. Esistono molte ricette con svariati ripieni, forse la più[...]

Oggi parliamo di calamari, alimento che viene dal mare, ricco di sodio, potassio, calcio, fosforo, magnesio e vitamina A. Poveri di grassi, i calamari sono una[...]

Li avevo cucinati tempo fa prendendoli freschi dal pescivendolo e ricordando un piatto mangiato da Giorgio , il mitico gestore della trattoria "Il Faro" sulla[...]

Bentrovati amici, dopo la pausa festiva, iniziamo il nuovo anno con una ricetta di pesce. I Calamari ripieni alla mediterranea . Una ricetta semplice ma[...]

I calamari ripieni sono un piatto molto gustoso e saporito. Il ripieno si può preparare in tantissimi modi, oggi io vi propongo la variante con tonno e verdure[...]

CALAMARI RIPIENI CON CAPPERI E OLIVE Ingredienti per 4 porzioni: 4-8 calamari puliti; 1 scatola di pezzettoni di pomodoro; 200 gr. di pane raffermo; 1 tazza di[...]

Scusate se vi abbiamo trascurato in questi giorni ma ci sono state un miliardo di cose da fare e poco tempo a disposizione (come disse qualcuno...).Tutto ciò[...]

Mi sono accorta di aver pubblicato davvero pochissime ricette col pesce. "Strano" mi son detta. Eppure lo cucino spessissimo. E' che la maggior parte delle[...]

Ingredienti: 4 calamari 500 g di pomodori pelati 2 cucchiai di pangrattato prezzemolo 2 cucchiai di caciocavallo grattugiato 30 g dì uvetta 30 g di pinoli 100[...]