Calamari ripieni senza Mozzarella Totani

L'estate è decisamente una stagione che amo! Le giornate lunghe, le feste, le sagre, il mare. A parte il caldo torrido di alcune giornate... anche il caldo mi[...]

Questo è un piatto molto saporito, semplice ma di grande effetto. Può essere preparato in anticipo e scaldato all'ultimo minuto, è molto comodo per le donne[...]

Li avevo cucinati tempo fa prendendoli freschi dal pescivendolo e ricordando un piatto mangiato da Giorgio , il mitico gestore della trattoria "Il Faro" sulla[...]

I calamari ripieni sono un piatto molto gustoso e saporito. Il ripieno si può preparare in tantissimi modi, oggi io vi propongo la variante con tonno e verdure[...]

Il ripieno classico è con pane, uovo, prezzemolo, formaggio, aglio e prezzemolo etc., ma i miei pargoli così non piace, per cui ho voluto fare un ripieno[...]

Questo è un piatto molto saporito, semplice ma di grande effetto. Può essere preparato in anticipo e scaldato all'ultimo minuto, è molto comodo per le donne[...]

Da quando ho scoperto il pane in cassetta finalmente le ricette che prevedono il pane tra gli ingredienti non sono più un miraggio irraggiungibile. Oggi per[...]

1000 G Calamari 250 G Tonno Sott'olio Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Uovo 1 Bicchiere Vino Bianco Brodo Di Dado 1 Ciuffo Prezzemolo 50 G Formaggio Parmigiano[...]

Ingredienti 8 n Calamaro 30 g Capperi Sotto Sale 1 n Cipolla 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Affumicata O Bacon Peperone Verde Piccante 2 n[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Calamari 250 G Tonno Sott'olio Pangrattato 2 Spicchi Aglio 1 Uovo 1 Bicchiere Vino Bianco Brodo Di Dado 1 Ciuffo Prezzemolo[...]

Calamari ripieni con contorno di sformatino di ricotta e zucca Di solito, quando invito i miei a cena, preparo sempre le mie "famose" polpettine di carne.[...]

Un amico di famiglia ci ha regalato degli enormi e freschi calamari: impossibile resistere e non farli ripieni! Al solito mix di pane grattugiato e spezie,[...]