Plumcake senza Pane Cioccolato Farina di mais

Apro questo post con la comunicazione che a sorpresa ed in men che non si dica è ritornato nella mia cucina il frullatore Kitchenaid, finalmente aggiustato![...]

Questo dolce è dedicato al frutto di stagione profumato, colorato, fonte di vitamina C e che porta allegria! Ingredienti : 100 gr. di zucchero di canna 50 gr.[...]

Ora che le temperature sono più alte può capitare che, senza che ce ne accorgiamo, la frutta maturi troppo in fretta all'interno della nostra fruttiera. Che[...]

Ok, non vi spaventate, non è una roba strana, con ingredienti strani, che si trovano solo sull'Everest. Trovate tutto tranquillamente in qualsiasi[...]

Questo post è dedicato a un dolce veramente particolare che se non avessi il blog non avrei mai preparato. Non avevo mai usato la farina di ceci, così, quando[...]

Carissimi, oggi vi presento un dolce che nasce essenzialmente per essere gustato a colazione o a merenda, ideale per accompagnare un tè o un caffè, ma che in[...]

Adoro la frutta ed anche i plumcakes, perché mi fanno sentire subito il calore della famiglia, la tranquillità di una colazione o di una merenda, in compagnia[...]

So che proprio pochi giorni fa ho scritto la ricetta di un plumcake , ma non ho resistito a non condividere questa che ho sperimentato ieri. Questo dolce senza[...]

Da piccola volevo diventare veterinaria, era il mio sogno…finchè non è morta Lady, il mio bellissimo pastore tedesco avvelenata. Allora ho capito che non[...]

E senza che me ne accorgessi é arrivato il primo giorno di primavera...un nuovo inizio..con nuovi progetti e nuove speranze. Il mio obiettivo é quello di[...]

Il riso è uno dei miei alimenti preferiti. Lo era già prima di scoprirmi celiaca, leggero e nutriente in cucina dà sempre delle grandi soddisfazioni...[...]

Ebbene si... un'altro dolce vegano... no non ho cambiato filosofia culinaria (a certe prelibatezze non potrei rinunciare), ma per me questa è una vera e[...]

Ve l'avevo promesso… una ricetta dovevo lasciarvela prima di Pasqua e questa è perfetta per il vostro antipasto, per un picnic sull'erba o per un brunch[...]

Fino a qualche anno fa, mai avrei pensato di ottenere, utilizzando ingredienti alternativi ed in particolar modo nei dolci, risultati altrettanto soddisfacenti[...]

L'intento era quello di smaltire un barattolo di marmellata in imminente scadenza, ho pensato a dei muffin, ma alla fine ho sfornato molto di più. Ho scelto[...]