Torta salata senza Prosciutto Carciofi

Una variazione della classica torta salata francese, ricca e saporitissima a base di gorgonzola, spinaci e noci. Per questa ricetta ho utilizzato una teglia[...]

Ingredienti per 6 persone 200 g di pasta brisé 500 gdi pollo 100 g di groviera 50 g di farina 50 g di cipolla 50 g di burro 1/2 litro di vino bianco, 1/2 litro[...]

Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia il rotolo, due peperoni gialli, due peperoni rossi, una piccola cipolla, 100 g di ricotta fresca, tre cucchiaini di grana[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta frisé,2 peperoni gialli,1 peperone rosso,100 gr. di ricotta,50 gr. di parmigiano,Olio extravergine d’oliva q.b.,½[...]

Ingredienti per 4-6 persone 300 g di pasta sfoglia surgelata 500 g di broccoletti 250 g di fontina dolce grattugiata 30 g di burro besciamella,1 uovo noce[...]

Ingredienti per 6 persone 200 g di farina 100 g di burro maggiorana, se mi di papavero, sale. Per il ripieno: 300 g di formaggio tipo Philadelphia 200 g di[...]

Ingredienti per 4 persone: 300 g di farina, burro, sale, tre cucchiai di olio, 100 g di lardo, 100 g di bacon, quattro tuorli, un quarto di panna, un bicchiere[...]