Torta salata senza Provola Burro

Ingredienti 1 n Cipolla qb Grana qb Noce Moscata 1 ci Olio Di Oliva 400 g Pasta Frolla Surgelata qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 100 g Ricotta Vaccina qb Sale[...]

Luglio è passato velocemente, agosto, complici le vacanze, è letteralmente volato ed eccoci qui a settembre con una settimana che, almeno così dicono i[...]

Una mia amica mi ha invitato qualche giorno fa a pranzo e mi ha fatto trovare come primo piatto la pasta con una crema di broccoli squisita. Mi son fatta[...]

Una volta qualcuno mi disse che tutto quello che viene fatto con la pasta sfoglia viene sempre buono. Io trovo che la base di pasta sfoglia sia l'ideale per le[...]

In rete ci sono torte salate con radicchio e taleggio o radicchio e salsiccia. Io vi propongo questa versione torta salata al radicchio e speck molto saporita.[...]

A marzo scrivevo 'quelli che a volte ritornano' e vista la data odierna, sembrerebbe che anche quel rientro è stato solo un miraggio. E invece no. Anche se con[...]

INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 porri 250 gr. di ricotta 1 confezione di pancetta affumicata a cubetti 1 uovo 2 cucchiai di parmigiano olio pepe[...]

Ho scoperto un abbinamento eccezionale, che purtroppo in tanti anni non avevo mai provato: salsiccia e carciofi! Che spreco di tempo, senza avere mai mangiato[...]

Incuriosita da un post di Alessandra sulle uova di quaglia ho deciso di provare una ricetta per Pasqua. E' una leggera rivisitazione della Torta Pasqualina.[...]

Utilizzare gli ingredienti che si hanno a disposizione, senza seguire una ricetta ben precisa, spesso produce risultati ottimi e, neanche a dirlo, golosi.[...]

Buon giorno e buona domenica! Oggi vi propongo la versione un pò meno light delle ricottine brisèe di Sara . La mia è una ricottona sfoglia, ma le dimensioni[...]

Il connubio salsiccia e carciofi è ottimo e se al tutto ci aggiungiamo la cremosità della ricotta : il risultato è una torta salata ricca e delicata allo[...]

Torta salata con broccolo romanesco, wurstel e formaggi Ingredienti : 2 rotoli di pasta sfoglia 900 g circa cavolo romanesco 7 uova 200 g asiago 300 g ricotta[...]

Torta salata con base per pane con lievito madre, alle erbette, ricotta e wurstel Ingredienti : 500 g impasto per pane con lievito madre *, fresco o secco[...]

Torta salata alle zucchina trombetta gialla, ricotta, wurstel e pomodorini Ingredienti: 2 rotoli pasta sfoglia 350 - 400 g zucchina trombetta gialla* 3 uova,[...]