Torta salata senza Kiwi Farina di ceci

Nell'ultima Raggiobox che mi hanno consegnato, ho trovato tanto di quel radicchio che mi sono messa le mani nei capelli. C'era sia il cespo lungo, ed era[...]

Vi proprongo una torta realizzata per il cenone della vigilia e che sicuramente rifarò anche con ripieno diverso perchè ci si può sbizzarrire con la fantasia.[...]

Mi è avanzato in frigorifero del radicchio rosso e anche un po' di ricotta. La panna l'ho aperta un paio di giorni fa e ne è rimasta metà. C'è anche un rotolo[...]

Suonano alla porta..." Signora ci sono dei fiori per lei", io: " per me?" Ed eccoli qua i miei fiori preferiti! Ho ricevuto uno stupendo mazzo di fiori di[...]

Quanto segue nasce dal fatto che mi hanno regalato diversi rotoli di pasta sfoglia, quindi ho sentito il dovere di usarli. Dato che finalmente anch'io sento la[...]

Giornata lunghissima ieri… una marea di rogne al lavoro, un caldo umido davvero pesante, traffico al ritorno e, dulcis in fundo, frigorifero con[...]

Ingredienti : 100 g di farina di castagne 100 g di farina 00 3 uova 100 g di burro 250 g di ricotta cremosa 100 g di pancetta affumicata a dadini 1 cipolla[...]

Mi è avanzato in frigorifero del radicchio rosso e anche un po' di ricotta. La panna l'ho aperta un paio di giorni fa e ne è rimasta metà. C'è anche un rotolo[...]

Avete presente il detto "salvare capra e cavoli"? La torta salata li salva. Nella fattispecie capra, cavoli, rapporti interpersonali, cene e fondi di[...]

Salvacena per stasera......una torta salata con pochi ingredienti ma molto accattivante e saporita. INGREDIENTI: teglia 20x20 - 1 rotolo di pasta brisee - 200[...]

quantità: 1 stampo da 20 cm difficoltà: facile tempo: 150 minuti Ingredienti per la Brisée 200 g di farina per pasta * 100 g di burro freddo 50 g di acqua[...]

Non ce la possiamo fare. Noi emiliani, per quanto ci sforziamo di "fa' l'americani" facendo nostro lo spirito di Halloween, ci caschiamo sempre. Decoriamo le[...]

Ingredienti 20 g Finocchietto 30 g Grana Padano Fresco qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pancetta Affumicata O Bacon 230 g Pasta Brisee Rotoli qb Pepe 1 n[...]

E’ alcuni giorni che mi frulla per la testa l’immagine di una succosa torta salata con un coperchio di bacon croccante…l’ho vista da[...]

Ormai la pasta base alla ricotta, è entrata prepotentemente nella mia cucina.. Ora mi sto divertendo a provare tanti ripieni. Tra quelli che mi incuriosivano[...]