Torta salata senza Sale

Ingredienti 100 g Burro 1 n Cipollotti 200 g Farina 500 g Funghi Champignon 2 dl Panna 20% Di Lipidi qb Pepe qb Sale 500 g Salmone Preparazione farina 200 g[...]

Ingredienti 4 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Olive Nere Snocciolate qb Origano Secco Macinato 1 n Pasta Di Pane In Rotoli qb Pepe 2 n Pomodori Maturi 200 g[...]

Ingredienti 250 g Besciamella 3 n Cimette Di Cavolfiore 2 n Cipollotti 3 n Funghi Sott'olio 50 g Gambero 20 g Grana Padano Fresco qb Olio Di Oliva[...]

Ingredienti 120 g Burro 1 n Cipolla Rossa 200 g Farina 2 dl Latte 400 g Merluzzo Filetti 20 n Olive Taggiasche 1 dl Panna Fresca 400 g Patate qb Sale 1 rm[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Cipollotti qb Fagioli 160 g Farina 6 g Gelatina In Fogli Insalata Misticanza n Limoni qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 240 g Tonno[...]

Ingredienti 4 cu Olio Extravergine Di Oliva 1 n Pasta Sfoglia (rotoli) qb Pepe 250 g Ricotta Vaccina qb Sale 100 g Salmone Affumicato 3 n Uova 5 n Zucchine[...]

Ingredienti 80 g Burro 1 n Cipollotti 160 g Farina 5 g Gelatina In Fogli 100 g Insalata Misticanza 200 g Maionese 30 g Parmigiano qb Pepe Verde qb Sale 100 g[...]

Ingredienti: 1 confezione pasta sfoglia Una manciata di foglie di cavolo nero 1 broccolo Semi di finocchio Peperoncino Pasta d'acciughe un bel cucchiaio Olio[...]

Il lavoro non mi piace, non piace a nessuno... Ma a me piace quello che c'è nel lavoro: la possibilità di trovare se stessi... Joseph Conrad (1857-1924 Per[...]

Mettiamo che viviate in Arabia Saudita. Mettiamo che quelle poche, anzi pochissime, volte l'anno che rientrate in Italia la vostra base sia Roma. Potreste mai[...]

Dopo un'infilata di quattro, dicasi 4, giorni di sole, oggi nevica! Troppo lusso avevamo avuto. Questo non mi esime dallo stare in cucina, anzi, il forno[...]

E poi mi succedono strani fenomeni paranormali, di essere un po' streghetta l'ho sempre sospettato e mia mamma lo ha più volte ribadito. Checchè se ne dica non[...]

L' Arancio amaro , anche detto Melangolo , si differenzia da quello dolce (Citrus × sinensis) per le spine più lunghe all'ascella delle foglie, per il[...]

Anche se la giornata oggi è molto uggiosa , fa freddo e c'è anche nebbia coloriamo la nostra tavola con questa ricetta sfiziosa , ideale per antipasto o anche[...]

Anche oggi voglio descrivervi la ricetta di una torta salata..Come le definisco io "il salvapasto" per eccellenza. Quella di oggi è molto speciale, con sardine[...]