Torta salata senza Peperoncino Tofu Cavoli

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]

Cosa dire della zucca .. ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Quante volte da piccoli hanno provato a rifilarvi gli spinaci promettendovi che sareste diventati forti come braccio di ferro .. beh a me e a mio fratello, un[...]

Ed ecco la mia seconda proposta per la sfida MTC di questo mese. Avrei voluto fare una brisée con la curcuma, ma avevo da consumare la base preparata per fare[...]

INGREDIENTI 1 rotolo di pasta briseé 350 g di coste lessate 200 g di patate lessate 80 g di Philadelphia 80 g di caprino bio 1 cipollotto rosso di Tropea 30 g[...]

Quante volte da piccoli hanno provato a rifilarvi gli spinaci promettendovi che sareste diventati forti come braccio di ferro...beh a me e a mio fratello, un[...]

Cosa dire della zucca...ingrediente versatile, economico e di grande valore nutrivo, adatta per preparazioni sia salate che dolci, insomma un ingrediente che[...]

Oggi Light and Tasty propone piatti preparati con fave o piselli, questi legumi sono al massimo della loro maturazione in questo periodo. Da qualche anno[...]

La ricotta, un latticino che per la sua delicatezza e la sua versatilità adoro tenere in frigorifero, ci preparo di tutto! Nei primi piatti, la utilizzo per i[...]