Torta salata senza Salame

Ingredienti 20 g Burro 6 n Carciofi 100 g Emmental 2 cu Limone Succo Fresco 1 n Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Origano Fresco 2 cu Pane[...]

Ingredienti per La base » Farina 200 gr » Burro 150 gr » Formaggio Spalmabile 100 gr » Panna Acida 50 gr » Sale 2 gr »[...]

Ingredienti » Pastasfoglia 1 rotolo » Melanzana Grande 1 » Pomodorini 300-400 gr » Mozzarella 125 gr » Pangrattato q.b »[...]

Forse ve l'ho già detto, o forse no..... A me piace da impazzire girovagare per bancarelle, vecchi mercatini, o quei negozi di cianfrusaglie che vanno così di[...]

Torta salata pomodori e formaggio di capra 1 rotolo pasta sfoglia 300 g. formaggio di capra fresco 1 cipolla rossa piccola 3-4 pomodori perini 2 cucchiai pane[...]

Ingredienti per una torta rustica di circa 26cm circa: per la pasta: 300g di farina 0 3 cucchiai di olio extravergine 6g di sale 135g di acqua per il ripieno:[...]

Ultimamente ho comprato la lavanda. Non avevo una ricetta da realizzare. E' stato un acquisto dettato dalla curiosità. L'ho sempre vista usare ma non avevo mai[...]

Il cavolfiore mi piace molto e lo mangio sempre bollito e condito semplicemente, non cucino mai veramente qualcosa con questo ortaggio eppure ci sono tanti[...]

Torta salata con carciofi melanzane e 'Ndujotto Ciao amiche ed amici! Eccoci a un nuovo appuntamento con una nuova ricetta. Questo potrebbe essere un consiglio[...]

Oggi vi presento un altro modo di utilizzare la cicoria:una splendida torta racchiusa in una panatura croccante.Il gusto amarognolo della cicoria contrasta[...]

Il ripieno di questa torta salata è fatto con il cavolfiore lessato e frullato con la ricotta, uova, grana grattugiato e con l'aggiunta di olive verdi. La[...]

» Barba Del Frate 300 gr » Speck 100 gr » Ricotta Vaccina 500 gr » Grana 80 gr » Uova 2 » Pasta Sfoglia 1 disco »[...]

Chi legge il mio blog sa che le torte salate sono in assoluto la cosa che mi piace più cucinare e mangiare. La passione per queste preparazioni mi spinge a[...]

Ingredienti; 1 rotolo di pasta sfoglia 5/6 carciofi 500 ml di latte 40/50 gr di amido di mais 40 gr di emmenthal grattugiato sale, pepe e noce moscata olio[...]

Quante volte anche a voi capita di dire "Devo consumare un po' di cose che ho in frigo se no scadono!"? Cerco di stare attenta alle scadenze o a non avere il[...]