Torta salata senza Fecola di patate Tacchino

Ingredienti » Pane Secco 250 gr » Ricotta 250 gr » Latte 1/2 litro » Scamorza Affumicata 200 gr » Sale q.b. » Uova 2[...]

Ingredienti » Farina Di Kamut 300 gr » Olio Extravergine D'oliva 60 gr » Acqua 150 ml » Sale q.b » Ricotta 400 gr » Pesto[...]

Ah, la domenica prima di Natale... solo io la adoro? Ancora niente piatti da preparare, nè parenti ed amici da accogliere in casa... Solo calma, tranquillità e[...]

Per prima cosa, fatemi ringraziare il blog Il Risotto Perfetto per avermi voluto consegnare il premio dell'amicizia. Mi fa sempre molto piacere quando il mio[...]

Stasera vi lascio solo la ricetta di questa buonissima torta salata e scappo!!! Voglio solo ringraziare Simona per la ricetta della pasta brisè all'olio[...]

Siamo ad agosto...Diciamo che luglio l'ho appena intravisto...puff! Volato via. Oggi volevo fare per cena qualcosa con le verdure, e allora mi è venuta in[...]

Sono gonfia. No, no. Per una volta non parlo del punto vita. Ma della mascella: anche gli altri due denti del giudizio, sono partiti! Devo dire che son[...]

Ingredienti : 2 uova, 250 g. di ricotta, 2 cucchiaiate di peperoni grigliati e sot'olio, 1 conf ti pasta sfoglia, 1 mazzo di asparagi, pomodorini, pepe e sale.[...]

Poco prima di partire per le vacanze controllo sempre che non mi rimangano nel frigorifero cibi che non posso portarmi dietro, ad esempio la pasta sfoglia è[...]

Questa insolita, ma buonissima!, torta salata l'ho rubata dal sito di Enrica, Una cena con Enrica , post Avvolgente profumo d'origano . Non è la solita torta[...]

Lo Speck dell'Alto Adige IGP (indicazione geografica protetta) è un salume leggermente affumicato, stagionato all’aria pura e preparato con carne di[...]

Al mercato ho trovato la ricotta " mustia ", ovvero affumicata, ma morbida, fresca. Avevo dei bellissimi pomodorini e un vasetto di pesto fatto[...]

Il contrasto tra il croccante della sfoglia e la morbidezza della ricotta,rende questa torta salata davvero delicata e squisita. Ho utilizzato l'origano per[...]

Questo mese non volevo partecipare, lo confesso. Pensavo che con tutti gli impegni della vita reale fosse giunto il momento di cominciare a lasciare qualcosa,[...]

Torta salata con cime di rapa, pomodorini secchi e ricotta Ingredienti : 1 rotolo pasta sfoglia 400 g cime di rapa 7 uova; 200 g panna 450 g ricotta 4 pomodori[...]